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Secteurs / Activités

    Interviews des franchiseurs

    Dernière mise à jour le 8 août 2017

    Des bons conseils pour ouvrir sa franchise

    Yannick Ainouche, président de la franchise Ex’Im
    Interview 23 novembre 2016 par Christian Capitaine

    Vous avez accédé, le 1er octobre, à la présidence du réseau EX’IM. Quel plan d’actions avez-vous défini pour les proches années à venir ? Après les phases d’amorçage de l’enseigne, entre 2004 et 2006, et de… Lire la suite

    Benoît Ganem, président de la franchise Le Jardin des Fleurs
    Interview 22 novembre 2016 par Christian Capitaine

    Quel bilan dressez-vous en 2016 pour l’activité de l’enseigne Le Jardin des Fleurs ? Sur un marché de la fleuristerie qui devrait accuser, cette année, un repli de ses ventes de -3 % à -4 %,… Lire la suite

    Olivier Mermuys, directeur des opérations et de l’international de la franchise Cavavin
    Interview 18 novembre 2016 par Philippe Beaulieu

    Vous venez d’être nommé à la tête de Cavavin. Pouvez-vous revenir sur votre parcours ? Je suis le gendre de Michel Bourel, fondateur et dirigeant depuis 30 ans du groupe Witradis, tête du réseau caviste Cavavin…. Lire la suite

    Laurent Dauplait, Directeur général fondateur de la franchise Atout Ménage
    Interview 17 novembre 2016 par Vincent Pompougnac

    Votre réseau spécialisé dans l’entretien de la maison vient d’adopter un nouveau modèle de contrat : pourquoi cette évolution ? Atout Ménage  a commencé sous forme associative en 1996, en proposant plusieurs prestations de services à… Lire la suite

    Florian Benoit, pdg et fondateur de la franchise CosmétiCar
    Interview 16 novembre 2016 par Christian Capitaine

    Pouvez-vous retracer la genèse de CosmétiCar ? L’origine du concept remonte à 2003. Je n’avais que 18 ans à l’époque, mais j’étais convaincu de la pertinence de mon projet d’entreprise : créer une enseigne spécialisée dans le… Lire la suite

    Martial Lafont, nouveau directeur général de la franchise France Pare-Brise
    Interview 3 novembre 2016 par Christian Capitaine

    Pour quelles raisons Saint-Gobain a-t-il racheté France Pare-Brise ? Déjà propriétaire de l’enseigne Glassdrive, qui totalise 776 unités dans neuf pays en Europe (1), Saint-Gobain avait l’ambition, via ce rachat, de consolider sa position de numéro… Lire la suite

    Christophe Mauxion, Directeur général de la franchise La Boucherie
    Interview 2 novembre 2016 par Vincent Pompougnac

    En début d’année, vous avez racheté au groupe Agapes les enseignes Bistrot du Boucher et Assiette au Bœuf : quelles sont vos ambitions pour ces enseignes ? Il existe à ce jour 19 Bistrot du Boucher, tous… Lire la suite

    Fabrice Flamand, directeur du développement et recrutement des franchisés de Norauto
    Interview 24 octobre 2016 par Christian Capitaine

    Quel est l’historique de Norauto en franchise ? Il date de 2003, après près de quarante années d’expertise sur un seul métier : le concept du centre auto. C’est-à-dire le développement, dans nos agences, d’un atelier de… Lire la suite

    Antoine Sauvage, Directeur du développement de la franchise Courtepaille
    Interview 20 octobre 2016 par Vincent Pompougnac

    Courtepaille vient d’annoncer sa volonté d’accélérer son développement sur autoroutes : combien de restaurants y comptez-vous à ce jour ? Sur 283 restaurants, dont 85 en franchise, Courtepaille compte à ce jour six établissements sur… Lire la suite

    Joël Arandel, directeur marketing de la coopérative Point S
    Interview 4 octobre 2016 par Christian Capitaine

    Quel état des lieux peut-on dresser du marché français de l’entretien automobile ? Sur le segment du pneumatique, qui reste le principal marché de l’entretien automobile avec environ 30 millions de pièce commercialisées par an, on… Lire la suite

    Paul-François Houvion, Directeur de la franchise Hippopotamus
    Interview 3 octobre 2016 par Vincent Pompougnac

    La franchise Hippopotamus vient d’inaugurer à Paris, place de la Bastille, un nouveau concept de restaurant : pourquoi une évolution était-elle nécessaire ? Hippopotamus, c’est une enseigne qui existe depuis 1968 et qui, depuis, a connu des… Lire la suite

    Hubert de Villèle, directeur du réseau Ucar
    Interview 22 septembre 2016 par Christian Capitaine

    Pouvez-vous rappeler les points-clés du concept Ucar ? Le concept Ucar, né en 1999 avec l’ambition forte de démocratiser le marché de la location de véhicules, repose sur trois piliers : la livraison de prix low cost ;… Lire la suite

    Claire Lanneau, fondatrice et directrice babychou
    Interview 21 septembre 2016 par Vincent Pompougnac

    Où en est le développement en franchise du réseau de garde d’enfants Babychou Services que vous avez lancé en 2006 ? Babychou Services, qui a fêté en avril dernier ses 10 ans de franchise,  a signé… Lire la suite

    Mélanie Farcot-Gigon, Directrice exécutive de la franchise Tablapizza
    Interview 24 août 2016 par Vincent Pompougnac

    Tablapizza vient d’inaugurer un nouveau concept de restaurant “petit format” en Seine-et-Marne : comment avez-vous conçu ce projet ? Nous étions déjà présents dans le 77 à Noisiel avec un établissement en propre, l’un des premiers… Lire la suite

    Agathe Domingues, Responsable Développement de la franchise Body’minute
    Interview 2 août 2016 par Olivia Leroux

    Où en est l’enseigne Body’minute de son développement ? Après avoir connu une croissance soutenue ces dernières années, Body’minute a passé le cap des 400 unités en 2015. Parallèlement, le siège a évolué, pour pouvoir rendre… Lire la suite

    Dino Taddio, Directeur de la marque Comera Cuisines
    Interview 29 juillet 2016 par Olivia Leroux

    Qu’est-ce qui fait la spécificité de l’enseigne Comera Cuisines sur le marché français de la cuisine équipée ? Comera Cuisines se veut aujourd’hui une marque authentique mais à l’esprit jeune, totalement tournée vers le consommateur. L’enseigne,… Lire la suite

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