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Secteurs / Activités

      Interviews des franchisés, franchiseurs et d’experts - Page 8

      Dernière mise à jour le 31 août 2023

      Des bons conseils pour ouvrir sa franchise

      William Bertrand, Responsable développement et animation de Delko
      Interview 6 juillet 2015 par Olivia Leroux

      Le réseau Delko comptait près de 87 centres en France à la mi-2014. Quelle taille atteint-il aujourd’hui ? Il est resté stable, aux alentours des 80 unités. Nous avons réalisé 7 ouvertures en un an,… Lire la suite

      Franck Sabourin, Fondateur Unlimited Epil
      Interview 2 juillet 2015 par Catherine SAUVAGE

      Fondée en mars 2013 à Marseille, Unlimited Epil est un des leaders de l’épilation dite à la lumière pulsée. Quelles sont les spécificités du concept et du business model ? Alternative à l’épilation classique, à la… Lire la suite

      Marc Vanhove, Fondateur Bistro Regent
      Interview 30 juin 2015 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement de votre réseau de restauration à thème, ouvert à la franchise depuis 2012, et quels sont vos objectifs d’expansion en franchise ? Bistro Régent compte plus de 30 restaurants ouverts en… Lire la suite

      Laurent Motte, directeur du développement Inter Caves
      Interview 23 juin 2015 par Philippe Beaulieu

      Où en est le réseau Inter Caves, quatre ans après la reprise de l’enseigne par la Maison Richard ? Combien avez-vous de points de vente aujourd’hui ? Nous avons actuellement 125 magasins implantés sur toute… Lire la suite

      Marc Novick, Directeur Marketing Mondial Pare Brise
      Interview 19 juin 2015 par Olivia Leroux

      Le réseau Mondial Pare-Brise est né en 1999. Quelle place occupe-t-il sur le marché du vitrage automobile aujourd’hui ? Notre réseau, adossé à la Caisse des Dépôts depuis 2007, compte aujourd’hui 285 centres en France,… Lire la suite

      Mélanie Farcot-Gigon, directrice exécutive
      Interview 18 juin 2015 par Catherine SAUVAGE

      Chaîne du Groupe Flo (Hippopotamus, Red d’Hippo, Taverne de Maître Kanter et Brasseries Flo), Tablapizza (31 restaurants) modernise son concept. Quelles sont les évolutions ? L’ambition est de faire de Tablapizza l'enseigne référente sur le secteur… Lire la suite

      Florence de Mortillet, directrice de l’enseigne Beauty Success
      Interview 15 juin 2015 par Catherine SAUVAGE

      Concept de beauté globale (parfumerie sélective, institut de beauté et parapharmacie), Beauty Succes teste un partenariat avec l’enseigne Parashop. Quels en sont les contours et sur quoi pourrait-il déboucher ? Beauty Success s’inscrit en effet… Lire la suite

      Manuel Lefèvre, Président Bébé 9
      Interview 4 juin 2015 par Catherine SAUVAGE

      Il y a trois ans, la coopérative Bébé 9, n°2 des enseignes de puériculture derrière le succursaliste Aubert, fédérait 170 magasins. L’enseigne en compte aujourd’hui 140. Que s’est-il passé ? Nous n’avons pas été épargnés par… Lire la suite

      Christian Junik, Fondateur et PDG Apef Services
      Interview 29 mai 2015 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement de votre réseau multi spécialiste de services à la personne, développé en franchise depuis 2007 ? Quelle est désormais votre stratégie de déploiement sur le territoire ? Nous avançons tranquillement, à notre… Lire la suite

      Alain Duquesne, gérant de la franchise Ankka
      Interview 19 mai 2015 par Vincent Pompougnac

      Comment est né le concept de restauration rapide Ankka et quel est son positionnement ? Comment a-t-il évolué depuis sa création et quels sont aujourd’hui vos projets de développement en franchise ? Après avoir racheté l’enseigne d’ameublement… Lire la suite

      François Feijoo, directeur général Eram
      Interview 18 mai 2015 par Catherine SAUVAGE

      Depuis quelques années, Eram intensifie son développement en franchise. Pour quelle raison et avec quel objectif ? Eram a été un des pionniers de la franchise dans la chaussure. La formule est dans l’ADN de la… Lire la suite

      Pascal Lebert, directeur du réseau Happy Cash
      Interview 29 avril 2015 par Olivia Leroux

