Les dernières brèves et actus

La Fabrique Givrée passe à la franchise

La Fabrique Givrée a été créée par trois amis d’enfance nourris dans la passion de la gastronomie : Jérémie Runel, Martin Chauche et Hugues Bonhomme. Le premier, après une enfance passée auprès de trois générations de grands chefs cuisiniers, choisit de devenir pâtissier. Puis, pendant une quinzaine d’années, il côtoie de grands pâtissiers dans des...

KFC atteint le cap des 200 restaurants en France

Le spécialiste du poulet grillé KFC (20 000 points de vente dans 120 pays) a inauguré lundi 28 novembre son 200ème restaurant en France, au centre commercial Les 4 Temps à La Défense (Hauts-de-Seine) "Une étape majeure dans la stratégie de KFC en France, dont l’ambition est d’atteindre 500 restaurants dans la prochaine décennie [et...

Marché aux Affaires : 78 ouvertures en 18 mois

Le Marché aux Affaires gagne du terrain à vitesse grand V. Recensant, il y a tout juste 18 mois, 102 unités, l’enseigne de bazar discount (cadeaux, déco, arts de la table, bricolage, etc.) totalise désormais 180 points de vente sur l’ensemble du territoire, soit 166 franchises et 14 succursales. S’appuyant sur un rythme d’inauguration mensuel...

Plus de vingt boutiques day by day

Day by day poursuit son développement avec l’ouverture d’un magasin dans le centre de Nanterre (Hauts-de-Seine). L’enseigne créée au printemps 2013 Par Didier Onraita et David Sutrat compte désormais six points de vente en Ile- de-France et vingt-quatre au total dans le pays. C’est Florence Gallois qui anime la nouvelle boutique. "Il y a 2...

Gagao prépare son arrivée dans la capitale

L’enseigne alsacienne de "salon de chocolat" a ouvert, début novembre, un kiosque au sein de la gare de Strasbourg, sous la forme d'un container maritime. Ce point de vente est éphémère (il est prévu jusqu’en février mais pourrait voir son ouverture prolongée), mais il s’agit d’un test puisque l’expérience doit être renouvelée en 2017 dans...

L'Orange Bleue récompensé pour sa qualité de service

Après le prix de la croissance des Oscars d’Ille-et-Vilaine en 2016, L’Orange Bleue reçoit le label "leader du service 2017", décerné par le magazine Capital et par l’institut d’études statistiques Statista. Ce prix, qui récompense les enseignes dont la qualité du service est la meilleure de leur secteur, est le résultat d’une enquête en ligne...

Gigafit en phase d’accélération

Lorsque Gigafit a fait son apparition publique lors de Franchise Expo Paris en mars dernier, cinq succursales étaient déjà ouvertes, toutes situées dans le nord de la capitale. Ce sont les résultats encourageants de ces unités qui avaient conduit les fondateurs du concept à vouloir développer un réseau dédié au fitness. Six mois plus tard,...

Deuxième rencontre du réseau Un Monde Autrement

Les agences Un Monde Autrement, spécialistes du voyage privé, sur-mesure et responsable, se réunissent à Bangkok du 23 au 25 novembre 2016. C’est la deuxième fois depuis sa création que le réseau réunit toutes ses agences. Durant 3 jours, les différentes équipes vont échanger sur différents thèmes : évolution du secteur du e-tourisme français, nouvelles réglementations...

En France, Marks & Spencer ferme en propre et ouvre en franchise

Le groupe britannique Marks & Spencer a annoncé, le 8 novembre dernier, son projet de fermer ses 7 magasins français exploités en propre, démarrant une procédure d’information et consultation avec les instances représentatives du personnel. Tout en précisant que ses 11 magasins franchisés en région parisienne et son site Web ne sont pas concernés. Cette...

Feuillette pétrit dans le Loiret

Ouverte mi-octobre sur une surface de 500 m² sur deux niveaux, cette nouvelle unité de boulangerie et de restauration boulangère propose à ses clients une large gamme de produits sucrés et salés à chaque moment de la journée. Et la tête du réseau de franchise se félicite qu’une affluence de plus de 1 000 clients...

Immobilier : Monagentprive.com mise sur l'innovation

"Reprendre les avantages des réseaux d’agences immobilières en franchise et les avantages incontestables des réseaux de mandataires sans les inconvénients de chaque système" : c’est la stratégie adoptée par Monagentprive.com.   Nouveau venu sur le marché, ce concept entend se développer en franchise, mais aussi en "succursale", avec des objectifs particulièrement ambitieux : 50 implantations en 2017...

Vers un envol international pour AviaSim

Créé à Lyon en 2012 par Thomas Gasser, AviaSim est un concept de simulation de vol aérien. Initialement lancé avec des simulateurs d’Airbus A320, l’enseigne exploite aussi des simulateurs de Boeing 737-800. Aux commandes de ces simulateurs, les pilotes en herbe peuvent choisir de piloter sur les 24 000 aéroports qui existent dans le monde,...

