Les dernières interviews

Olivier Tellechea, Directeur du développement Les Fromentiers

Vous avez présenté, il y a un an, un nouveau concept dénommé Les Fromentiers. Où en êtes-vous dans son déploiement ? Nous avons en effet opté, début 2012, pour une image modernisée (sous le nom des Fromentiers) de nos enseignes traditionnelles (Épi Gaulois, Fromenterie et Maison des Pains). Il s’agissait, dix ans après la réunification...

Dominique Munier, directeur général Troc.Com

Une enseigne trentenaire comme Troc.Com a-t-elle les moyens de résister à la concurrence de plus en plus forte d’Internet sur le marché de l’occasion ? Le Web ne doit pas être quelque chose contre lequel on se bat, mais un allié dans notre développement. Nous ne voulons pas nous enfermer dans un carcan mono-distribution. Sans...

Richard Gigou, Directeur du développement Olly Gan

Le prêt-à-porter masculin est le segment de l’habillement qui a le mieux résisté en 2012, une nouvelle année difficile pour les distributeurs du secteur. Comment se comporte Olly Gan, propriété depuis deux ans du fonds Syntegra Capital ? Olly Gan s’inscrit dans une dynamique positive avec cinq années consécutives de hausse d’activité à périmètre constant, à...

Paul Zemmour, Président-Directeur général Sergent Major

Quelle est aujourd’hui l’envergure du réseau français de Sergent Major, une des principales marque-enseignes du marché du prêt-à-porter enfantin ? L’enseigne regroupe aujourd’hui 350 magasins en France et en Belgique avec une légère majorité d’adresses basées en centre commercial. Le développement du parc se poursuit à la fois en direct et en commission-affiliation pour un ratio...

Toni Familiari, Directeur Expansion Schmidt

Quel bilan dressez-vous des premiers mois de 2010 pour Schmidt et Cuisinella, à la fois en termes d’activité et de développement ? Nous notons une nette reprise de notre activité puisqu’au cumul, depuis janvier, nos deux réseaux ont enregistré + 11 % de chiffre d’affaires. Les campagnes de communication menées sur le début de l’année se...

Georges Abbou, Président Fondateur Aviva

Votre réseau Aviva a connu en 2012 et après plusieurs années de croissance régulière, une stagnation de son réseau. Comment l’expliquez-vous et comment comptez-vous rebondir ? Aviva compte à ce jour 57 magasins ouverts, dont 48 en France et 9 en Algérie. Nous avons en effet été confrontés l’année dernière à la fois à des banquiers...

Christopher Jones, Directeur général adjoint en charge de la franchise Jardiland

Votre enseigne, Jardiland, a fêté son trentième printemps en 2012. Quel bilan dressez-vous de cette année un peu particulière pour le réseau ? En termes de résultats, d’abord, 2012 a été une année à chiffre d’affaires stable à périmètre comparable, pour le groupe Jardiland. Celui-ci s’est établi à 816 millions d’euros (intégrés, franchisés et affiliés)....

Thierry Fabre, Directeur Réseau Retail Comptoir de Famille

Nous avions quitté Comptoir de Famille en 2011, au moment de son rachat de Torchon à Carreaux. Votre enseigne annonçait alors sa volonté d’accélérer son développement en franchise. Y est-elle parvenue ? La relance du développement de Comptoir de Famille a comme prévu démarré il y a 18 mois, avant de s’accélérer en 2012, exercice...

Isabelle Mirocha, Responsable Recrutement Franchisés Midas

L’année 2012 avait bien commencé pour Midas en termes de développement. S’est-elle poursuivie sur une même dynamique ? Nous sommes en effet ravis de notre année en matière de développement, puisque Midas a ouvert sur le dernier exercice 20 nouveaux centres. Ces inaugurations ont porté notre parc à 322 unités réparties sur l’ensemble du territoire...

Thierry Devoucoux, Directeur Commercial Carré Blanc

Quel bilan de l'année 2012 dressez-vous pour votre enseigne de linge de lit et de maison Carré Blanc, en termes d’activité et de développement ? Dans une conjoncture mauvaise, le réseau Carré Blanc a réalisé en 2012 un chiffre d’affaires comparable à celui de l’année précédente. Notre marque continue donc à prendre des parts de...

Gilles Kalensky, responsable du développement Body Minute

De retour sur Franchise Expo Paris le mois dernier après trois ans d’absence, Body Minute est notamment venu présenter son nouveau concept Nail’ Minute, dédié à la beauté des mains. Pourquoi se lancer sur ce créneau ? Après avoir démocratisé l’épilation et les soins beauté avec Body Minute, nous avons décidé d’innover avec Nail’ Minute, le...

Philippe Berton, Directeur du développement Jeff de Bruges

Vous avez passé le cap des 400 boutiques en France ? Comment expliquez-vous cette réussite ? Et quelles perspectives de développement estimez-vous avoir encore ? C’est un peu par hasard que nous avons conjugué l’ouverture, en novembre dernier, de notre magasin phare situé sur les Champs-Elysées avec notre 400ème implantation en France. Il se trouve...

