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Secteurs / Activités
      La Boucherie, va réchauffer le Pôle Sud… à Basse-Goulaine en région nantaise !
      Com. de presse 4 avril 2019

      Experte de la viande, avec sa carte élaborée avec le plus grand soin autour de produits de qualité, La Boucherie de Basse-Goulaine est le cadre idéal pour passer un repas agréable en famille et entre… Lire la suite

      Coup double pour La Boucherie avec deux ouvertures de restaurants aujourd’hui !
      Com. de presse 14 mars 2019

      Equipe du restaurant LA BOUCHERIE MORLAIX Sur l’axe Morlaix-Lannion, près de l’aéroport, le restaurant La Boucherie de Morlaix a ouvert en lieu et place de l’Albatros, dans un espace totalement rénové après un lifting de… Lire la suite

      Lancement des parcours « Devenir Pro à La Boucherie »
      Com. de presse 13 mars 2019

      C’est suite à deux sessions d’information collective, qui se sont déroulées le 19 février dans les locaux d’Edibouch’ et le 3 mars à l’agence Pôle Emploi de Nantes Saint-Herblain, qu’ont été recrutés les sept premiers… Lire la suite

      L’enseigne La Boucherie participe au salon Franchise Expo 2019
      Com. de presse 7 mars 2019

      Affichant des objectifs de développement forts en 2019, avec l’ouverture d’un nouveau restaurant toutes les trois semaines, le groupe La Boucherie renforce le maillage de son réseau en France dans les agglomérations de plus de… Lire la suite

      L’enseigne AU BUREAU revient au salon de la franchise du 17 au 20 mars 2019 
      Com. de presse 12 février 2019

      Inspirée des pubs londoniens, l’enseigne Au Bureau est née en 1989 en France et organisée en franchise depuis les années 2000. Enseigne phare du groupe Bertrand Restauration, Au Bureau est dirigée depuis plus d’un an… Lire la suite

      Michaël Cottin, Président de la franchise La Pataterie
      Interview 12 février 2019 par Vincent Pompougnac

      Suite à la reprise du réseau fin novembre 2017, comment prévoyez-vous de faire évoluer le parc de restaurants franchisés à l’enseigne La Pataterie ? La Pataterie compte 120 restaurants dont deux en Belgique, mais notre stratégie… Lire la suite

      Deuxième ouverture de l’année pour La Boucherie qui ouvre un restaurant à Douai !
      Com. de presse 8 février 2019

      La nouvelle équipe de David Duboille, patron franchisé de ce nouveau restaurant La Boucherie de Douai se compose de 6 personnes. Ils auront plaisir à accueillir chaque client dans une ambiance chaleureuse et un décor… Lire la suite

      Ouverture d’un restaurant La Boucherie en pied d’hôtel à Bordeaux Mériadeck
      Com. de presse 5 février 2019

      La salle du restaurant La Boucherie de Bordeaux Mériadeck peut accueillir 80 couverts. Idéalement situé à Mériadeck à proximité du centre-ville de Bordeaux, La Boucherie se propose d’être un lieu de restauration chaleureux et convivial… Lire la suite

      La Boucherie présente son nouveau « Burger du Boucher » éphémère dans une offre à petit prix
      Com. de presse 11 janvier 2019

      Pour seulement 10 € tout rond, l’offre inclut l’inédit « Burger du Boucher » avec frites et boisson*. Mêlant tradition et tendance, générosité et qualité des produits, les restaurants La Boucherie, spécialistes de la viande,… Lire la suite

      Maître Corbeau élu par l’IREF Meilleur franchisé & Partenaire de France
      Com. de presse 19 novembre 2018

      Maître Corbeau, l’enseigne de restauration spécialisée dans la cuisine du terroir autour du fromage, s’est distinguée dans le cadre du 31e concours de l’IREF des Meilleurs franchisés & Partenaires de France en décrochant un titre… Lire la suite

      Un restaurant La Boucherie a ouvert à Orlando en Floride !
      Com. de presse 9 novembre 2018

      La nouvelle adresse internationale de l’enseigne La Boucherie est située à BAYHILL PLAZZA, 7603 TURKEY LAKE ROAD, à 5 minutes des célèbres parcs d’attractions d’Universal Studio de la ville d’Orlando. Bayhill plazza est une zone… Lire la suite

      À table : la nouvelle carte automne hiver des restaurants La Boucherie est prête !
      Com. de presse 24 octobre 2018

      L’enseigne experte de la bonne viande passe à l’heure « automne hiver » et propose à sa clientèle des produits et recettes de saison ! Les nouveautés sont au rendez-vous ! Pour bien commencer un… Lire la suite

      « Tous au restaurant » La Boucherie : les réservations sont ouvertes !
      Com. de presse 1 octobre 2018

      Tous au restaurant : « Votre invité est notre invité » à La Boucherie ! La Boucherie est l’une des rares enseignes nationales à participer à cette fête de la gastronomie française dont le leitmotiv est «… Lire la suite

      Restauration : première campagne télé pour la chaîne Bistro Régent
      Brève 28 septembre 2018 par Vincent Pompougnac

      La chaîne de restauration à thème Bistro Régent se lance pour la première fois dans une campagne publicitaire en télévision, pour une durée de 9 semaines consécutives. Déclinés en trois versions de 10, 20 et… Lire la suite

      Casa Pizza Grill : une franchisée partiellement indemnisée et un bilan des conflits mitigé
      Brève 28 août 2018 par Jean-Pierre PAMIER

      Le 3 mai 2018, la cour d’appel de Montpellier s’est prononcée, sur renvoi de la Cour de cassation, dans un litige opposant  l’ex-franchisée Casa Pizza Grill d’Évry à son franchiseur. Dans son premier arrêt du… Lire la suite

      La jeune franchise de crêperies Ar Preti porte son parc à trois restaurants
      Brève 23 août 2018 par Vincent Pompougnac

      Les deux premiers restaurants franchisés Ar Preti viennent d’ouvrir leurs portes à Farébersviller (Moselle) et Cagnes-sur-Mer (Alpes-Maritimes), portant le parc de ce jeune réseau à trois unités en France. Le premier établissement à l’enseigne de « crêperie… Lire la suite

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