Activité : Boulangeries, pâtisseries, terminaux de cuisson - Page 19

L’enseigne de proximité du groupe Holder souhaite à nouveau recruter. L’objectif affiché est d’une dizaine d’ouvertures par an. « Nous avons été amenés à effectuer une pause pendant deux ans, explqiue Eric Boutry, responsable de l’enseigne,… Lire la suite

Le réseau de terminaux de cuisson a ouvert, depuis quelques semaines, une nouvelle unité à Montpellier, à la faculté des Sciences. C'est la sixième unité de l'enseigne dans la capitale régionale. «Depuis l'ouverture, notre partenaire… Lire la suite

Le chiffre d'affaires du réseau de terminaux de cuisson s'est élevé, selon ses responsables, à 42,1 M€ (TTC) en 2004, en progression de 3,9 % à parc constant par rapport à l'année précédente. Le réseau… Lire la suite

L’année 2005 doit être celle de la franchise pour ce concept de « boulangerie haut-de-gamme » : un premier partenaire doit inaugurer son point de vente au cours du premier trimestre à Boulogne-Billancourt (Hauts-de-Seine). Cinq autres devraient… Lire la suite

le Grenier à Pains vient d’ouvrir dans la célèbre station. La chaîne fédère désormais 11 unités dans l'Hexagone (et une à Beyrouth), dont 6 en concession. Créé en 1998, le Grenier à Pains est un… Lire la suite

L'enseigne de terminal de cuisson a, au cours de l'année 2004, renforcé ses cinq gammes de produits : lancement du «Rustique» (un pain haut-de-gamme), nouveaux parfums d'entremets, sandwiches « campagnards », etc. Le réseau de… Lire la suite

L'enseigne de terminal de cuisson annonce une augmentation de 14,5 % de son chiffre d'affaires réseau au cours du 3ème trimestre 2004. Une progression à inscrire au compte de l'arrivée de 11 nouveaux magasins. Mais… Lire la suite

L'enseigne de terminaux de cuisson, qui a déjà participé à des actions humanitaires en supportant des campagnes du Secours Populaire, a décidé, cette fois, de soutenir le Téléthon. Du 15 novembre au 15 décembre, 50… Lire la suite

Le réseau de terminal de cuisson (136 unités) qui avait, à la rentrée 2003, parrainé pour la première fois une émission de télévision («on a tout essayé»), a choisi cette année de devenir fournisseur de… Lire la suite

La chaîne de terminaux de cuisson a repensé son site internet. Aux nouvelles couleurs de l'enseigne, il se veut plus informatif pour le consommateur, avec la découverte du processus de fabrication et l'annonce des promotions… Lire la suite

Le réseau sort d’une longue période de difficulté. Après 21 mois d'administration judiciaire, le plan de continuation présenté par les dirigeants et fondateurs de l'enseigne au Tribunal de Commerce de Paris a été accepté le… Lire la suite

Thierry Trehorel, ancien responsable commercial du réseau de terminaux de cuisson a acquis, courant août, les droits d'utilisation de l'enseigne. L'avenir de celle-ci était en effet incertain depuis la liquidation judiciaire de la tête de… Lire la suite

Après avoir développé, depuis 5 ans, un réseau de boulangeries haut-de-gamme (9 unités à l'heure actuelle implantées dans le sud-est de la France), les concepteurs du Moulin de Païou souhaitent accélérer leur expansion, en particulier… Lire la suite

L'enseigne de terminaux de cuisson ouvre, fin mars, son deuxième magasin dans le Lot-et-Garonne, qui deviendra le 126ème de la chaîne. Implanté à Villeneuve-sur-Lot, la seconde ville du département avec 25 000 habitants, il est… Lire la suite

Fondateur de l’Epi Gaulois, Bernard Moly est redevenu majoritaire au capital du groupe, né il y a deux ans du rapprochement des sociétés Moly et Fromenterie. Alors que l'été dernier, le groupe Vilgrain avait pris… Lire la suite

de ses magasins. «Nous voulons modifier notre image sans changer notre concept » , précise Laurence Brochet, responsable de la communication. Deux unités-pilotes, à Saint-Jean-de-Monts et à la Roche-sur-Yon ont déjà été modifiées. Une autre est… Lire la suite