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Secteurs / Activités

      Interviews des franchisés, franchiseurs et d’experts - Page 6

      Dernière mise à jour le 31 août 2023

      Des bons conseils pour ouvrir sa franchise

      David Giraudeau, Directeur Général de la franchise La Mie Câline
      Interview 1 juillet 2017 par Philippe Beaulieu

      Où en est le réseau La Mie Câline aujourd’hui et quels sont vos objectifs de développement en franchise ? La Mie Câline a réalisé une belle année 2016, avec une progression de son chiffre d’affaires… Lire la suite

      Christian Bedrune, Directeur de la franchise GrandOptical
      Interview 30 juin 2017 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de GrandOptical ? On compte à ce jour 85 magasins franchisés GrandOptical sur un total de 240 points de vente en France. Le réseau, qui existe depuis 1989, est majoritairement… Lire la suite

      Frédéric Poux, Président Directeur général du Groupe Afflelou
      Interview 29 juin 2017 par Olivia Leroux

      La franchise Alain Afflelou a inauguré le 30 mai, au Forum des Halles, à Paris, son nouveau concept magasin.  Depuis quand celui-ci n’avait-il pas évolué ? Pourquoi avoir décidé de le faire cette année ? Notre magasin… Lire la suite

      Mina Zanat, Présidente de la franchise Family Sphere
      Interview 23 juin 2017 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de votre réseau de services à la personne spécialisé dans la garde d’enfants à domicile ? Family Sphere  a connu cette année un beau développement géographique sur des… Lire la suite

      Yves Allibert, PDG de la franchise Irrijardin
      Interview 22 juin 2017 par Olivia Leroux

      Irrijardin poursuit sa croissance. A quelle échelle, en matière de développement et de chiffre d’affaires ? Le chiffre d’affaires du réseau Irrijardin a atteint 71 millions d’euros en 2016, dont 2,3 millions réalisés via la vente… Lire la suite

      Isabelle Mirocha, Responsable du recrutement des franchisés Midas
      Interview 20 juin 2017 par Olivia Leroux

      Midas a fêté ses 40 ans de présence en France en 2016. Quelle place occupe la franchise dans l’histoire de l’enseigne ? Midas a ouvert son premier centre en France en 1976, et sa première franchise… Lire la suite

      Emmanuel Couteau, Directeur de la franchise Générale d’Optique
      Interview 16 juin 2017 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de Générale d’Optique ?  On compte à ce jour plus de 260 magasins Générale d’Optique en franchise sur un total de 600 points de vente en France. Générale d’Optique… Lire la suite

      François Bultel, Directeur Général de la franchise Boulangerie Ange
      Interview 9 juin 2017 par Philippe Beaulieu

      Pouvez-vous revenir sur les spécificités de votre enseigne ? Dès sa création le réseau, fin 2008,  Boulangerie Ange a voulu bouleverser les codes de la boulangerie traditionnelle : fabrication sur place à la vue des clients, offres… Lire la suite

      Anthony Salomon, Responsable développement de la franchise Cash Converters
      Interview 6 juin 2017 par Olivia Leroux

      Cash Converters a dévoilé il y a quelques jours sa nouvelle identité visuelle. Quel est l’enjeu de ce changement ? L’objectif principal de cette transformation est de maintenir et de consolider la position de leader de… Lire la suite

      Yann Jehanno, Président de la franchise Laforêt
      Interview 31 mai 2017 par Vincent Pompougnac

      Laforêt vient d’être reprise par la holding Arche, propriétaire du réseau d’administration de biens Citya : pourquoi ce changement d’actionnaire ? Depuis 2006, Laforêt avait pour actionnaires deux fonds d’investissement luxembourgeois : Sinequanon et Hoche Partners. Depuis 2015,… Lire la suite

      Grégory Hennon, Directeur général de la franchise Empruntis l’agence
      Interview 23 mai 2017 par Vincent Pompougnac

      Comment est né le réseau de courtiers en crédits immobilier Empruntis l’agence et où en est son développement en franchise ? A l’origine, Empruntis était un pure player sur internet. Puis en  janvier 2011, notre… Lire la suite

      Guillaume Foret, directeur de réseau chez Mobalpa
      Interview 18 mai 2017 par Olivia Leroux

      Où en est le réseau cuisiniste Mobalpa aujourd’hui ? Comment évoluent sa taille et son activité ? Mobalpa compte à ce jour 251 magasins en France, dont 14 en propre et 237 sous contrat de concession. Nous… Lire la suite

