Les dernières brèves et actus

La franchise Bagel Corner renforce sa démarche éco-responsable

Le réseau de restauration rapide Bagel Corner annonce la signature d'un partenariat avec Gault & Frémont, un fabricant français de packaging « reconnu pour son expertise et sa démarche RSE » (responsabilité sociétale des entreprises). Cette initiative s’inscrit dans la stratégie éco-responsable initiée par l’enseigne en 2017, qui s’est déjà traduite par la mise en place d'un partenariat national avec...

Le concept de loisirs Virtuel Center a ouvert une unité en Bretagne

Virtuel Center vient de s'installer en Bretagne, à Vannes - Plescop. Développé sur une surface de 200 m², le centre est attenant à un parc de loisirs. Fort du succès de la réalité virtuelle auprès des consommateurs, le concept propose des activités qui plongent les visiteurs dans un univers futuriste et imaginaire. À la tête...

La pâtisserie Queues de Castor veut développer un réseau en France

L’enseigne d’origine canadienne Queues de Castor a ouvert, en juin, une première unité dans le centre de Lyon, après avoir testé le concept en événementiel, sur les foires et marchés de Noël l’an dernier. Il s’agit de la déclinaison hexagonale de BeaverTails, fondé au Canada en 1978 et dont le PDG actuel, Pino di Loia,...

Le réseau Gigafit sponsorise un championnat de boxe WBA

Poursuivant la politique de présence lors de grands événements sportifs initiée par Mountassir Bouhadba, président fondateur de Gigafit et ancien sportif de haut niveau, l’enseigne de fitness sponsorise les deux championnats du monde de boxe WBA, qui ont lieu ce 15 novembre à l'AccorHotels Arena de Bercy. A cette occasion, l'enseigne a offert 20 places...

La franchise Promocash lance un nouveau concept pour les villes moyennes

Promocash, l’enseigne du groupe Carrefour spécialisée dans le cash & carry (libre-service de gros réservé aux professionnels du commerce alimentaire et de la restauration), a ouvert le 31 octobre dernier un nouveau magasin franchisé à Moulins, dans l’Allier, son 143ème en France. Confié à Jean-Jacques Vieilly, franchisé Promocash déjà à la tête du magasin de...

Doc’Biker se lance dans la mobilité électrique avec un centre dédié

Née en 1997 comme une alternative futée aux réseaux de concessionnaires, développée en réseau depuis 2011 et élue Espoir de la Franchise l’année suivante, grâce à la pertinence de son modèle, l’enseigne Doc’Biker continue d’innover. Spécialiste de l’entretien et de la réparation rapide des motos et scooters, elle a inauguré le 10 septembre son premier...

Salon des Entrepreneurs de Nantes : la franchise à l’honneur les 20 et 21 novembre

Futur entrepreneur, vous souhaitez en savoir plus sur la franchise, ses mécanismes et ses avantages ? Rencontrer les enseignes qui recrutent dans le Grand Ouest et vous faire conseiller par des experts ? Rendez-vous à la Cité des Congrès de Nantes, les 20 et 21 novembre, pour le Salon des Entrepreneurs. Qui, cette année encore, consacre une...

L’engagement de caution solidaire d’un franchisé n’est pas illimité

La cour d’appel d’Orléans a, le 10 octobre 2019, débouté de ses demandes un franchiseur qui cherchait à récupérer plusieurs centaines de milliers d’euros d’impayés auprès d’un ex-franchisé. En cause dans ce litige : la durée de validité de l’engagement du franchisé en tant que caution de ses sociétés. Dans cette affaire, deux contrats de franchise...

Aix & Terra, une enseigne dédiée à la gastronomie provençale

L’histoire du réseau Aix & Terra débute en 2010 à Aix-en-Provence lorsque Marina et Richard Alibert, qui viennent de quitter Paris pour s’installer en Drôme provençale, ont un coup de cœur pour une petite épicerie implantée en centre-ville … et la rachètent. Pendant cinq ans, ils vont faire d’aix&terra une marque à part entière. Ils...