      Quel bilan dressez-vous du développement de votre enseigne d’achat-vente Happy Cash sur les derniers mois ? Notre bilan pour 2014 est celui d’une belle croissance. Nous avons en effet inauguré une quinzaine de magasins Happy… Lire la suite

      Gregory Fourey, fondateur et président Firmin
      Interview 23 avril 2015 par Philippe Beaulieu

      Où en est le développement de votre réseau de terminaux de cuisson Firmin ? Nous avons fondé le concept à Périgueux en 2006. Après avoir multiplié les points de vente sur l’agglomération, Firmin a entamé… Lire la suite

      Nathalie Rousseau, responsable du développement Carnet de vol
      Interview 21 avril 2015 par Catherine SAUVAGE

      Challenger du marché de la mode masculine, Carnet de Vol a fêté ses 25 ans l’an passé. Quelles sont les spécificités de la marque ? Où en est le développement de l’enseigne ? Carnet de Vol est… Lire la suite

      Sandrine Thiéfine, Présidente Roc-Eclerc
      Interview 17 avril 2015 par Vincent Pompougnac

      Roc-Eclerc a participé pour la 3ème fois au salon Franchise Expo Paris en mars dernier : quels sont vos objectifs de développement en franchise pour votre réseau de pompes funèbres, qui compte 500 unités sous enseigne ?… Lire la suite

      Mickael Rousseau, président et directeur Lezard Creatif
      Interview 13 avril 2015 par Philippe Beaulieu

      Vous avez créé l’une des rares enseignes à s’être développée sur le créneau des loisirs créatifs. Pouvez-vous décrire votre concept ? Lézard Créatif  est né de l’idée d’offrir à un large public la possibilité de… Lire la suite

      Thierry Jover, Directeur du réseau franchisé ACE Prets Immobiliers
      Interview 7 avril 2015 par Vincent Pompougnac

      ACE Crédit vient de s’associer avec le fonds Small Caps Cabestan Capital, géré par Edmond de Rothschild Investment Partners, pour accélérer son développement : quels sont les objectifs de cette opération ? Créé en 1995 par Joël… Lire la suite

      Sébastien Hugot, directeur associé Isocomble
      Interview 7 avril 2015 par Olivia Leroux

      Votre enseigne, Isocomble, vient d’être sacrée Révélation de la Franchise 2015. Que représente ce prix pour vous ? Qu’est ce qui, selon vous, a séduit les experts du jury dans votre modèle ?  Pour nous,… Lire la suite

      Mehdi Guennouni, Directeur Général Développement But
      Interview 2 avril 2015 par Olivia Leroux

      Quel bilan dressez-vous de l’exercice 2014 pour votre enseigne But ? But s’est très bien comporté en 2014 et a même surperformé par rapport à ses concurrents, en affichant une augmentation de ses parts de… Lire la suite

      Jean-François Feuillette, fondateur Boulangerie Feuillette
      Interview 25 mars 2015 par Philippe Beaulieu

      Après d’autres distinctions (deux prix aux Tops de l’Entreprise 2014 de la CCI du Loir-et-Cher, prix Sandwich et Snack Show en février), vous venez d’obtenir le prix spécial du jury des Révélations de la Franchise…. Lire la suite

      Martine Bocquillon, présidente PSM
      Interview 19 mars 2015 par Philippe Beaulieu

      Vous venez d’annoncer l’ouverture de la 200ème unité du réseau PSM.  Comment expliquez-vous ce succès ? Quelles sont vos perspectives aujourd’hui ? Je pense que l’explication principale tient à notre positionnement, qui est très clair : nous répondons… Lire la suite

      Stéphane Roy, responsable du service Développement Point S
      Interview 16 mars 2015 par Olivia Leroux

      Comment le réseau Point S s’est-il développé en 2014 ? Quels sont vos objectifs pour les prochains mois et les années à venir ? Notre réseau a accueilli une trentaine de nouveaux adhérents en 2014…. Lire la suite

      André Ségura, directeur général Courir
      Interview 11 mars 2015 par Catherine SAUVAGE

      Quelles sont les spécificités du concept Courir, la seconde enseigne du Groupe Go Sport ? Où en le développement du réseau ? Courir se positionne comme l’enseigne experte du marché de la mode basket. La marque… Lire la suite

      Richard Klimczak, directeur Enseignes & Réseaux Cafe Leffe
      Interview 3 mars 2015 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de vos marques de bars-brasseries à thème Au Bureau, Café Leffe et Irish Corner ? Quels sont vos projets pour faire évoluer les concepts Café Leffe et Irish… Lire la suite