      Frédéric Fourgous, Directeur Développement de la franchise Cuisines Aviva
      Interview 17 mai 2017 par Olivia Leroux

      Où en est le réseau Cuisines Aviva aujourd’hui, en termes de performances et de développement ? Aviva a fini 2016 à 58 magasins, dont 46 franchises et 12 succursales. Nous avons fait 12 ouvertures nettes sur… Lire la suite

      Julien Recoing, Directeur de la franchise 5àsec
      Interview 16 mai 2017 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de 5àsec en France ? 5àsec compte 145 pressings en franchise en France, sur un total de 270 implantations. En 2016, nous y avons ouvert 8 magasins franchisés,… Lire la suite

      Antoine Porcher, Directeur général du Groupe V and B
      Interview 13 mai 2017 par Philippe Beaulieu

      Pouvez-vous revenir sur les spécificités de votre enseigne ? Au départ, en 1998, Jean-Pierre Derouet et Emmanuel Bouvet, les fondateurs du concept, partageaient un bâtiment en commun au Mans. Le premier exploitait une cave à vins… Lire la suite

      François Chappe, directeur de la franchise Heytens
      Interview 12 mai 2017 par Olivia Leroux

      Quelle est l’histoire d’Heytens en France ? Où en est l’enseigne aujourd’hui ? Heytens est une enseigne d’origine belge, présente en France depuis 1995, son sous ancien format. Nous en avons repris les rênes en 2012, puis… Lire la suite

      Eric Allouche, Directeur exécutif de la franchise Era Immobilier France
      Interview 10 mai 2017 par Vincent Pompougnac

      Era Immobilier regroupe 370 agences franchisées en France : comment est orientée leur activité et quels sont vos objectifs de développement ? L’activité du réseau suit une tendance très positive : en 2016, Era Immobilier a enregistré une… Lire la suite

      Bernard Cherqui, Président du directoire de Mondial Tissus
      Interview 5 mai 2017 par Olivia Leroux

      L’enseigne Mondial Tissus est née en 1981. Quelle est son histoire ? L’origine de Mondial Tissus remonte à 35 ans, époque à laquelle la famille d’industriels lyonnaise fondatrice eut l’idée de créer ses premiers hangars… Lire la suite

      Jacky Rihouet, Président du groupement Intersport
      Interview 4 mai 2017 par Vincent Pompougnac

      Votre coopérative d’articles de sport vient d’annoncer un chiffre d’affaires 2016 en croissance de 6,9 % par rapport à 2015 à périmètre évolutif : et à périmètre comparable ? Intersport confirme son dynamisme depuis 6 ans :… Lire la suite

      François Charpy, Directeur général exploitation Europe de la franchise Steak’n Shake
      Interview 21 avril 2017 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en France de Steak’n Shake, née en 1934 dans l’Illinois ? Le premier restaurant français à l’enseigne Steak’n Shake a ouvert en 2014 à Cannes, et le réseau est dans… Lire la suite

      Laurent Raymond, directeur commercial de l’entreprise Agem
      Interview 19 avril 2017 par Olivia Leroux

      Pouvez-vous nous présenter l’entreprise Agem : son positionnement, ses atouts et ses projets en franchise ? Agem est d’abord un industriel, né il y a 30 ans et spécialisé dans la fabrication de mobilier sur-mesure (dressings, rangements,… Lire la suite

      Sandrine Thiéfine, Présidente de Pompes Funèbres de France
      Interview 18 avril 2017 par Vincent Pompougnac

      Vous avez repris la marque Pompes Funèbres de France il y a un an : comment l’avez-vous fait évoluer depuis ? J’ai quitté le groupe Roc-Eclerc, dont j’étais alors la présidente, au moment de la… Lire la suite

      Jean-François Manevy, directeur général du Groupe Brisach
      Interview 11 avril 2017 par Olivia Leroux

      La marque Brisach, en redressement judiciaire depuis début 2016 a été rachetée en février par l’Italien MCZ. Dans quel le optique ? MCZ est un fabricant italien de poêles à granulés et foyers qui emploie quelque… Lire la suite

      Richard Klimczak, directeur Enseignes & Réseaux Au Bureau
      Interview 6 avril 2017 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de l’enseigne de pubs-brasseries Au Bureau ? Comment a évolué son activité en 2016 ? En 2016, Au Bureau a enregistré une croissance de +6,7 % à périmètre… Lire la suite

      Arnaud Guérin, Co-directeur de la franchise Cash Express
      Interview 31 mars 2017 par Olivia Leroux

