Les dernières brèves et actus

Soixante coffee-shops Columbus Café proposeront bientôt une offre en livraison

Après deux mois de fermeture totale, 60 % des points de vente Columbus Café ont réouvert leurs portes le 11 mai dernier pour les ventes à emporter et en « click & collect » pour le retrait des achats effectués via le site internet. Depuis la semaine du 25 mai, 80 % des coffee-shops à l’enseigne proposent ces...

Keep Cool a préparé la réouverture depuis des semaines

Fermées jusque début juin, comme tous les lieux de pratique du sport en espace couvert, les 260 salles de sport Keep Cool se sont organisées pour assurer la sécurité de leurs adhérents et collaborateurs lors de la réouverture, qui a commencé en zone verte. « Parce que nous désirons rouvrir nos portes le plus vite...

Doc’Biker va lancer l’enseigne Pure Rider, dédiée aux motos et scooters électriques

Après avoir inauguré en septembre 2019 son premier espace consacré à la mobilité électrique, Doc’Biker poursuit sa « dynamique responsable, green et urbaine », annonce la chaîne dans un communiqué. Le réseau, spécialiste de l’entretien et de la réparation rapide des motos et scooters, prévoit en effet d'ouvrir début juillet 2020 à Paris, boulevard Beaumarchais dans le 11ème arrondissement, un...

Restauration rapide : l’enseigne Nachos fait le point sur son activité

A quelques jours de la réouverture au public des restaurants et cafés à compter du 2 juin (uniquement en terrasses dans les zones situées en orange, comme Paris et l'Île-de-France), l’enseigne de restauration rapide mexicaine Nachos a souhaité faire un point sur l’activité de ses établissements. « Le 13 avril, soit moins d’un mois après la décision du...

Le concept d’épicerie-restauration Aix&Terra veut continuer à grandir

Après plusieurs ouvertures en 2019 (Marseille, Nice et Romans-sur Isère), le jeune réseau Aix&Terra, qui regroupe désormais six unités dans le quart sud-est de la France, a pour ambition d’ouvrir de nouvelles tables-épiceries en 2020, en propre comme en franchise. La chaîne, qui mixe épicerie fine provençale bio et restauration, fête ses dix ans cette...

La franchise Bioburger associe les consommateurs à son développement via un emprunt participatif

« Pour poursuivre son développement tout en y associant directement les consommateurs », le réseau de restauration rapide Bioburger a décidé de faire appel à l'épargne populaire et aux particuliers, comme il s’en explique dans un communiqué du 5 mai 2020. « Pour se développer, Bioburger a pris le parti de se financer directement auprès des particuliers en...

Day by day va ouvrir un premier « Grand Marché Vrac »

L’enseigne d’épicerie 100 % vrac day by day, qui regroupe 60 magasins à travers l’Hexagone et bientôt deux en Belgique, lance un nouveau concept inédit : « day by day, Grand Marché Vrac », un espace marchand couvert de 300 m² regroupant différents métiers de bouche : fruits et légumes, boucherie-charcuterie, fromagerie-crémerie, etc. « Depuis 2013,...

Le retour d’Amorino

Après deux mois de fermeture, Amorino a annoncé, comme beaucoup de commerces, la réouverture de la plupart de ses boutiques. En attendant une reprise complète de l’activité, ses produits sont désormais disponibles, à emporter dans les boutiques ou en livraison via les plateformes de livraison. Bien sûr, de nombreuses boutiques sont situées dans des zones...

Tête de réseau ou affilié : à qui la faute quand le marché local n’est pas au rendez-vous ?

Est-ce la faute de la tête de réseau si l’un de ses concepts, qui fonctionne bien en province et dans la couronne ouest de Paris, échoue dans la banlieue nord-est ? Oui, affirme un commissionnaire-affilié dont le point de vente s’y est trouvé dès le départ (en 2013) déficitaire - avec un chiffre d’affaires inférieur...