      Thierry Marquer, Président-Directeur Général Orange Bleue
      Interview 23 février 2015 par Philippe Beaulieu

      De nombreuses enseignes interviennent aujourd’hui sur le créneau de la remise en forme et du fitness. Comment appréciez-vous cette situation ? Y a-t-il de la place pour tous les intervenants, pour tous les créneaux ?… Lire la suite

      Françoise Roux, fondatrice Baleo pressing
      Interview 20 février 2015 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de votre réseau de pressing écologique, lancé en 2012 ? Quelles catégories d’emplacement recherchez-vous en priorité pour y ouvrir des points de vente ? Aujourd’hui, Baleo Pressing compte 13… Lire la suite

      Bart de Vreese, directeur opérationnel Domino’s Pizza
      Interview 13 février 2015 par Vincent Pompougnac

      Quel bilan pouvez-vous dresser de votre exercice 2014 en termes de développement en franchise de votre réseau de pizza livrée et à emporter ? Quelles sont les régions où vous souhaitez renforcer votre implantation ?… Lire la suite

      Nicolas Langer, directeur général Beauty Bubble
      Interview 11 février 2015 par Catherine SAUVAGE

      Il y a cinq ans, vous lanciez Beauty Bubble, un concept novateur de coiffure express low-cost dédié aux grandes zones de flux. Comment a évolué le concept et qu’en est-il de la visibilité de l’enseigne ?… Lire la suite

      Antoine Tassigny, directeur général des enseignes du pôle mobilier de Keria Tousalon
      Interview 10 février 2015 par Olivia Leroux

      Il y a 3 ans, Tousalon passait dans le giron du groupe spécialiste en équipement de la maison Keria, qui se donnait alors pour mission de relancer l’enseigne. Où en est-elle de son renouveau aujourd’hui… Lire la suite

      Yann Thomas, directeur du développement Pizza Hut
      Interview 6 février 2015 par Vincent Pompougnac

      Quels sont vos objectifs de développement en franchise sur 2015 et les années à venir pour votre réseau de pizza livrée et à emporter ? Comment prévoyez-vous de faire évoluer votre concept ? Depuis quelques mois, nous… Lire la suite

      Guillaume Varobieff, directeur du réseau Repar’Stores
      Interview 3 février 2015 par Olivia Leroux

      Votre enseigne Repar’Stores a inauguré 26 unités en 2014, ce qui la place dans le Top 10 des franchises ayant le plus ouvert l’année dernière. A quoi devez-vous ce dynamisme ? A plusieurs choses. D’abord,… Lire la suite

      Loïc Paitel, directeur général délégué du Groupe FBD
      Interview 2 février 2015 par Olivia Leroux

      Malgré la « nouvelle dynamique » annoncée l’année dernière, le réseau Cuisine Plus n’a pas repris sa croissance. Il compte aujourd’hui 51 magasins en France, pensez-vous pouvoir inverser à court terme la tendance ? Le parc Cuisine… Lire la suite

      Henry Mottet, directeur des ressources humaines La Pataterie
      Interview 30 janvier 2015 par Vincent Pompougnac

      Quel bilan pouvez-vous dresser de votre exercice 2014 en termes de développement en franchise de votre réseau de restauration à thème (215 établissements dont 201 en franchise) ? La Pataterie a ouvert 25 restaurants en… Lire la suite

      Charles Dauman, directeur général Shiva
      Interview 21 janvier 2015 par Vincent Pompougnac

      Quel bilan pouvez-vous dresser de votre exercice 2014 en termes d’activité et de développement en franchise de votre réseau de services à la personne spécialisé dans l’entretien de la maison ? Notre exercice 2013-2014, arrêté… Lire la suite

      Karin Warin, cofondatrice Clopinette
      Interview 16 janvier 2015 par Catherine SAUVAGE

      Multiplication des magasins spécialisés et risque de saturation, lobbying des buralistes, interdiction programmée de la publicité en 2016… Quelle analyse faites-vous du marché très atomisé de la cigarette électronique ? Quelles perspectives pour les distributeurs tels… Lire la suite

      Thierry Drouin, responsable du développement Bazarland
      Interview 5 janvier 2015 par Olivia Leroux

      Une nouvelle direction a pris la tête de Bazarland fin 2013. Quels chantiers ont été menés depuis pour redynamiser l’enseigne ? Le fils du fondateur de l’enseigne a repris les rênes de Bazarland fin 2013…. Lire la suite

