Brèves et Actus
La franchise de brasseries Ninkasi prête à accélérer son expansion
« Bière, burger, musique » : c’est, résumé en trois mots, le concept Ninkasi. Née à Lyon il y a 20 ans avec la volonté de dupliquer en France le modèle des micro-brasseries américaines, l’enseigne aligne aujourd’hui 13 établissements, tous implantés en région Auvergne-Rhône-Alpe. Mixant dégustation de bières (brassées en Rhône-Alpes), offre de restauration (en partenariat...