Isabelle Baraille, Responsable Ressources Humaines Mobivia

A l’automne 2011, le groupe Mobivia décidait de passer l’ensemble des franchises Maxauto sous son enseigne phare Norauto. Que s’est-il passé pour le réseau depuis ? Notre pôle franchise sort en effet d’une période particulièrement riche. D’octobre 2011 à juin 2012, le réseau Maxauto français est passé sous la bannière Norauto. Une transition menée sans...

Jean-Pierre Pont, Président directeur général Cuisine Plus

Pouvez-vous nous décrire les concepts Cuisine Plus et Ixina que vous développez parallèlement en franchise en France ? Quelles sont les grandes différences entre ces deux enseignes ? Cuisine Plus est notre enseigne jeune et fun. Un concept chatoyant, coloré, glamour, grâce auquel le client peut se faire plaisir. Ces notions se retrouvent dans les...

Prisca Italjener, Chargée de Développement et Franchise Atmosphair

Fondée en 1987 avec un premier salon ouvert à Nancy, l’enseigne de coiffure Atmosphair ouvre cette année son recrutement et a reçu, le 27 mars dernier sur Franchise Expo Paris, le trophée des Espoirs de la Franchise dans la catégorie "nouvel exposant". Quelles sont les spécificités du concept et de la marque ? Cette récompense du...

Christian Amiard, président Cash Converters

Vous envisagiez, en janvier, de reprendre une partie des magasins de la chaîne Game. Free, Micromania et Game Cash se sont finalement partagé le gâteau. Pourquoi l’opération ne s’est-elle pas concrétisée ? Avez-vous pour Cash Converters d’autres projets de croissance externe ? Nous avions en effet signifié au Tribunal de Commerce de Bobigny notre intérêt...

Frédéric Metge, vice-président directeur général Descamps

Il y a 2 ans, Descamps, alors en grandes difficultés, passait aux mains du fonds d’investissement Astrance Capital. Quels chantiers ont été mis en place pour relancer l’entreprise ? Les difficultés rencontrées par le groupe Descamps, et qui ont débouché sur son placement sous redressement judiciaire en 2010, découlaient de deux effets conjugués : une...

Philippe Cougé, président-fondateur Game Cash

Game Cash vient de reprendre 24 boutiques du réseau succursaliste Game qui était en redressement judicaire depuis l’automne. Qu’est-ce que cela vous apporte ? Concrètement comment avez-vous procédé ? Cette acquisition nous a permis de faire un bond en avant en dépassant largement la barre des 50 implantations, qui représente un cap significatif dans le...

Guillaume Varobieff, directeur du développement Répar’Stores

Repar’Stores est la seule enseigne française spécialisée dans la réparation et la modernisation de volets roulants. Pourquoi avoir choisi ce marché de niche ? Quels sont, à votre avis, les atouts de votre réseau pour s’y imposer ? Le marché de l’entretien des stores est un marché complètement inexploité en France. Il existe 9 à...

Philippe Langohr, gérant Diet Plus

Vous intervenez sur un marché qui a émergé relativement récemment. Pourquoi ? Comment appréciez-vous son potentiel ? Un marché récent ? Oui et non. Si l’on considère le marché du surpoids en général, il existe depuis au moins une vingtaine d’années avec de très nombreux acteurs : pharmaciens, diététiciens, médecins, coachs sportifs, etc. En revanche...

Jérôme Decourselle, Directeur développement Cartridge World

Cartridge World a implanté son premier magasin français début 2003 : où en êtes-vous aujourd’hui de votre développement en franchise dans l’Hexagone ? Quels sont vos prochains objectifs d’implantation ? En 2012, le réseau a réalisé un chiffre d’affaires de 24 M€, en progression de +3,4 % à magasins comparables, pour 135 centres franchisés en France, sachant...

Benjamin Bohbot, responsable développement franchise KFC

Le développement de KFC en France est-il conforme à vos attentes ? Quelle est la part des restaurants exploité par des franchisés ? Quels sont vos objectifs d’expansion pour les années qui viennent ? A fin 2012, KFC regroupait 146 restaurants en France, dont 72 en franchise. Globalement, 50 % de nos points de vente sont désormais...

Etienne Boivin, responsable du développement Cavavin

Comment vous situez-vous sur un marché où plusieurs chaînes interviennent, visiblement avec bonheur ? La consommation s’est stabilisée depuis plusieurs années et le secteur est porteur. Dans ce contexte, les réseaux poursuivent leur professionnalisation et nous considérons cela comme quelque chose de positif. C’est pour cette raison que nous nous sommes engagés afin que tous...

Céline Véran, directrice commercial retail France Petit Bateau

Marque-enseigne emblématique dans le secteur du prêt-à-porter, comment Petit Bateau structure-t-elle sa distribution sur le marché français ? Où en est votre développement ? En France, le réseau sous enseigne Petit Bateau totalise 106 succursales, 12 magasins d’usine, 23 magasins affiliés et une trentaine de concessions dans les grands magasins. La chaîne reste majoritairement implantée en centre-ville,...