      Vous présentez Cash Express comme l’une des franchises les plus populaires et les plus performantes de France. Avec quels arguments ? Notre concept se situe à la croisée des deux aspirations principales du moment, les… Lire la suite

      Jean-Luc Foucher-Créteau, Directeur général de la franchise Palais des Thés
      Interview 27 mars 2017 par Philippe Beaulieu

      Palais des Thés était présent pour la seconde année consécutive à Franchise Expo Paris. Pour quelle raison ? Notre première participation à Franchise Expo en 2016 nous a permis de rencontrer de nombreux candidats et… Lire la suite

      Franck Megret, Responsable développement de la franchise Del Arte
      Interview 10 mars 2017 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement de Del Arte en propre et en franchise et quels sont vos objectifs pour les années qui viennent ? Del Arte compte 166 restaurants, tous implantés en France, où nous développons l’enseigne en priorité :… Lire la suite

      Frédéric Husson, directeur général adjoint de Troc.Com
      Interview 9 mars 2017 par Olivia Leroux

      Comment ont évolué le réseau et le chiffre d’affaires de Troc.Com en 2016 ? Le réseau Troc.Com a réalisé en 2016 un chiffre d’affaires global de 98,2 millions d’euros.  Il fédère à ce jour 113 magasins… Lire la suite

      Eric de Goussencourt, Fondateur et Pdg de la franchise Clopinette
      Interview 21 février 2017 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en propre et en franchise de votre réseau de vente de cigarettes électroniques ? Clopinette regroupe à ce jour 87 boutiques, dont 45 en franchise, avec une trentaine de partenaires franchisés… Lire la suite

      Jean-Marc Taillieu, directeur de la marque TBS
      Interview 13 février 2017 par Olivia Leroux

      Comment est née puis a évolué la marque TBS au fil des ans ? La marque TBS a été créée en 1978 par le Groupe Eram, chausseur depuis 1927. A l’origine, la société concevait des revêtements… Lire la suite

      Christophe Blondeau, responsable du développement de la franchise Monagentprive.com
      Interview 7 février 2017 par Vincent Pompougnac

      Vous lancez un nouveau réseau immobilier en franchise, Monagentprive.com : pourquoi ? Ce projet lancé par d’anciens cadres de la franchise Guy Hoquet l’Immobilier, comme moi, est né de nos réflexions sur le marché de l’immobilier. Nous… Lire la suite

      Régis Halbert, chargé du développement de la franchise Pitaya
      Interview 31 janvier 2017 par Vincent Pompougnac

      En 2016, votre enseigne de restauration rapide Pitaya a obtenu le prix des Révélations de la franchise : que s’est-il passé depuis ? Pitaya est un jeune réseau de franchise : nous avons mené un gros travail d’optimisation… Lire la suite

      Dominique Munier, directeur général de la franchise Esthetic Center
      Interview 27 janvier 2017 par Olivia Leroux

      Bientôt un an après son rachat par Beauty Success, où en est le réseau Esthetic Center ? Esthetic Center fédérait 165 franchises en France au moment de son rachat par Beauty Success ; elles sont 185 aujourd’hui…. Lire la suite

      Damien Cacaret, Président de la franchise Adhap Services
      Interview 19 janvier 2017 par Vincent Pompougnac

      Deux ans après le rachat, en janvier 2015, de la franchise Adhap Services par le Groupe Orpéa, déjà propriétaire du réseau Domidom, quel bilan pouvez-vous dresser de cette opération ? Les marques Adhap et Domidom sont… Lire la suite

      Eric Persin, Co-fondateur Dirigeant de la franchise Kangourou Kids
      Interview 16 décembre 2016 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en licence de marque de Kangourou Kids et quels sont vos objectifs à terme ? Kangourou Kids regroupe aujourd’hui 90 agences de garde d’enfants à domicile (dont 7 en propre qui représentent… Lire la suite

      Frédéric Poux, président-directeur général de la franchise Alain Afflelou
      Interview 14 décembre 2016 par Christian Capitaine

      Quel bilan dressez-vous du marché de l’optique en France au terme de cette année 2016 ? Le marché de l’optique a, une nouvelle fois, démontré en 2016 sa capacité de résilience, contredisant les prédictions faites chaque… Lire la suite

      Jérôme Tafani, Vice-président et directeur général de la franchise Burger King
      Interview 13 décembre 2016 par Jean-Pierre PAMIER

      Vous avez, au 15 décembre, converti 30 restaurants Quick en Burger King, dont une vingtaine exploités par des franchisés. Etes-vous satisfait de ce rythme et pourquoi ne choisissez-vous pas d’aller plus vite avec les 116… Lire la suite

