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Secteurs / Activités

      Interviews des franchisés, franchiseurs et d’experts - Page 8

      Dernière mise à jour le 31 août 2023

      Des bons conseils pour ouvrir sa franchise

      Laurent Tricart, Président d’Atlas Newco
      Interview 14 juin 2016 par Olivia Leroux

      Le 2 janvier 2015, avec 3 autres franchisés du réseau, vous repreniez officiellement l’enseigne Atlas au groupe Mobilier Européen, alors en liquidation judiciaire. Que s’est-il passé depuis ? Alors que les points de vente Atlas appartenant… Lire la suite

      Fabrice Beyer, Directeur marketing et David Morel, Directeur franchise Balladins
      Interview 10 juin 2016 par Vincent Pompougnac

      Combien y a-t-il d’hôtels franchisés sous enseigne balladins en France et comment ce parc a-t-il évolué au cours des trois dernières années ? balladins regroupe 85 hôtels sous enseigne à ce jour : une trentaine de… Lire la suite

      Alexandre Camarty, directeur du réseau Gigafit
      Interview 8 juin 2016 par Philippe Beaulieu

      Gigafit a fait une apparition remarquée lors de Franchise Expo Paris 2016. Pouvez-vous rappeler quels sont l’origine et les principaux éléments de votre concept ? Gigafit est apparu il y a trois ans lorsque Mountassir Bouhabda… Lire la suite

      Interview Michel Bourel, Président de la FFF et PDG de Cavavin
      Interview 7 juin 2016 par Philippe Beaulieu

      Vous avez fêté l’an passé, les 30 ans de Cavavin. Où en est l’enseigne aujourd’hui ? Cavavin est un réseau spécialisé dans la distribution de vins et spiritueux, qui regroupe aujourd’hui 148 magasins en franchise et… Lire la suite

      Maurice Penaruiz, directeur du département franchise de Maisons Pierre
      Interview 31 mai 2016 par Olivia Leroux

      Maisons Pierre annonce aujourd’hui sa volonté de développer un réseau de franchise. Avec quels moyens ?  Et quels objectifs ? Maisons Pierre est une entreprise de construction de maisons individuelles née il y a plus de 30… Lire la suite

      Alison Périsse, Adhérente et membre de l’équipe de Recrutement de Bricomarché
      Interview 13 mai 2016 par Olivia Leroux

      Quel bilan dressez-vous du dernier exercice de Bricomarché en termes de chiffre d’affaires et de développement ? Le réseau Bricomarché a connu 8 inaugurations en 2015 : 4 créations pures, 2 rachats de magasins concurrents et 2… Lire la suite

      Bertrand Cormier, Directeur Général de l’enseigne Midas
      Interview 11 mai 2016 par Olivia Leroux

      Midas vient de lancer le contrat d’entretien au kilomètre. Pouvez-vous nous en dire plus sur cette nouvelle offre ? Ce lancement s’inscrit dans notre stratégie d’innovation, qui est depuis 40 ans le moteur de Midas. Le… Lire la suite

      Damien Acero, Chargé de développement Intermarché Express
      Interview 2 mai 2016 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement du format de proximité urbain Intermarché Express, lancé en 2009 ? Quels sont vos objectifs de développement ? Intermarché Express regroupe à ce jour 70 points de vente dans 3 grandes régions :… Lire la suite

      Julien Recoing, Directeur de la franchise 5àSec
      Interview 20 avril 2016 par Vincent Pompougnac

      Depuis le 1er février dernier, vous êtes le directeur de la franchise 5àsec : quels sont vos objectifs de développement sous cette forme pour 2016 ? La franchise représente 50 % du parc de points de vente… Lire la suite

      Mickael Rousseau, fondateur et président franchise Lézard Créatif
      Interview 13 avril 2016 par Philippe Beaulieu

      Pouvez-vous présenter votre concept Lézard Créatif ? Lézard Créatif est né, en 2002, de l’idée d’offrir à un large public (allant d’adolescents à des retraités) la possibilité de découvrir le plaisir de la pratique des… Lire la suite

      Christophe Dagron, Directeur de l’enseigne Vision Plus
      Interview 4 avril 2016 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement de votre réseau coopératif d’opticiens Vision Plus ? Quel est le profil de vos adhérents ? Le réseau Vision Plus regroupe aujourd’hui 350 points de vente. En 2015, une vingtaine de points… Lire la suite

      Jacky Rihouet, Président d’Intersport
      Interview 16 mars 2016 par Vincent Pompougnac