Le Jardin des Fleurs a ouvert un deuxième magasin franchisé à Châteauroux

L’enseigne de fleurs en libre-service Le Jardin des Fleurs a annoncé le 20 mai dernier l’ouverture d’un nouveau magasin franchisé à Châteauroux, initialement prévue le 18 mars… et reportée pour cause de confinement. Déjà franchisés Le Jardin des Fleurs à Châteauroux depuis 2012, Lydie et Aurélien Badia ont ainsi dû patienter jusqu’au déconfinement entamé le 11 mai...

Fitness Park souhaite la réouverture rapide des salles de sport

Contrairement à la plupart des commerces, les salles de sport n’ont pas été autorisées à rouvrir le 11 mai dernier, et ce malgré, par exemple, des propositions de mesures sanitaires pilotées et validées par le comité scientifique qui accompagne le réseau Fitness Park. Or, précise l’enseigne, « la pratique sportive joue un rôle primordial sur la...

L’heure est à la reprise pour Flower Campings

La franchise toulousaine spécialisée dans les hôtels de plein air familiaux (72 millions de chiffre d’affaires en 2019) a subi de plein fouet, comme la plupart des acteurs de l’hébergement touristique, l’impact de la crise du coronavirus. Les 135 campings de l’enseigne dans toute la France ont fermé mi-mars et ont enregistré une chute brutale...

Boulangerie Ange fait le bilan et relance son développement

Avec 157 points de vente dans toute la France, dont 151 ouverts pendant le confinement, le réseau de boulangeries Ange a assuré la continuité d'un service essentiel à l'alimentation des habitants. Malgré tout, l'activité au cours de cette période (du 16 mars au 5 mai) a été impactée et affiche une baisse moyenne de 35...

Automobile : Les Mousquetaires ont rouvert leurs centres Roady, Rapid Pare-Brise et American Car Wash

Roady, Rapid Pare-Brise, American Car Wash et Izyscoot : ces enseignes du Groupement Les Mousquetaires (dédiées à l’automobile pour les trois premières et aux deux-roues pour Izyscoot) ont rouvert leurs portes au public lundi 11 mai 2020. « Le respect des gestes barrières, l’équipement des collaborateurs, ainsi que la désinfection manuelle des véhicules avant et après intervention, sont...

On Air Fitness a rejoint la FFF

Créée en 2017 par Jacques Bolle, ancien adhérent du réseau Fitness Park, et lancée en franchise début 2019, l’enseigne On Air Fitness vient de conforter son positionnement en adhérant à la Fédération Française de la Franchise. « On Air est ravi de rejoindre la Fédération française de la franchise. Cette adhésion reflète notre engagement à...

Franchise Live les 3 et 4 juin : deux jours pour échanger en ligne avec des franchiseurs

« Réinventer la mise en relation et intensifier les rencontres entre franchiseurs et candidats à la franchise » : c’est l’ambition des organisateurs de Franchise Live, un événement en ligne gratuit qui se déroulera les 3 et 4 juin prochains de 10h à 18h sur le site de l’Observatoire de la franchise, en partenariat avec Franchise Expo...

Emplacement et investissements : le franchisé seul responsable pour la justice

L’arrêt rendu le 7 mai 2020 par la cour d’appel d’Orléans met en évidence une nouvelle fois combien il est difficile pour un franchisé de prouver la responsabilité de son franchiseur dans son échec. Et ce, qu’il s’agisse d’une opération de création ou, comme en l’occurrence, de reprise d’une unité franchisée. Dans ce litige, un...

Nouvelle implantation pour le boulanger Fischer

Fischer ouvre, le 18 mai, son onzième point de vente français, à Bezannes, en périphérie de Reims. Il s'agit de la seconde boulangerie de Christophe Lepitre, qui devient ainsi le second multi-franchisé du réseau. Après une carrière dans la grande distribution, Christophe a souhaité devenir son propre patron. Séduit par le concept et les produits...