      Stéphane Boyer, co-fondateur de la franchise Vivaservices
      Interview 8 décembre 2016 par Vincent Pompougnac

      Quel bilan pouvez-vous tirer de l’exercice 2016 pour le développement de votre réseau de services à la personne et l’activité de vos agences en propre et en franchise ? 2016 a été une année plutôt fructueuse pour… Lire la suite

      Laurent Marguerettaz, directeur de la franchise SoCoo’c
      Interview 30 novembre 2016 par Christian Capitaine

      En mars 2015, le Groupe Fournier, propriétaire de l’enseigne de cuisinistes SoCoo’c, rachetait au Suédois Nobia le réseau Hygena. Quelles furent ses principales motivations ? Deux raisons expliquent ce rachat. La première est d’ordre commercial. Elle… Lire la suite

      Luc Brossard, directeur de la franchise Perene
      Interview 28 novembre 2016 par Christian Capitaine

      Quel bilan d’activité dressez-vous pour l’enseigne Perene au terme de cette année 2016 ? A périmètre constant et sur un marché du mobilier de cuisine dynamique, nous clôturerons l’exercice sur une croissance valeur de 2 %…. Lire la suite

      Yannick Ainouche, président de la franchise Ex’Im
      Interview 23 novembre 2016 par Christian Capitaine

      Vous avez accédé, le 1er octobre, à la présidence du réseau EX’IM. Quel plan d’actions avez-vous défini pour les proches années à venir ? Après les phases d’amorçage de l’enseigne, entre 2004 et 2006, et de… Lire la suite

      Benoît Ganem, président de la franchise Le Jardin des Fleurs
      Interview 22 novembre 2016 par Christian Capitaine

      Quel bilan dressez-vous en 2016 pour l’activité de l’enseigne Le Jardin des Fleurs ? Sur un marché de la fleuristerie qui devrait accuser, cette année, un repli de ses ventes de -3 % à -4 %,… Lire la suite

      Olivier Mermuys, directeur des opérations de la franchise Cavavin
      Interview 18 novembre 2016 par Philippe Beaulieu

      Vous venez d’être nommé à la tête de Cavavin. Pouvez-vous revenir sur votre parcours ? Je suis le gendre de Michel Bourel, fondateur et dirigeant depuis 30 ans du groupe Witradis, tête du réseau caviste Cavavin…. Lire la suite

      Laurent Dauplait, Directeur général de la franchise Atout Ménage
      Interview 17 novembre 2016 par Vincent Pompougnac

      Votre réseau spécialisé dans l’entretien de la maison vient d’adopter un nouveau modèle de contrat : pourquoi cette évolution ? Atout Ménage  a commencé sous forme associative en 1996, en proposant plusieurs prestations de services à… Lire la suite

      Florian Benoit, pdg et fondateur de la franchise CosmétiCar
      Interview 16 novembre 2016 par Christian Capitaine

      Pouvez-vous retracer la genèse de CosmétiCar ? L’origine du concept remonte à 2003. Je n’avais que 18 ans à l’époque, mais j’étais convaincu de la pertinence de mon projet d’entreprise : créer une enseigne spécialisée dans le… Lire la suite

      Martial Lafont, directeur général de franchise France Pare-Brise
      Interview 3 novembre 2016 par Christian Capitaine

      Pour quelles raisons Saint-Gobain a-t-il racheté France Pare-Brise ? Déjà propriétaire de l’enseigne Glassdrive, qui totalise 776 unités dans neuf pays en Europe (1), Saint-Gobain avait l’ambition, via ce rachat, de consolider sa position de numéro… Lire la suite

      Christophe Mauxion, Directeur général de la franchise La Boucherie
      Interview 2 novembre 2016 par Vincent Pompougnac

      En début d’année, vous avez racheté au groupe Agapes les enseignes Bistrot du Boucher et Assiette au Bœuf : quelles sont vos ambitions pour ces enseignes ? Il existe à ce jour 19 Bistrot du Boucher, tous… Lire la suite

      Fabrice Flamand, directeur du développement et recrutement des franchisés de Norauto
      Interview 24 octobre 2016 par Christian Capitaine

      Quel est l’historique de Norauto en franchise ? Il date de 2003, après près de quarante années d’expertise sur un seul métier : le concept du centre auto. C’est-à-dire le développement, dans nos agences, d’un atelier de… Lire la suite

      Antoine Sauvage, Directeur du développement de la franchise Courtepaille
      Interview 20 octobre 2016 par Vincent Pompougnac