      Gilles Boehringer, Vice-président développement et franchise France KFC
      Interview 29 décembre 2014 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement de KFC en France et quels sont vos objectifs d’expansion ? En France fin 2014, KFC comptait 172 restaurants, dont 104 en franchise, essentiellement situés en province, à l’exception de… Lire la suite

      Olivier Cohn, Directeur général Best Western
      Interview 23 décembre 2014 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement de la chaîne Best Western en France en nombre d’établissements adhérents ? Quel bilan dressez-vous de l’année 2014 et quels sont vos objectifs d’ouvertures pour l’année 2015 ? Best Western France regroupe… Lire la suite

      Patricia Guyot, directrice retail France Yves Rocher
      Interview 18 décembre 2014 par Catherine SAUVAGE

      Quel est le rythme de développement d’Yves Rocher en France ces dernières années et comment se répartit le parc de magasins entre succursales, location-gérance et franchise ? Yves Rocher totalise 649 points de vente : 35 exploités… Lire la suite

      Benoît Ganem, Président de Jardin des Fleurs
      Interview 8 décembre 2014 par Olivia Leroux

      Quels ont été les événements marquants de cette année pour votre enseigne Le Jardin des Fleurs ? Comment abordez-vous 2015 ? Après trois ans de travail en profondeur, de soins apportés au réseau, nous sommes… Lire la suite

      Christophe Mauxion, Directeur général La Boucherie
      Interview 5 décembre 2014 par Vincent Pompougnac

      Les 118 restaurants La Boucherie (environ 30 succursales et 90 franchises) vont progressivement adopter un nouveau concept de décoration et d’aménagement : en quoi consistent ces évolutions ? Depuis 15 ans, nous avions déjà apporté… Lire la suite

      Jérôme Taufflieb, président Easy Cash
      Interview 26 novembre 2014 par Olivia Leroux

      Vous avez ouvert, en 2014, un deuxième magasin dont vous partagez le capital avec un franchisé. Ce modèle de partenariat est-il appelé à se développer dans le réseau Easy Cash ? Nous avons en effet… Lire la suite

      Eric Woog, Président Matsuri
      Interview 20 novembre 2014 par Vincent Pompougnac

      Vous venez de confirmer le lancement en franchise, amorcé en 2013, de votre enseigne de restauration japonaise, en activité depuis 1986 : quel sont vos objectifs de développement sous cette forme ? Matsuri compte aujourd’hui… Lire la suite

      Damien Harnist, Président Pegast
      Interview 14 novembre 2014 par Vincent Pompougnac

      Vous venez de prendre la présidence de la chaîne de restauration rapide PeGast suite à une levée de fonds et à l’entrée au capital de CM-CIC Capital Privé : quels sont vos objectifs pour l’enseigne ? J’ai… Lire la suite

      Jean-Pierre Dassieu, directeur général In Vivo
      Interview 14 novembre 2014 par Olivia Leroux

      Votre coopérative, In Vivo, vient de lancer une enseigne de distribution alimentaire, baptisée Frais d’Ici. Comment a germé, puis pris forme ce nouveau concept ? En France, la distribution alimentaire est très structurée, avec des… Lire la suite

      Sébastien Etienne, Directeur réseau affiliation France Celio
      Interview 4 novembre 2014 par Catherine SAUVAGE

      Quelle est l’envergure du réseau de distribution de Celio, un des leaders du prêt-à-porter pour homme ? Quel est votre rythme de développement ? Présent dans 70 pays avec plus de 1 000 magasins Celio… Lire la suite

      Loïc Gautier, Master Franchisé France Equivalenza
      Interview 27 octobre 2014 par Catherine SAUVAGE

      En trois ans, l’enseigne espagnole de parfumerie Equivalenza compte déjà plus de 700 magasins en franchise dans le monde dont 25 en France. Quelles sont les spécificités du concept ? Equivalenza a été créée en novembre… Lire la suite

      Dimitri Primakoff, responsable développement FCA
      Interview 23 octobre 2014 par Olivia Leroux

      Quelle est aujourd’hui la taille de votre réseau, FCA ? Quelles sont vos objectifs de développement, le profil de partenaires que vous recherchez et les conditions financières d’accès à votre concept ? Notre réseau affiche… Lire la suite

      Thierry Anselin, Directeur général Master Pro
      Interview 20 octobre 2014 par Olivia Leroux

