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Secteurs / Activités
    Corinne Eon, fondatrice de la franchise Dubble
    Interview 7 juillet 2020 par Vincent Pompougnac

    Quel a été l’impact de la période de confinement sur l’activité des franchisés Dubble ? A l’annonce du confinement, nous avons pensé rester ouverts en vente à emporter mais nos restaurants sont implantés en zone… Lire la suite

    La franchise Bagel Corner sort du confinement
    Com. de presse 28 mai 2020

    Qu’est-ce qui change concrètement pour le client ? Une prise de commande le plus souvent à la porte du restaurant avec toutes les précautions d’hygiène et gestes barrières bien appliqués (mêmes nos fournisseurs s’adaptent et… Lire la suite

    Brioche Dorée vente à emporter, livraison et click & collect
    Com. de presse 18 mai 2020

    « La réouverture du réseau se fera de façon progressive et d’ici les 10 prochains jours, ce sont 90% des Brioche Dorée qui auront repris du service. Les modalités évolueront, avec les annonces du gouvernement et la situation,… Lire la suite

    Sébastien Chapalain, Président de la franchise Class’croute
    Interview 14 janvier 2020 par Vincent Pompougnac

    Vous venez de procéder à une opération de rachat avec le fonds FrenchFood Capital : pourquoi et quelles sont les conséquences pour l’actionnariat de Class’croute ? Class’croute était jusqu’à présent détenu aux deux tiers par des… Lire la suite

    Franchise restaurant : class’croute donne un nouvel élan à son réseau
    Brève 7 janvier 2020 par Vincent Pompougnac

    Class’croute (plus de 130 restaurants en France, Belgique et Luxembourg) a conclu fin 2019 avec le fonds d’investissement FrenchFood Capital une opération de Management Buy Out (MBO). Dans le cadre de cette opération de rachat… Lire la suite

    Monoprix & la startup Nestor : 6 nouveaux magasins partenaires dès janvier 2020
    Com. de presse 7 janvier 2020

    Les clients de l’enseigne Monoprix vont pouvoir retrouver les délicieux plats chauds Nestor cuisinés le matin même dans 8 magasins. Ce concept unique de plat chaud cuisiné à quelques kilomètres seulement du magasin est une… Lire la suite

    Le réseau de restauration rapide Crêp’eat grandit en centre commercial
    Brève 24 décembre 2019 par Vincent Pompougnac

    La chaîne de restauration rapide autour de la crêpe Crêp’eat a implanté quatorze nouveaux restaurants en centre commercial au cours de l’année 2019. Créé en septembre 2011, le réseau spécialisé dans la vente de crêpes… Lire la suite

    Brioche Dorée, leader de la restauration rapide à la française, élue Meilleure chaîne de magasin 2019-2020, catégorie « Sandwicherie »
    Com. de presse 10 octobre 2019

    Paris, le 10 octobre 2019 – A l’issue des votes de la 12ème édition des « Trophées Meilleure Chaîne de Magasins », véritable référence auprès des enseignes et des consommateurs, Brioche Dorée a remporté les… Lire la suite

    TART’IN CAFE change de nom et rejoint l’enseigne SUBTILS DELICES
    Com. de presse 7 octobre 2019

    Un nouveau décor et une seule enseigne “SUBTILS DELICES “

    franchise de saladbar green is better 100% bonne humeur !
    Com. de presse 28 juin 2019

    Les chiffres dépassent toutes les prévisions avec des records à plus de 35% de progression. Notre équipe marketing les a rencontré dans leur nouvelle vie et le moins qu’on puisse dire c’est que la bonne… Lire la suite

    Ouvrir une franchise de restauration 100% équilibrée avec green is better
    Com. de presse 27 juin 2019

    Astuce de franchisé : La commande en ligne Les franchisés green is better les plus organisés profitent largement du service de livraison en ligne mis en place par l’enseigne à l’adresse www.greenisbetterorder.com Les clients peuvent… Lire la suite

    Un deuxième restauration rapide Green is better à Sophia Antipolis
    Com. de presse 13 juin 2019

    Ils ont fait le choix d’ouvrir un deuxième point de vente plutôt que d’étendre les plages d’ouverture de leur premier Saladbar (ouvert du Lundi au Vendredi de 11h30 à 15h30) pour ne pas sacrifier leur… Lire la suite

    Franchise en restauration : quelles tendances en 2019 ?
    Actu secteurs 12 juin 2019 par Vincent Pompougnac

    Année après année, l’hôtellerie-restauration, reste le premier secteur en nombre de réseaux présents sur le salon Franchise Expo Paris : plus de 80 enseignes en mars 2019 (dont 20 internationales et 20 primo exposants), contre quarante exposants… Lire la suite

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