      Votre coopérative d’articles de sport vient d’annoncer un chiffre d’affaires 2015 en croissance de 10 % par rapport à 2014 à périmètre évolutif : et à périmètre comparable ? Notre chiffre d’affaires a progressé de +5,3… Lire la suite

      Alexandre Maizoué, directeur général La Pataterie
      Interview 14 mars 2016 par Vincent Pompougnac

      La Pataterie revendique un chiffre d’affaires 2015 de 161,9 millions d’euros, en hausse de +4,8 % à périmètre évolutif : et à périmètre comparable ? C’est plus compliqué en comparable. Sans les ouvertures de restaurants (14… Lire la suite

      Frédéric Loquin, directeur général du développement de Darty
      Interview 11 mars 2016 par Olivia Leroux

      Deux ans après son démarrage en franchise, Darty compte déjà 62 magasins sous cette forme. A quoi attribuez-vous cette rapidité d’expansion ? Nous avons d’abord pensé que l’attrait pour notre marque était le fait de la… Lire la suite

      Éric Plat, Président, FEDERATION DU COMMERCE COOPERATIF ET ASSOCIE
      Interview 8 mars 2016 par Vincent Pompougnac

      Comme chaque année, la Fédération du Commerce coopératif et associé, que vous présidez, a interrogé ses dirigeants d'enseignes sur les tendances, les évolutions et les perspectives d'avenir du commerce coopératif et associé. Quels sont les… Lire la suite

      Mina Zanat, présidente de Groupe Family Sphere
      Interview 3 mars 2016 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de votre réseau de services à la personne spécialisé dans la garde d’enfants à domicile ? Quelles sont vos objectifs en nombre d’agences franchisées ? Family Sphere regroupe… Lire la suite

      Laurence Pottier Caudron, Fondatrice de la franchise Temporis
      Interview 29 février 2016 par Jean-Pierre PAMIER

      Vous avez franchi le cap des 100 agences franchisées début 2014, où en êtes-vous aujourd’hui, à la veille de Franchise Expo Paris où votre enseigne sera exposante ? Nous comptons 125 agences en France, dont… Lire la suite

      Jean-Louis Mochamps, Directeur Affiliation et Développement du Groupe Beaumanoir
      Interview 26 février 2016 par Olivia Leroux

      Combien votre enseigne Cache Cache compte-t-elle de points de vente en France à ce jour ? Et combien comptez-vous en ouvrir en 2016 ? Cache Cache fédère à ce jour 467 magasins en France, dont 275 en… Lire la suite

      Richard Klimczack, directeur général de la division Enseigne & Réseaux
      Interview 24 février 2016 par Vincent Pompougnac

      Vos enseignes de bars-brasseries à thème Au Bureau et Café Leffe affichent une croissance importante : comment expliquez-vous cette performance ? Nos trois marques se sont très bien comportées en 2015 : elles ont réalisé +7 %… Lire la suite

      Christophe Mauxion, Directeur général La Boucherie
      Interview 9 février 2016 par Vincent Pompougnac

      Votre groupe, La Boucherie, vient d’annoncer l’acquisition des enseignes Bistrot du Boucher et L’Assiette au Bœuf : pouvez-vous nous en dire plus sur cette opération ? Dans le cadre du développement d’un groupe, quand l’activité ne va… Lire la suite

      Sacha Assola, directeur des franchises Optical Center
      Interview 8 février 2016 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise d’Optical Center ? Combien votre enseigne d’optique et d’audition regroupe-t-elle de points de vente en France et à l’international ? Optical Center regroupe 450 magasins, dont 14 en dehors de… Lire la suite

      Benoît Lahaye, directeur du réseau Attila Système
      Interview 1 février 2016 par Olivia Leroux

      Les performances d’Attila Système en 2015 se sont-elles révélées conformes à vos attentes ? Absolument, autant en matière de développement et de nouvelles ouvertures que de performance du réseau existant. Nous tablions sur 34 millions d’euros… Lire la suite

      Benoit Ganem, Président de la franchise Le Jardin des Fleurs
      Interview 25 janvier 2016 par Olivia Leroux

      Quel bilan dressez-vous de 2015 pour votre enseigne Le Jardin des Fleurs ? L’année 2015 a été une belle année en matière de développement, puisque nous y avons enregistré une vingtaine d’ouvertures à nos couleurs,… Lire la suite

      Jérôme Robin, président et fondateur Vousfinancer.com
      Interview 19 janvier 2016 par Vincent Pompougnac