Jean-Jacques Raillard, directeur général Eram

Enseigne phare du Groupe Eram (Gémo, Tati, Texto, Heyraud…), un des leaders européens de la distribution de chaussures et de vêtements, Eram a ouvert son recrutement à la commission-affiliation depuis 2010 et entend accélérer son déploiement sous cette forme. Pour quelle raison ?  Historiquement, Eram est une enseigne succursaliste disposant de quelques franchisés essentiellement basés dans...

Gérard Dorey, directeur exécutif de Carrefour Proximité

Vous venez d’annoncer l’ouverture du 1000ème magasin sous enseignes de proximité Carrefour City, Carrefour Contact, Carrefour Express et Carrefour Montagne : pouvez-vous nous rappeler l’historique de ces marques ? 2012 a été une très belle année en termes de développement pour Carrefour Proximité. Nos nouvelles enseignes ont conforté leur performance : au total, 330 magasins de proximité Carrefour ont...

Mourad Benamer, cofondateur Eat Sushi

Vous avez ouvert en décembre 2012 le premier drive de sushi en Europe à Mérignac, près de Bordeaux : après un mois d’exploitation, les premières retombées sont-elles conformes à vos prévisions ? A l’issue d’une première période de test, nous avons quasiment doublé nos prévisions : en un mois, nous avons réalisé près de 120 000 €...

Matthieu Evrard, Chief Development Officer de Louvre Hotels Group

Louvre Hotels Group vient de confirmer ses objectifs de développement annoncés pour 2012, avec 70 hôtels ouverts dont 48 en dehors de la France : quel bilan tirez-vous de votre expansion à l’international ? Malgré la crise, nous sommes en ligne avec nos objectifs et avec notre stratégie d’internationalisation depuis 2010, notamment dans les pays émergents....

Mathieu Hamelle, directeur général Patrice Bréal

Reprise en 2003 par le groupe Beaumanoir (Cache Cache, Bonobo, Morgan...), la marque-enseigne de mode féminine Patrice Bréal a fêté l’an passé son quarantième anniversaire et s’appuie dorénavant sur un nouveau concept magasin. Quelles en sont les spécificités ? Inauguré à Saint-Brieuc et incarné par le magasin situé dans le centre commercial de Dijon Toison d’Or,...

Eric Geslot, Président Glup’s

Le groupe Geslot a racheté Glup’s en 1996. Seize ans après, quel bilan tirez-vous du développement de l'enseigne ? Quels sont vos projets aujourd’hui ? Sur les douze derniers mois nous avons ouvert cinq boutiques (La Rochelle, Amiens, La Baule, Quimper et Vannes), ce qui, étant donné notre taille, n’est pas négligeable. C’est en tout...

Patrick Mary, Directeur Commercial Eléphant Bleu

Où en êtes-vous du déploiement des portiques automatiques dans le réseau Eléphant Bleu ? Est-ce une évolution à laquelle adhèrent vos franchisés ? Nous avons pour l’heure installé 84 portiques automatiques dans notre réseau français de 460 stations de lavage (dont 386 franchises). Parmi ceux-ci, une soixantaine sont implantés chez des franchisés. Ce qui montre...

Jérôme Taufflieb, Président Easy Cash

En pleine crise, le chiffre d’affaires du réseau Easy Cash a progressé de 37 % l’an dernier. Peut-on qualifier votre activité de contracyclique ? Nous ne décrivons pas notre activité comme étant contracyclique. En période d’expansion, notre activité est porteuse car nos magasins suivent les courbes de la consommation. Les consommateurs sont alors dans une...

Jean-Virgile Crance, Directeur Franchise France de Louvre Hotels Group

Vous venez d'annoncer votre intention d'accélérer le développement en France de l'enseigne d'hôtellerie quatre étoiles Golden Tulip : quels sont exactement vos objectifs pour cette marque ? Nous poursuivons le développement de toutes nos marques : Première Classe, Campanile, Kyriad et Kyriad Prestige (qui sont franchisées à plus de 90 %), et Golden Tulip, mais...

Hervé Giaoui, Président Habitat

Où en est Habitat, dix-huit mois après son rachat par votre groupe Cafom ? L’enseigne est-elle de nouveau sur les rails ? Lorsque nous l’avons reprise, Habitat était une entreprise en difficultés, qui ne tenait le coup, sur un marché malmené, que grâce à sa notoriété et à des magasins bien situés. Notre première action...

Mélanie Farcot-Gigon, Présidente Domino’s Pizza

Domino’s Pizza a ouvert son 200ème point de vente en France en mars dernier,  et sa 10 000ème unité à l’international en septembre : quel bilan pouvez-vous dresser de l’activité du réseau français en 2012 ? 2012 aura été une belle année, et une année un peu compliquée aussi. Nous avons déjà ouvert 20 magasins en France...

Laurent Schwartz, Directeur général Comptoir National de l’or

Pouvez-vous nous présenter votre enseigne et le métier du Comptoir National de l’Or ? Le Comptoir National de l’Or est une enseigne spécialisée dans le négoce de métaux précieux. Nous développons deux branches d’activité : le rachat d’or, d’argent ou encore de platine sous toutes leurs formes (pièces, bijoux, etc.) et la vente d’or monétaire...