      Le groupement Cofaq, qui fédère les enseignes Master Pro et Brico Pro, fête ses 60 ans. Sur quelles bases et dans quel état d’esprit ? Le réseau Cofaq fédère  420 points de vente, emploie 4… Lire la suite

      Lars Hovang, directeur France BoConcept
      Interview 1 octobre 2014 par Olivia Leroux

      La taille du réseau français de BoConcept est restée stable depuis trois ans, autour de la trentaine de magasins franchisés. Pensez-vous pouvoir en relancer le développement ? La franchise est dans notre ADN. BoConcept compte… Lire la suite

      Jérôme Fourest, directeur général Comtesse du Barry
      Interview 30 septembre 2014 par Philippe Beaulieu

      Vous venez de présenter une « stratégie de reconquête » pour Comtesse du Barry. Cela fait plusieurs années que l’enseigne tente de de se renouveler (évolution de la gamme, nouveau concept architectural testé en 2012, etc.). Cela… Lire la suite

      Anthony Cinato, directeur d’enseigne SoCoo’c
      Interview 30 septembre 2014 par Olivia Leroux

      SoCoo’c affiche un parc resté stable, autour des 40 magasins, depuis 2011. Ces deux dernières années ont été, expliquez-vous, consacrées à la consolidation du réseau. De quelle manière et avec quels résultats ? L’enseigne sort… Lire la suite

      Stéphane Viscuso, directeur général Fitness Boutique
      Interview 24 septembre 2014 par Philippe Beaulieu

      Comment évoluent les marchés sur lesquels vous intervenez ? Nous intervenons sur deux marchés complémentaires qui concernent tous ceux qui veulent pratiquer sérieusement une activité physique. Notre offre de produits repose en premier lieu sur… Lire la suite

      Mathieu Hamelle, directeur général Breal
      Interview 23 septembre 2014 par Catherine SAUVAGE

      Dix-huit mois après le plan de transformation de la marque de prêt-à-porter féminin Bréal, quel bilan en faites-vous ? Bréal, un des leaders du prêt-à-porter féminin pour les femmes de 40 ans et plus, se porte… Lire la suite

      David Bertoni, responsable Appels d’Offre et Projets Spéciaux AGIP – Eni
      Interview 17 septembre 2014 par Olivia Leroux

      Quel est à ce jour le profil du réseau de stations-services AGIP/ENI en France ? Quelles sont ses performances ? ENI est présent en France depuis 1968, avec deux activités principales : les ventes aux… Lire la suite

      Olivier Dufour, directeur général Atelier du Sourcil
      Interview 9 septembre 2014 par Catherine SAUVAGE

      Lauréat des Espoirs 2013 de la Franchise, où en est l’Atelier du Sourcil (beauté du regard et du visage) dans son développement ? Quel est le potentiel de l’enseigne ? L’Atelier du Sourcil compte 41 points de… Lire la suite

      Benoît Lahaye, Directeur-fondateur Attila Systeme
      Interview 2 septembre 2014 par Olivia Leroux

      Le réseau Attila Système comptait 37 agences en France à l’automne 2013. Où en est son développement aujourd’hui ? Quels sont vos objectifs en franchise pour la suite ? Attila Système fédère 40 agences à… Lire la suite

      Vincent Roussel, directeur marketing DDP
      Interview 26 août 2014 par Catherine SAUVAGE

      Quels sont les fondamentaux et les spécificités de la marque-enseigne DDP, challenger du marché très concurrentiel du prêt-à-porter féminin ? La marque DDP a vu le jour en 1996 dans la région bordelaise et s’impose aujourd’hui… Lire la suite

      Christophe Laforest, directeur d’enseigne Monceau Fleurs
      Interview 18 août 2014 par Olivia Leroux

      Vous avez été nommé en début d’année par le nouveau propriétaire de l’enseigne, Perceva, à la tête de Monceau Fleurs. Dans quel contexte et avec quelles missions ? Compte tenu de l’historique de l’enseigne –… Lire la suite

      Matthieu Schegg, Directeur France et Europe de l’Ouest Geox
      Interview 10 juillet 2014 par Catherine SAUVAGE

      Quelle est l’étendue du réseau de distribution sous enseigne Geox sur le marché français ? Qu’en est-il de votre stratégie d’implantation, en particulier en franchise ? Geox totalise 126 magasins sous enseigne en France : 48 succursales et… Lire la suite

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