      Vous venez d’annoncer la signature d’un partenariat avec le site d’annonces SeLoger.com, dont votre réseau de 115 agences en franchise devient le courtier exclusif pour toutes les demandes de prêts : pouvez-vous nous en dire plus ?… Lire la suite

      Nicolas Finck, Président de l’enseigne Fly
      Interview 11 janvier 2016 par Olivia Leroux

      Vous avez repris la marque Fly à la barre du tribunal en octobre 2014. Pouvez-vous nous rappeler dans quel contexte ? Comme Atlas et Crozatier, Fly était une enseigne du Groupe Mobilier Européen. Suite à des… Lire la suite

      Jérôme Fourest, directeur général Comtesse du Barry
      Interview 30 décembre 2015 par Philippe Beaulieu

      Comtesse du Barry vient d’être récompensé par l’Institut Français du Design, qui lui a décerné le Janus du Commerce 2015 pour son nouveau concept de point de vente. Que représente ce prix pour vous ? Il faut… Lire la suite

      Florent Barboteau, fondateur de la franchise Ewigo
      Interview 28 décembre 2015 par Olivia Leroux

      Pouvez-vous nous décrire le concept Ewigo ? Qu’est-ce-qui le différencie de ses concurrents ? Ewigo est un réseau d’agences automobiles, d’intermédiaires à valeur ajoutée entre particuliers vendeurs et acheteurs de véhicules d’occasion. Comme un agent immobilier, l’agent… Lire la suite

      Emmanuel Taïb, gérant fondateur Cote Sushi
      Interview 4 décembre 2015 par Vincent Pompougnac

      Dupliquée en franchise depuis 2010, votre enseigne de restauration japonaise compte 10 points de vente dont 6 en franchise : quelles ont été les grandes étapes de son développement depuis sa création ? En 2008, alors que… Lire la suite

      Vincent Biessy, Directeur des opérations du réseau Atol
      Interview 4 décembre 2015 par Olivia Leroux

      Quel bilan dressez-vous de l’année 2015 pour Atol en termes de développement ? Quels sont vos objectifs pour 2016 ? A fin octobre, nous en étions à 32 dossiers validés pour de nouveaux magasins, et une dizaine doivent… Lire la suite

      Bruno Bourrigault, Directeur général Speed Burger
      Interview 27 novembre 2015 par Vincent Pompougnac

      Vous venez d’ouvrir en franchise le 50ème magasin en France à l’enseigne Speed Burger, qui fête cette année ses 20 ans d’existence : qu’est-ce que cela représente pour vous ? C’est une satisfaction, car cela veut dire… Lire la suite

      Sébastien Hugot, directeur associé de la franchise Isocomble
      Interview 17 novembre 2015 par Olivia Leroux

      Il y a un peu plus de six mois, Isocomble recevait des mains d’un jury d’experts le prix Révélation de la franchise 2015. Qu’est-ce que cette distinction a changé pour votre enseigne ? Ce prix Révélation… Lire la suite

      Ziad Bou Antoun, directeur général Lina’s
      Interview 16 novembre 2015 par Vincent Pompougnac

      Vous venez de déployer un nouveau concept architectural : quel coût au m² représente-t-il et quel est son impact sur l’activité de vos points de vente ? Comme annoncé en mars dernier, nous avons ouvert en septembre… Lire la suite

      Jean-François Feuillette, fondateur Boulangerie Feuillette
      Interview 10 novembre 2015 par Philippe Beaulieu

      Vous avez obtenu il y a six mois, lors de Franchise Expo Paris, le prix spécial du jury des Révélations de la Franchise. Qu’est-ce que cela vous a apporté ? Ce prix nous a avant tout… Lire la suite

      Rodolphe Berthonneau, Directeur du développement d'Emova Group
      Interview 6 novembre 2015 par Olivia Leroux

      Votre enseigne, Monceau Fleurs, a fêté ses 50 ans à la mi-octobre. Dans quel état d’esprit ? Monceau Fleurs fût le pionnier de la vente en libre-service de fleurs et de plantes. Ces 50 ans marquent… Lire la suite

      Michel Dol, directeur général de l’enseigne Tryba
      Interview 2 novembre 2015 par Olivia Leroux

      Votre marque Tryba fête en 2015 ses 35 années d’existence. Dans quel état d’esprit ? Nous sommes globalement optimistes car notre métier, la fabrication, vente et pose de fenêtres est en phase avec les préoccupations… Lire la suite

      Stéphane Maillard, Président du réseau Unicis
      Interview 26 octobre 2015 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de votre réseau d’agences matrimoniales en France et à l’international ? Unicis compte à ce jour 75 agences en France : deux en propre, le reste en franchise. A l’international,… Lire la suite