Jouets Sajou annonce une forte progression de ses ventes en ligne

Jouets Sajou, l’enseigne développée par le grossiste en jouets WDK Groupe Partner, annonce une évolution récente de 120 % de ses ventes en ligne par rapport à 2019. Pour assurer le lien avec sa clientèle durant les semaines de fermeture des points de vente et répondre aux demandes des familles confinées, de nombreux magasins du...

Restauration : le fondateur du Groupe Bertrand demande des mesures d’urgence

Président fondateur du Groupe Bertrand, N°2 de la restauration en France avec ses franchises Au Bureau, Burger King, Quick et Hippopotamus, Olivier Bertrand est à l’initiative d’une lettre ouverte adressée aux pouvoirs publics. Co-signée par un Collectif des Métiers de la Restauration, cette lettre ouverte datée du 12 mai 2020 appelle à la mise en place de mesures d’urgence temporaires visant à préserver l’écosystème...

Deux nouveaux franchisé(e)s pour La Mie Câline

Le 12 mai, au lendemain du déconfinement, l’enseigne du groupe Monts Fournils, qui propose depuis 1985 une offre de pains, de viennoiseries, de pâtisseries et de restauration rapide, a ouvert deux nouvelles unités franchisées en régions, qui sont venues rejoindre les 240 magasins du réseau. Initialement prévues fin mars les ouvertures avaient été reportées du...

Mode : Gémo déploie un service de Drive sans contact dans ses magasins

Depuis le 11 mai dernier, les magasins Gémo réouvrent leurs portes, fermées depuis mi-mars, suite à la crise sanitaire liée au Covid-19. Des précautions et des règles sanitaires strictes sont bien entendu mises en place pour garantir la sécurité des collaborateurs et des clients de l’enseigne de mode familiale du Groupe Eram (Bocage, TBS, Texto, Faguo,...

La Vignery a rouvert progressivement ses magasins

Lorsque le confinement est entré en vigueur mi-mars, les commerces alimentaires, dont les cavistes, ont été autorisés à rester ouverts. Mais La Vignery a décidé de fermer ses magasins et l’ensemble de ses services, afin de se donner le temps de réunir un certain nombre de conditions de sécurité sanitaire avant de rouvrir. Puis à...

Rentabilité de la franchise : les preuves qui comptent aux yeux des juges

Le 11 mars 2020, la cour d’appel de Paris a, une fois de plus, refusé d’accorder à un franchisé l’annulation de son contrat dans le cadre d’un litige portant sur la rentabilité du concept. Pour le franchisé, entré dans le réseau en 2006, la responsabilité du franchiseur dans son échec ne faisait pourtant aucun doute....

JouéClub prépare la réouverture de son réseau

L'activité des commerces non alimentaires redevenant possible à partir du 11 mai 2020, les 300 magasins JouéClub se préparent à la réouverture avec des mesures sanitaires visant à préserver la santé des personnels comme de la clientèle. « Nous mettons en place des mesures sanitaires fortes, dont certaines sont appliquées depuis le 15 avril avec...

Intersport lance un nouveau service de drive sans contact dans 300 magasins

Après avoir ré-ouvert le 21 avril son site de vente en ligne et repris la livraison à domicile, la coopérative d’articles de sport Intersport  a annoncé le 27 avril la mise en place de drives sans contact dans une partie des magasins à l’enseigne. Disponible dans près de 200 magasins partout en France depuis le 27 avril...

L’opération de solidarité de Docteur Ordinateur

Depuis le début de la crise sanitaire, les techniciens de la chaîne Docteur Ordinateur ont pu continuer à intervenir à domicile mais aussi à distance, et répondre ainsi aux besoins, nombreux en ce moment où le télétravail et le confinement ont multiplié le recours aux moyens informatiques, ordinateurs, tablettes, etc. Présente sur Facebook, Twitter et Linkedin,...

