Les dernières interviews

Philippe Roux, Directeur général du groupe Memphis

Quelle est la situation des restaurants Memphis dans le contexte actuel lié à l’épidémie de coronavirus ? Tous les restaurants Memphis sont fermés depuis samedi 14 mars au soir, sauf quelques-uns qui ont continué à travailler en livraison. Depuis, en tant que tête de réseau, nous avons joué un… Read More

David Giraudeau, directeur général de la Mie Câline

Comment le réseau La Mie Câline s’organise-t-il face à la situation inédite que nous vivons ? Nous faisons partie des commerces alimentaires qui sont autorisés à rester ouverts, malgré le confinement, afin de répondre aux besoins d’approvisionnement des Français. Concrètement nous avons, bien sûr, fermé toutes les salles de… Read More

Michael Cottin, Pdg du groupe La Pataterie

Quelle est la situation des restaurants la Pataterie dans le contexte actuel lié à l’épidémie de coronavirus ? Tous les restaurants La Pataterie sont fermés depuis le samedi 14 mars au soir en France (92 établissements), depuis le vendredi 13 mars en Belgique (deux implantations à Tournai et Mons). Read More

Michel Fleys, Directeur commercial et développement, Darty Franchise

Où en est Darty de son déploiement en franchise, initié en 2014 ? Au lancement du modèle, l’objectif était d’ajouter 150 franchises en cinq ans au réseau intégré Darty. Or nous avons passé ce cap dès 2018 et atteindrons la barre des 200 franchises d’ici juin. A fin 2020, Darty… Read More

Christophe Mistou, Directeur Général du Groupe Mr.Bricolage

Le groupe Mr.Bricolage poursuit depuis trois ans un plan de restructuration baptisé « Rebond ». Dans quel contexte et avec quels objectifs a-t-il été lancé ? Lorsque le Comité de Direction de Mr.Bricolage a été renouvelé en 2016, nous avons trouvé une entreprise qui sortait de deux ans et demi d’immobilisme, suite… Read More

Dominique Munier, directeur des enseignes en franchise, Beauty Success Group

Beauty Success Group vient de racheter Beauty One Paris. Pourquoi ? Son marché historique de la parfumerie étant arrivé à maturité, Beauty Success Group poursuit, depuis plusieurs années, la volonté de diversifier son activité. Il l’a fait vers la beauté santé, avec le rachat de Tanguy Parapharmacie en 2015. Read More

Daniel Boussira, directeur général de la franchise Carrément Fleurs

Carrément Fleurs annonce avoir enregistré une progression e-commerce de 40 % en 2019. Qu’est-ce que cela signifie pour une enseigne franchisée comme la vôtre ? Nous avons complètement remis à plat notre site internet à la mi-2017. En 2018, celui-ci s’est tranquillement installé dans le paysage. Et l’année dernière, nos efforts… Read More

Olivier de la Clergerie, Co-fondateur et directeur général de LDLC.com

LDLC.com vient de passer un cap significatif de son développement physique… Un cap important, en effet, car nous avons atteint 50 magasins dont 40 franchises fin 2019. Avec, surtout, des rythmes d’ouvertures de plus en plus rapides ces derniers exercices, puisqu’après avoir créé 5 boutiques en 2017, nous en avons… Read More

Christophe Burckart, Directeur général d’IWG France (franchise Regus)

Où en est le déploiement en franchise de votre réseau d’espaces de bureaux Regus sur le territoire français ? Aujourd’hui, International Workplace Group (IWG) compte 120 sites ouverts en France, en grande majorité sous la marque Regus (à peu près 80), plus une vingtaine sous la marque HQ, une quinzaine… Read More

Vincent Le Duff, Directeur général de Brioche Dorée

Vous venez de lancer un nouveau concept de point de vente : quels sont les objectifs de cette nouvelle identité de marque ? Brioche Dorée a 43 ans d’ancienneté : il était temps de faire un peu mieux connaître notre appartenance et nos actions au quotidien. C’est pourquoi cette nouvelle identité lancée en… Read More

Sébastien Chapalain, Président de la franchise Class’croute

Vous venez de procéder à une opération de rachat avec le fonds FrenchFood Capital : pourquoi et quelles sont les conséquences pour l’actionnariat de Class’croute ? Class’croute était jusqu’à présent détenu aux deux tiers par des personnes physiques et pour un tiers par des fonds minoritaires, présents au capital depuis… Read More

Christophe Winkelmuller, fondateur et dirigeant de L’Agence Automobilière

Quel sont les spécificités de L’Agence Automobilière sur le marché de la vente de voitures d’occasion ? L’Agence Automobilière est née en 2004 pour combler un vide sur le marché de la vente de véhicules d’occasion, entre les petites annonces, gratuites mais laissant les particuliers livrés à eux-mêmes, et les… Read More

François Croce, Directeur du développement de l’enseigne Qipao

Pouvez-vous présenter votre franchise d’instituts de beauté Qipao ? Le concept Qipao a dix ans. Le premier institut à l’enseigne a vu le jour à Nancy en 2009. Son développement en licence de marque a démarré en 2013. Il s’est fortement accéléré ces dernières années, puisque de 19 adresses en 2015,… Read More

Guillaume Autier, Directeur Général, Meilleurtaux.com

Où en est le développement en franchise de Meilleurtaux.com ? Meilleurtaux.com est un réseau 100 % franchisé composé de 330 points de vente pour 270 contrats de franchise : environ 60 franchisés ont deux points de vente, parfois jusqu’à trois. En 2018, nous avons créé 40 nouveaux points de vente en franchise :… Read More

Maélis Anselin, Directrice des Opérations et du Développement, Age d’Or Services

Vous avez été nommé Directrice des Opérations et du Développement d’Age d’Or Services en mars 2019 : quelle est votre mission ? Afin de mieux répondre aux besoins du secteur, de ses clients, de ses franchisés, le franchiseur L’Age d’Or Expansion a lancé début 2019 un vaste plan de transformation pour réaffirmer… Read More

Céline Mongarny, double affiliée King Jouet, témoigne

Céline Mongarny et son équipe lors de l’inauguration Comment avez-vous rejoint le réseau King Jouet ? Après un BTS de tourisme, j’ai travaillé à Air Inter, une compagnie aérienne aujourd’hui disparue. J’ai ensuite souhaité revenir dans sa ville natale, Lyon. N’y ayant pas trouvé d’emploi, j’ai décidé de reprendre,… Read More

Christel Jaffres, directrice générale France de Bureau Vallée

Les superstores comme Bureau Vallée gagnent aujourd’hui des positions sur le marché des fournitures de bureaux. Pourquoi ? Ce n’est pas propre au marché de la papeterie, la même évolution a, par exemple, marqué le secteur des articles sportifs ou de l’électroménager. Les enseignes de distribution spécialisées ont gagné, au… Read More

Laurent Pareau, Directeur réseau France, Burger King

Où en est le développement en France de l’enseigne Burger King ? Début octobre, Burger King comptait 324 restaurants ouverts en France, et devrait atteindre 350 établissements fin 2019. Les dernières ouvertures ont eu lieu à Alençon, Brive, La Roche-sur-Yon et Blois. Ces 324 restaurants sont exploités en franchise à 80 % par… Read More