      Christian Buton, PDG, repreneur de Réauté Chocolat
      Interview 15 octobre 2015 par Jean-Pierre PAMIER

      Pourquoi avez-vous décidé de reprendre l’enseigne Réauté Chocolat et ses usines ? Parce que c’est mon métier de base. J’ai commencé dans la pâtisserie à Nantes et c’est un métier qui me plaît. Je me reconnais… Lire la suite

      Yann Jehanno, Directeur exécutif de la franchise Laforet
      Interview 15 octobre 2015 par Vincent Pompougnac

      Votre réseau comporte près de 700 agences immobilières en franchise, réalisant 25 à 30 000 transactions par an : comment leur activité a-t-elle évolué ces dernières années ? Sur les neuf premiers de 2015, l’activité des agences Laforêt… Lire la suite

      Christophe Borgnis, Directeur franchise France Starbucks
      Interview 1 octobre 2015 par Vincent Pompougnac

      Vous venez d’inaugurer, au centre-ville de Bordeaux, le premier salon de café franchisé Starbucks en France : quelles seront les prochaines ouvertures sous cette forme ? Nous avons effectivement réalisé à Bordeaux, le 10 septembre dernier, la première… Lire la suite

      Agathe Domingues, Responsable Développement Body Minute
      Interview 29 septembre 2015 par Catherine SAUVAGE

      Leader du marché des instituts de beauté, où en est l’enseigne Body Minute dans son développement ? Body Minute totalise aujourd’hui 400 instituts dont 40 succursales et 360 franchises. L’enseigne est sur un rythme annuel moyen d’une… Lire la suite

      Laurence Pottier Caudron, Présidente fondatrice de Temporis
      Interview 25 septembre 2015 par Jean-Pierre PAMIER

      Vos agences Temporis sont en  forme, avec des chiffres d’affaires et des résultats enviables, à rebours du marché du travail temporaire. Comment l’expliquez-vous ? Nos agences Temporis se portent bien parce qu’elles sont dirigées  par… Lire la suite

      Claude Orebi, Directeur général de Kusmi Tea
      Interview 23 septembre 2015 par Philippe Beaulieu

      Vous dirigez aujourd’hui le réseau Kusmi Tea. Pouvez-vous résumer votre parcours ? J’ai d’abord été trader dans le secteur du café et du cacao. Puis j’ai rejoint mon père dans l’entreprise familiale, qui était à… Lire la suite

      Jean-François Morinaux, directeur général de la coopérative Passion Beauté
      Interview 10 septembre 2015 par Catherine SAUVAGE

      L’an passé, la coopérative Passion Beauté et la franchise Beauty Success nouaient un partenariat via la création d’une société commune (Beauty Alliance) pour devenir le quatrième acteur du marché de la parfumerie. Quel premier bilan… Lire la suite

      Christian Badia, fondateur et dirigeant de la franchise Vertikal
      Interview 1 septembre 2015 par Olivia Leroux

      Pouvez-vous nous décrire le concept Vertikal et ses spécificités sur le marché de la rénovation de l’habitat ? Vertikal est, depuis 2003, fabricant de peintures et des revêtements à base de résine, conçus pour la… Lire la suite

      Christophe Mostaert, Président de la coopérative Sport 2000
      Interview 21 juillet 2015 par Catherine SAUVAGE

      Après des années difficiles – fermetures de magasins intégrés, conflit avec l’actionnaire, Activa, dettes – où en est la coopérative Sport 2000, dont vous avez pris la présidence en début d’année ? La force d’une coopérative… Lire la suite

      William Bertrand, Responsable développement et animation de Delko
      Interview 6 juillet 2015 par Olivia Leroux

      Le réseau Delko comptait près de 87 centres en France à la mi-2014. Quelle taille atteint-il aujourd’hui ? Il est resté stable, aux alentours des 80 unités. Nous avons réalisé 7 ouvertures en un an,… Lire la suite

      Franck Sabourin, Fondateur Unlimited Epil
      Interview 2 juillet 2015 par Catherine SAUVAGE

      Fondée en mars 2013 à Marseille, Unlimited Epil est un des leaders de l’épilation dite à la lumière pulsée. Quelles sont les spécificités du concept et du business model ? Alternative à l’épilation classique, à la… Lire la suite

      Marc Vanhove, Fondateur Bistro Regent
      Interview 30 juin 2015 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement de votre réseau de restauration à thème, ouvert à la franchise depuis 2012, et quels sont vos objectifs d’expansion en franchise ? Bistro Régent compte plus de 30 restaurants ouverts en… Lire la suite