Mr Bricolage recentre son activité sur la franchise

Par un vote à l’unanimité, le conseil d’administration de Mr Bricolage a tranché : le recentrage de son activité, défini selon les modalités d’un plan baptisé "Rebond", s’opèrera via le développement en franchise. Et uniquement en franchise, à l’exception d’une poignée de points de vente qui seront conservés en guise de vitrine pour le réseau. Alors...

Concept Alu poursuit sa quête de nouveaux concessionnaires

Concept Alu maintient le cap. Concepteur, assembleur et installateur d’extensions pour l’habitat (vérandas, pergolas et abris de piscine) sur les créneaux moyen-haut et haut de gamme, l’entreprise poursuit sa quête de nouveaux concessionnaires. Trois ans et demi après avoir fait ses premiers pas dans le commerce organisé, "nous conservons, pour 2017 et les proches années...

Yogurt Factory implante sa deuxième unité en franchise

L’enseigne de yaourts glacés Yogurt Factory s’est implantée, mi-octobre, à Calais, dans le secteur alimentation-restauration du centre commercial Cité Europe, avec un nouveau franchisé. Jeune enseigne française spécialisée dans la vente de frozen yogurt, Yogurt Factory a lancé son développement en franchise cette année. Le premier partenaire de l’enseigne avait inauguré sa boutique en juillet...

Waffle Factory a ouvert son trentième point de vente

Après plusieurs ouvertures en province, c’est de nouveau en région parisienne que le réseau Waffle Factory s’agrandit avec l’ouverture d’un point de vente en Seine-Saint-Denis, dans le centre commercial Le Millénaire d’Aubervilliers. Il s’agit de la trentième unité de l’enseigne. Ouissem Refik et Rafik Boukerouis, les nouveaux franchisés, ont rejoint la chaîne avec un magasin...

Krys Group : 12 millions d'euros investis pour agrandir son site

Avec le "made-in-France" en guise de porte-étendard de sa stratégie de conquête du consommateur, le groupement coopératif Krys Group a dévoilé mardi 8 novembre, en présence de Martine Pinville, secrétaire d’État auprès du ministre de l'Économie et des Finances, chargée du Commerce, de l'Artisanat, de la Consommation et de l'Économie sociale et solidaire, les nouveaux...

Ouvertures réussies pour Firmin

Avec l’ouverture de deux nouveaux magasins franchisés, les 19 et 21 octobre, Firmin confirme sa capacité à réaliser des magasins à faible coût, et donc avec des seuils de rentabilité abaissé. Avec peu d’apport (42 000 et 70 000 euros), les deux partenaires ont ainsi pu financer des magasins qui ont coûté 169 000 euros pour l’un...

Nouveau départ pour Max Aventure

Le jeune réseau de parcs de jeux indoor pour les 0-10 ans compte désormais sur la souplesse, l’innovation et l’économie pour porter ses membres vers le succès. Début 2015, Max Aventure, qui se développe alors depuis 3 ans en franchise, se cherche : performances inégales entre les parcs, tensions au sein du réseau, entre franchisés...

Oïa Parfums a doublé en franchise

Développée en franchise depuis 2015, l’enseigne de parfumerie sélective et d’institut de beauté Oïa Beauté a enregistré "une croissance de chiffre d’affaires à périmètre constant de +5 % sur un marché sélectif à -3,2 % à fin septembre 2016", après avoir progressé de "+ 5 %" en 2015, sur un marché en recul de "-0,9...

L'Atelier Gourmand veut grandir

L’histoire de L’Atelier Gourmand démarre en 2005, lorsque Claire Lehay, après avoir mené un début de carrière comme consultante en informatique, décide de s’adonner à sa passion pour la cuisine et d’en faire son métier en créant sa propre entreprise. "J'ai voulu suivre des cours de cuisine le soir pour mon loisir, confie-t-elle. Je n'en...

Ouvertures et reprises en série pour Inter Caves

Comme annoncé en juin par Laurent Motte, directeur du développement de l’enseigne, de nouveaux partenaires Inter Caves ont, au cours de la période récente, ouvert des boutiques ou repris de magasins déjà existants. En juillet, Emmanuel Fenard a ainsi repris le magasin de Clamart (Hauts-de-Seine), tandis qu’en août deux nouveaux points de vente ouvraient leurs...

La Pataterie : 4 leviers pour une reconquête

Aspirant à de jours meilleurs, La Pataterie (1) sonne la charge de la reconquête. Habituée, depuis sa fondation en 1996, à voir son parc de restaurants croître d’année en année de façon significative (avec notamment un rythme d’ouvertures de 30 à 40 unités par an sur la période 2011-2014), la franchise est contrainte, depuis deux...

Jeff de Bruges, 30 ans après

Fondé en 1986 par Philippe Jambon, Jeff de Bruges est devenu, 30 ans plus tard, la première enseigne de boutiques de chocolats en France. Fin 2016, la chaîne comptera en effet 511 magasins, dont 459 dans l’Hexagone (342 boutiques en franchise et 117 succursales) ainsi que 52 boutiques à l’étranger. Jeff de Bruges est notamment...