Malgré la crise, la franchise Bagel Corner se veut active et solidaire

Le réseau de restauration rapide Bagel Corner reste mobilisé pendant la crise du COVID-19 : l'enseigne, qui prévoit de compter 60 restaurants en décembre 2020, a intensifié les échanges avec son réseau depuis le 15 mars, annonce-t-elle dans un communiqué. « Chaque partenaire a reçu son kit hygiène pour la reprise » et selon ses 3 cofondateurs, « le concept...

Le soutien de Fitness Park au personnel soignant

Depuis le 27 avril, le réseau Fitness Park a mis à disposition du personnel soignant 10 000 heures de cours coachés en petits groupes de 5 à 10 personnes, à travers sa plateforme de cours en ligne. L’enseigne leur offre ainsi la possibilité d’évacuer les tensions et de se ressourcer grâce au sport. Pour cela, Fitness...

Mesures préventives pour entreprises en difficulté : un webinar à suivre jeudi 30 avril à 12 h

« Médiation du Crédit, Mandat ad'hoc, conciliation, sauvegarde, redressement : quelles mesures préventives pour vos entreprises en difficulté ? » C’est l’intitulé d’un webinar organisé par la Fédération française de la franchise (FFF) ce jeudi 30 avril à 12h, et animé par deux avocats, François-Luc Simon et Jean-Charles Simon (Cabinet Simon Associés). « Dès le début de la...

Un franchisé échoue à démontrer la responsabilité de son franchiseur dans ses difficultés

La cour d’appel de Lyon a débouté le 5 mars 2020 un franchisé qui reprochait à son ex-franchiseur d’être responsable de son échec et réclamait en conséquence des indemnités. Dans cette affaire, le contrat est conclu fin 2011 et l’établissement ouvert en juillet 2012. Mais assez rapidement, l’activité n’est pas au niveau attendu. En revanche...

Les fédérations de commerçants saluent la mission de médiation sur les loyers

Interpellé par 200 dirigeants de réseaux et 15 fédérations de commerçants sur la question des loyers commerciaux, Bruno Le Maire, ministre de l’Economie et des Finances, a annoncé jeudi 23 avril 2020 avoir confié à Jeanne-Marie Prost « une mission de médiation sur les loyers des commerçants ». Actuellement présidente de l’Observatoire des délais de paiement, Jeanne-Marie...

Le réseau Plus que Pro renforce l’accompagnement de ses franchisés

Réseau né en Alsace « de la volonté de créer un label pour identifier les entreprises qualitatives et méritantes », Plus que PRO rassemble des sociétés adhérentes (PME, artisans…) notées par leurs clients, au travers d’avis contrôlés par un processus strict et rigoureux. Développée en licence de marque depuis 2018, l’enseigne revendique une trentaine d’implantations sur l’ensemble...

L’Orange Bleue veut garder le rythme

Alors que toutes les salles de remise en forme sont fermées depuis plus d’un mois, le groupe L’Orange Bleue, engagé pour l’activité physique et le bien-être de ses adhérents, leur propose depuis le début du confinement des cours en ligne et sur les réseaux sociaux. Dès le début du confinement les équipes et chorégraphes de...

Laiterie Gilbert face aux défis de la crise

Rentrant dans la catégorie des commerces considérés de première nécessité, comme tous les commerces alimentaires, le réseau de fromageries de centre-ville Laiterie Gilbert (25 boutiques en France) a pu continuer son activité depuis le début du confinement. Mais il a bien sûr dû faire face à de nombreux problèmes et renforcer son soutien à ses...

La Fédération française de la franchise interpelle les pouvoirs publics

Selon une enquête réalisée par le Conseil du commerce de France en collaboration avec la Fédération française de la franchise auprès de ses adhérents franchiseurs et de leurs franchisés, « 86 % des entreprises sont à l’arrêt et 23 % pensent à une fermeture définitive ». Ce constat sans appel a conduit la FFF à prendre position par...