Boulangerie Louise déploie son nouveau concept

Depuis l’ouverture de sa première Boulangerie Louise en 2010 à Roncq, près de Lille, l’enseigne a régulièrement fait évoluer l’aménagement intérieur de ses magasins. Mais près de dix ans plus tard, il était temps de repenser entièrement son concept architectural. Déjà visible dans les nouvelles unités ouvertes depuis août à Aulnoy-lez-Valenciennes, Feignies (magasin doté d’un...

Le réseau IT Italian Trattoria ambitionne d’atteindre 80 restaurants d’ici 3 ans

Ouvrir 20 à 25 nouveaux restaurants chaque année en France, en propre et en franchise : ce sont les objectifs d’expansion annoncés par l’enseigne de restaurants italiens IT Italian Trattoria, fondée en 2014. Pour réaliser son ambition d’atteindre les 80 restaurants à horizon trois ans, le réseau, qui compte aujourd’hui 15 établissements en France, vient de recruter...

iOBuro, la nouvelle enseigne de la coopérative Alkor, prend son envol

Présenté en octobre 2018, à l’occasion des 60 ans de la création du groupe coopératif Alkor, iOBuro est un nouveau concept spécialisé dans la papeterie, fournitures de bureau et scolaires. Déployé sur des surfaces d’environ 400 à 500 m², il s’adresse aux particuliers comme aux petites et moyennes entreprises. Une première phase de développement a vu,...

Atol Les Opticiens : une segmentation qui porte ses fruits

D’ici la fin de l’année, 150 magasins Atol auront adopté le concept Cible. Inauguré par l’enseigne en 2017, celui-ci met à l’honneur la fluidité du parcours client et la transparence en magasin. « Nous sommes dans le timing pour atteindre notre objectif de 500 points de vente transformés d’ici deux à trois ans », estime Eric Plat,...

Un franchisé échoue à faire annuler une sentence arbitrale

La cour d'appel de Versailles a débouté le 22 octobre 2019 un franchisé qui contestait la décision d'un tribunal arbitral. Sollicité par le franchisé, ce tribunal l'avait condamné à payer diverses sommes à son ex-franchiseur. Motif : avoir vendu son fonds de commerce à un réseau concurrent sans respecter le pacte de préférence (en fait ici,...

Game Cash à l’assaut de la capitale

La franchise de jeux vidéo Game Cash vient d’ouvrir, fin octobre, sa première boutique dans la capitale. Pour fêter l’occasion, un événement a été organisé la veille de l’ouverture avec des influenceurs et des youtubeurs connus. Située avenue des Gobelins (13ème arrondissement), à deux pas du métro du même nom, le magasin s’étend sur une surface de...

Le réseau glacier O Sorbet d’amour dans la tourmente

Le réseau glacier arcachonnais O Sorbet d’Amour a été mis en redressement judiciaire le 23 octobre 2019. La procédure permet la poursuite de l’activité de l’entreprise. Elle peut donner lieu à l’adoption d’un plan de redressement à l’issue d’une période d’observation, qui se terminera au plus tard dans six mois, le 23 avril prochain. Glacier...

Le réseau d’épicerie en vrac day by day en tournée

Organisée en octobre à travers tout la France, et aussi en Belgique, avec une étape finale à Paris, cette tournée originale avait pour but de promouvoir la consommation responsable pour tous au travers d’animations en sensibilisant le public aux produits en vrac, plus respectueux de l’environnent et nécessitant moins d’emballages. Après avoir fait escale à...

La franchise de jardinerie Delbard déploie un nouveau concept magasin

Né en 2002 et déployé en franchise depuis bientôt 10 ans, le réseau Delbard a officiellement présenté le 16 octobre à Marseille son nouveau concept magasin. Celui-ci a déjà été adopté par 13 de ses 47 jardineries franchisées. Les autres devraient suivre au rythme d’une douzaine chaque année. Proposant une expérience client renforcée, il doit...