Un multi-licencié Fitness Park témoigne

"Après avoir obtenu mon diplôme d’ingénieur en 2001, j’ai été consultant, explique Christophe Benoist. Mais rapidement j’ai eu envie de me mettre à mon compte". En 2003, avec des amis, le jeune homme rachète une salle de sport, jusqu’alors développée sous l’enseigne Magic Form, qu’il va gérer de façon indépendante.  Un an plus tard, il...

Vanden Borre Kitchen : la nouvelle franchise de cuisinistes belges

S’inspirant du modèle Darty Cuisine développé en France depuis 2007, l’enseigne belge Vanden Borre (le pendant de Darty en Belgique avec son offre de produits "bruns-blancs-gris" et propriété de cette dernière au sein du groupe Fnac/Darty) fait ses premiers pas sur le marché de la cuisine équipée avec l’ouverture, le 30 octobre, d’un premier magasin...

Ewigo : un déploiement à vitesse grand V !

C’est ce que l’on appelle un développement à toute vitesse ! Lancée en franchise il y a tout juste deux ans, l’enseigne Ewigo, qui affiche depuis sa création un rythme d’ouvertures de près de 20 agences par an, totalise, en cette fin 2016, déjà 60 franchisées sur le territoire. Pour les proches mois qui viennent,...

Level Games joue la prudence

La dernière en date des boutiques de la chaîne spécialisée dans la vente de jeux vidéo a vu le jour il y quelques mois à Uzès, dans le Gard. Le magasin se développe sur une surface de 93 m², rue Saint-Julien, tout près de l’Office de Tourisme. On y retrouve une large sélection des produits...

Centrakor, 300ème : les clés du succès

Pour une enseigne, passer, en à peine une décennie, de 40 à 300 points de vente (1), la performance est de taille. Pour ne pas dire "sympathique, voire spectaculaire !", selon les mots de son pdg, Olivier Rondolotto. Trois facteurs se sont conjugués pour parvenir à ces résultats. "Il y a premièrement le faible coût de l’adhésion à...

France Pare-Brise rachetée par Saint-Gobain

Via ce rachat, France Pare-Brise intègre un groupe de dimension internationale dont 24 % des 40 milliards d’euros de son volume d’affaires est réalisé par son pôle "Matériaux innovants" qui décline deux familles de produits : le vitrage et les matériaux haute performance. "Le rachat de France Pare-Brise, dont le potentiel de croissance est important, consolide...

Le réseau de franchise Baila Pizza dans une zone de turbulences

Plusieurs franchisés Baila Pizza sont en difficulté. Le 12 octobre, le restaurant d'Alès a été placé sous procédure de sauvegarde. Le 4, le redressement judiciaire du franchisé d'Epagny (près d'Annecy) a été prononcé et la société franchisée exploitant le restaurant de Poitiers Saint-Cyprien a été placée en liquidation judiciaire. Depuis le début de l'année, quatre...

Nouvelle levée de fonds pour la franchise Bagel Corner

Le jeune réseau de restauration rapide Bagel Corner, positionné sur le marché du bagel, annonce avoir procédé en juillet dernier à une levée de fonds de 900 000 €, "avec l’appui de son partenaire historique Starquest Capital et de son board composé notamment de l’ancien DRH de McDonald’s France (Francis Viriot) et de l’ancien directeur du développement...

Comtesse du Barry veut développer sa présence à l'international

Comtesse du Barry veut désormais renforcer sa présence à l’international. C’était en tout cas clairement le sens de la présence de l’enseigne au SIAL, qui vient de se tenir du 16 au 20 octobre, à Paris-Villepinte. Pour les responsables de l’enseigne, il s’agissait d’une "opportunité d’internationalisation unique", car, avec 7 000 exposants originaires de 105 pays...

Un jeune franchisé Cavavin s'est installé à Nanterre

La franchise Cavavin a ouvert, mi-septembre, une nouvelle cave dans le centre-ville de Nanterre, chef-lieu du département des Hauts-de-Seine. Avec plus de 70 m² de superficie, ce nouveau point de vente vient ainsi compléter l’offre des métiers de bouche du centre-ville de Nanterre. Doté d’un BTS Hôtellerie-Restauration, Alexandre Migeon était depuis toujours passionné de vin...

Bonobo Jeans : Une 400ème rugissante !

Dix ans après son lancement, Bonobo Jeans a inauguré, le 19 octobre à Anglet (Pyrénées-Atlantiques), son 400ème point de vente, totalisant ainsi en France 361 boutiques (l'enseigne comptait 360 unités il y a tout juste un an). Ce nouveau flagship, pour lequel la direction du réseau nourrit de "grandes ambitions" en regard de sa superficie...

Bureau Vallée dresse un bilan positif de la rentrée scolaire

Une semaine après une ouverture à Noyelles-Godault (Nord), la franchise Bureau Vallée a ouvert, le 19 octobre, un autre magasin à Mandelieu-la-Napoule. Il s’agit du quatrième point de vente de l’enseigne dans les Alpes-Maritimes, où elle déjà présente à Grasse, Menton et Antibes. Au total le réseau compte aujourd’hui 270 implantations en France et à...