      Laurent Motte, directeur du développement Inter Caves
      Interview 23 juin 2015 par Philippe Beaulieu

      Où en est le réseau Inter Caves, quatre ans après la reprise de l’enseigne par la Maison Richard ? Combien avez-vous de points de vente aujourd’hui ? Nous avons actuellement 125 magasins implantés sur toute… Lire la suite

      Marc Novick, Directeur Marketing Mondial Pare Brise
      Interview 19 juin 2015 par Olivia Leroux

      Le réseau Mondial Pare-Brise est né en 1999. Quelle place occupe-t-il sur le marché du vitrage automobile aujourd’hui ? Notre réseau, adossé à la Caisse des Dépôts depuis 2007, compte aujourd’hui 285 centres en France,… Lire la suite

      Mélanie Farcot-Gigon, directrice exécutive
      Interview 18 juin 2015 par Catherine SAUVAGE

      Chaîne du Groupe Flo (Hippopotamus, Red d’Hippo, Taverne de Maître Kanter et Brasseries Flo), Tablapizza (31 restaurants) modernise son concept. Quelles sont les évolutions ? L’ambition est de faire de Tablapizza l'enseigne référente sur le secteur… Lire la suite

      Florence de Mortillet, directrice de l’enseigne Beauty Success
      Interview 15 juin 2015 par Catherine SAUVAGE

      Concept de beauté globale (parfumerie sélective, institut de beauté et parapharmacie), Beauty Succes teste un partenariat avec l’enseigne Parashop. Quels en sont les contours et sur quoi pourrait-il déboucher ? Beauty Success s’inscrit en effet… Lire la suite

      Manuel Lefèvre, Président Bébé 9
      Interview 4 juin 2015 par Catherine SAUVAGE

      Il y a trois ans, la coopérative Bébé 9, n°2 des enseignes de puériculture derrière le succursaliste Aubert, fédérait 170 magasins. L’enseigne en compte aujourd’hui 140. Que s’est-il passé ? Nous n’avons pas été épargnés par… Lire la suite

      Christian Junik, Fondateur et PDG Apef Services
      Interview 29 mai 2015 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement de votre réseau multi spécialiste de services à la personne, développé en franchise depuis 2007 ? Quelle est désormais votre stratégie de déploiement sur le territoire ? Nous avançons tranquillement, à notre… Lire la suite

      Alain Duquesne, gérant de la franchise Ankka
      Interview 19 mai 2015 par Vincent Pompougnac

      Comment est né le concept de restauration rapide Ankka et quel est son positionnement ? Comment a-t-il évolué depuis sa création et quels sont aujourd’hui vos projets de développement en franchise ? Après avoir racheté l’enseigne d’ameublement… Lire la suite

      François Feijoo, directeur général Eram
      Interview 18 mai 2015 par Catherine SAUVAGE

      Depuis quelques années, Eram intensifie son développement en franchise. Pour quelle raison et avec quel objectif ? Eram a été un des pionniers de la franchise dans la chaussure. La formule est dans l’ADN de la… Lire la suite

      Pascal Lebert, directeur du réseau Happy Cash
      Interview 29 avril 2015 par Olivia Leroux

      Quel bilan dressez-vous du développement de votre enseigne d’achat-vente Happy Cash sur les derniers mois ? Notre bilan pour 2014 est celui d’une belle croissance. Nous avons en effet inauguré une quinzaine de magasins Happy… Lire la suite

      Gregory Fourey, fondateur et président Firmin
      Interview 23 avril 2015 par Philippe Beaulieu

      Où en est le développement de votre réseau de terminaux de cuisson Firmin ? Nous avons fondé le concept à Périgueux en 2006. Après avoir multiplié les points de vente sur l’agglomération, Firmin a entamé… Lire la suite

      Nathalie Rousseau, responsable du développement Carnet de vol
      Interview 21 avril 2015 par Catherine SAUVAGE

      Challenger du marché de la mode masculine, Carnet de Vol a fêté ses 25 ans l’an passé. Quelles sont les spécificités de la marque ? Où en est le développement de l’enseigne ? Carnet de Vol est… Lire la suite

      Sandrine Thiéfine, Présidente Roc-Eclerc
      Interview 17 avril 2015 par Vincent Pompougnac

      Roc-Eclerc a participé pour la 3ème fois au salon Franchise Expo Paris en mars dernier : quels sont vos objectifs de développement en franchise pour votre réseau de pompes funèbres, qui compte 500 unités sous enseigne ?… Lire la suite