Un franchiseur peut-il être condamné pour le licenciement du salarié d’un franchisé ?

Un franchiseur peut-il être considéré, aux côtés de l'un de ses franchisés, comme le co-employeur des salariés de ce dernier ? C'est la question que soulève le litige examiné par la cour d'appel de Grenoble le 24 septembre 2019. Tout part d'un licenciement. Celui du salarié d'un franchisé, survenu en juillet 2015, à l'issue d'un arrêt...

Un nouveau concept pour la franchise de restauration rapide Brioche Dorée

L’enseigne de restauration rapide à la française Brioche Dorée (443 points de vente dans plus de 20 pays, dont 60 % en franchise) vient de lancer un nouveau concept de point de vente. « Basé sur la valorisation de l’histoire de l’enseigne, des produits et des hommes qui les confectionnent », cette nouvelle identité de marque vise...

So.bio lance son développement en franchise

Consommateurs de produits biologiques depuis plus de 30 ans, Nathalie et Jean-Marc Lachat ont créé le concept de supermarché So.bio en 2005 pour répondre à leur envie de rendre les produits biologiques plus attractifs et disponibles pour tous. Ils ont développé un réseau régional concentré dans le Sud-Ouest et regroupant huit points de vente. Puis, en...

Le Bœuf Tricolore veut poursuivre son expansion

Le réseau Le Bœuf Tricolore regroupe aujourd’hui 26 unités, dont 15 en franchise, et entend continuer à grandir, même si c’est à un rythme moins rapide qu’espéré au départ. Bon an mal an, il ouvre deux unités en moyenne, mais doit aussi faire face à quelques départs. Jusqu’ici l’enseigne s’est principalement développée dans le Nord...

La franchise de prêt-à-porter Carnet de Vol a été liquidée

« L’aventure Carnet de Vol prend fin », annonce le site internet de l’enseigne. En difficulté ces dernières années et en redressement judiciaire depuis avril, la marque de prêt-à-porter masculin a été placée en liquidation judiciaire le 22 octobre par le tribunal de commerce d’Antibes. La décision intervient trois ans après sa reprise par le fonds Fadegest, qui...

Business Franchise Méditerranée : près de 40 enseignes recrutent à Marseille le 5 novembre

A la recherche d’une une opportunité de franchise en région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur ? La Chambre de Commerce et d’Industrie Marseille Provence organise le 5 novembre des rencontres (sur inscription) entre enseignes et candidats. Baptisé Business Franchise Méditerranée, ce dispositif est complété d’ateliers pour tout comprendre sur le modèle. Conçu comme une « convention d’affaires entre...

Histoire de Pains se relance sous le nom de L’atelier Papilles

Devenue L’atelier Papilles au cours de l’été, le réseau de boulangerie et de restauration Histoire de Pains a vu le jour en 1999 en proposant un pain de qualité et une carte de restauration avec des matières premières soigneusement sélectionnées. Le concept voulait surtout permettre à des non professionnels d’accéder à cette activité grâce à...

Bercy contre Domino’s Pizza : un jugement très mitigé

Le tribunal de commerce de Rennes vient de se prononcer, le 22 octobre 2019, dans le conflit qui oppose depuis mars 2017 le Ministère de l'Économie au groupe de franchise Domino's Pizza. On s'en souvient : dans le cadre d'une enquête réalisée entre 2013 et 2016 au sujet de 12 réseaux de franchise (de restauration rapide...

Levain le vin, un réseau de bar à vins et à pains original

La première boutique Levain Le Vin a ouvert ses portes à Paris (10ème) en 2016, à l’initiative d’un jeune sommelier-caviste, diplômé de l’École du Vin, qui avait participé à la boulangerie familiale : Christophe Fertillet. Son idée était de réunir les valeurs artisanales du pain et du vin dans un même commerce de bouche de proximité....