      Courtepaille vient d’annoncer sa volonté d’accélérer son développement sur autoroutes : combien de restaurants y comptez-vous à ce jour ? Sur 283 restaurants, dont 85 en franchise, Courtepaille compte à ce jour six établissements sur… Lire la suite

      Joël Arandel, directeur marketing de la coopérative Point S
      Interview 4 octobre 2016 par Christian Capitaine

      Quel état des lieux peut-on dresser du marché français de l’entretien automobile ? Sur le segment du pneumatique, qui reste le principal marché de l’entretien automobile avec environ 30 millions de pièce commercialisées par an, on… Lire la suite

      Paul-François Houvion, Directeur de la franchise Hippopotamus
      Interview 3 octobre 2016 par Vincent Pompougnac

      La franchise Hippopotamus vient d’inaugurer à Paris, place de la Bastille, un nouveau concept de restaurant : pourquoi une évolution était-elle nécessaire ? Hippopotamus, c’est une enseigne qui existe depuis 1968 et qui, depuis, a connu des… Lire la suite

      Hubert de Villèle, directeur du réseau Ucar
      Interview 22 septembre 2016 par Christian Capitaine

      Pouvez-vous rappeler les points-clés du concept Ucar ? Le concept Ucar, né en 1999 avec l’ambition forte de démocratiser le marché de la location de véhicules, repose sur trois piliers : la livraison de prix low cost ;… Lire la suite

      Claire Lanneau, fondatrice et directrice babychou
      Interview 21 septembre 2016 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise du réseau de garde d’enfants Babychou Services que vous avez lancé en 2006 ? Babychou Services, qui a fêté en avril dernier ses 10 ans de franchise,  a signé… Lire la suite

      Mélanie Farcot-Gigon, Directrice exécutive de la franchise Tablapizza
      Interview 24 août 2016 par Vincent Pompougnac

      Tablapizza vient d’inaugurer un nouveau concept de restaurant « petit format » en Seine-et-Marne : comment avez-vous conçu ce projet ? Nous étions déjà présents dans le 77 à Noisiel avec un établissement en propre, l’un des premiers… Lire la suite

      Agathe Domingues, Responsable Développement de la franchise Body’minute
      Interview 2 août 2016 par Olivia Leroux

      Où en est l’enseigne Body’minute de son développement ? Après avoir connu une croissance soutenue ces dernières années, Body’minute a passé le cap des 400 unités en 2015. Parallèlement, le siège a évolué, pour pouvoir rendre… Lire la suite

      Dino Taddio, Directeur de la marque Comera Cuisines
      Interview 29 juillet 2016 par Olivia Leroux

      Qu’est-ce qui fait la spécificité de l’enseigne Comera Cuisines sur le marché français de la cuisine équipée ? Comera Cuisines se veut aujourd’hui une marque authentique mais à l’esprit jeune, totalement tournée vers le consommateur. L’enseigne,… Lire la suite

      Vincent Jung, Directeur de la marque Arthur Bonnet
      Interview 1 juillet 2016 par Olivia Leroux

      Comment ont évolué votre concept, et votre réseau de cuisinistes sous enseigne Arthur Bonnet ces derniers mois ? Notre parc sous enseigne a récemment passé la barre des 100 unités en France, pour atteindre aujourd’hui… Lire la suite

      Gautier Daniel, Directeur général adjoint, Synalia
      Interview 28 juin 2016 par Vincent Pompougnac

      Synalia, le groupement de bijoutiers que vous dirigez depuis fin avril, s’apprête à lancer un nouveau concept de kiosque en centre commercial pour l’enseigne d'horlogerie Heure&Montres : pouvez-vous nous en dire plus ? Premier groupement de bijoutiers… Lire la suite

      Laurent Motte, directeur du développement du réseau Inter Caves
      Interview 21 juin 2016 par Philippe Beaulieu

      Où en est le réseau Inter Caves aujourd’hui ? Pour faire le point sur l’enseigne, on peut commencer par revenir sur le bilan de l’année  2015, avec quelques éléments chiffrés. Le chiffre d’affaires cumulé (c’est-à-dire de… Lire la suite

      Laurent Tricart, Président d’Atlas Newco
      Interview 14 juin 2016 par Olivia Leroux

      Le 2 janvier 2015, avec 3 autres franchisés du réseau, vous repreniez officiellement l’enseigne Atlas au groupe Mobilier Européen, alors en liquidation judiciaire. Que s’est-il passé depuis ? Alors que les points de vente Atlas appartenant… Lire la suite

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