Jusqu’où un franchisé est-il tenu d’aller pour reclasser un salarié ?

A quoi un franchisé est-il tenu avant de licencier un salarié ? La cour d'appel de Riom a pris, le 10 septembre 2019, un arrêt qui rappelle la règle en la matière et donne des précisions. Le litige surgit à la suite d'un accident du travail intervenu dans une des bases logistiques d’un réseau de...

CosmetiBoat lance son concept de nettoyage de bateaux

Après CosmetiCar, né à Marseille en 2003 et développé en licence de marque à partir de 2005, Florian Benoit lance la marque CosmetiBoat avec pour ambition de devenir le réseau numéro un en matière de nettoyage de bateaux. « Avec notre expertise voiture de plus de 15 ans et le retour terrain de nos 70...

Le réseau d’escape game Get Out ! accélère son développement

C'est en novembre 2014 que le premier Get Out ! a ouvert ses portes à Lille, en proposant plusieurs scenarii de jeux d’évasion par équipe grandeur nature, où les participants sont enfermés dans une pièce par équipe de 3 à 6 participants. Ils ont alors 60 minutes pour tout fouiller à la recherche d’indices, résoudre...

Total Wash veut devenir le leader du lavage auto sur tous les segments

Déjà à la tête de 1 000 centres de lavage automobile en France, Total Wash ambitionne d’ouvrir 500 nouvelles unités d’ici 2025. Seulement 185 seront installées dans des stations-service. La majorité se déploiera donc en solo, avec des indépendants et des investisseurs, conformément aux ambitions dévoilées par Total Marketing France dès 2017. Avec deux concepts distincts :...

King Jouet ouvre son premier magasin dans la capitale

Après avoir inauguré son nouveau format de magasin de centre-ville sur la presqu’île de Lyon en avril, puis au cœur de Strasbourg mi-juin, King Jouet ouvre, ce jeudi, sa première unité à Paris. Une seconde implantation sera inaugurée mi-novembre, sur le boulevard Saint-Michel, dans le 5ème arrondissement de la capitale. « Nous étions déjà présent dans...

CF7 Sport Nutrition développe en franchise des centres polyvalents

CF7 Sport Nutrition est un concept mixte, qui associe de la vente de compléments alimentaires et de nutrition sportive à diverses prestations de fitness comme la cryothérapie et l’électrostimulation. La marque CF7 a été créée en 2014 par Teddy de Maria, athlète primé en bodybuilding et préparateur physique, qui ne trouvait pas des produits de...

Prénatal revient en France au sein de magasins King Jouet

C’est en 1947 que fut inauguré le premier magasin Prénatal, rue Saint-Lazare, à Paris. Lancé en plein baby-boom, on y trouvait des articles pour les futures mamans avec un positionnement de qualité, puis la gamme de produits s’élargit à l’équipement pour bébé et aux jeunes enfants. La marque connaîtra une expansion importante, y compris à...

La Cervoiserie a ouvert son troisième magasin en Bretagne

Avec l’inauguration du magasin de Saint-Brieuc mi-septembre, le réseau La Cervoiserie s’est renforcé en Bretagne – il s’agit de son troisième point de vente – et regroupe désormais au total 23 unités dans l’Hexagone. Lancée en 2004, l’enseigne déploie un concept de cave à bières, proposant un grand choix (plus de 600 variétés) de bières...

Candidats à la franchise : rendez-vous au Salon des Entrepreneurs de Marseille les 22 et 23 octobre

Le plus grand événement dédié aux créateurs et dirigeants d’entreprise en région PACA ouvrira cette année ses portes les 22 et 23 octobre au Palais des Congrès Marseille Chanot. L’occasion de faire le plein d’informations, d’idées et de conseils pour lancer et/ou développer son affaire. Sont attendus sur l’événement 120 partenaires et exposants (institutions, réseaux...