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Secteurs / Activités
    Henry Mottet, directeur des ressources humaines La Pataterie
    Interview 30 janvier 2015 par Vincent Pompougnac

    Quel bilan pouvez-vous dresser de votre exercice 2014 en termes de développement en franchise de votre réseau de restauration à thème (215 établissements dont 201 en franchise) ? La Pataterie a ouvert 25 restaurants en… Lire la suite

    Casa Pizza Grill : deux nouveaux arrêts
    Brève 29 octobre 2014 par Jean-Pierre PAMIER

    La cour d'appel de Montpellier vient de rendre, le 21 octobre, deux nouveaux arrêts dans des litiges concernant Casa Pizza Grill. Elle prononce la nullité du contrat de la franchisée d'Évry. Pour la cour, le… Lire la suite

    Une Porsche pour la Saint-Dominique au Bistro Régent
    Com. de presse 25 septembre 2014

    "Quand elle a reçu l'appel téléphonique lui annonçant qu'elle avait gagné une Porsche, la Blanquefortaise Dominique Jeandenans n'y a pas cru. Et pourtant ce n'était pas une blague, mais un beau cadeau de fête. En… Lire la suite

    Ch'ti Charivari ouvre un quinzième restaurant savoyard dans le Nord
    Brève 22 septembre 2014 par Vincent Pompougnac

    Le réseau de spécialités savoyardes Ch’ti Charivari a inauguré en août dernier à Dunkerque, sur la Digue de Malo les Bains, un nouvel établissement d’une capacité de 126 couverts, plus 48 sur la Digue. La… Lire la suite

    Ouverture d'une nouvelle franchise Les Moulins Bleus à Nancy
    Com. de presse 11 septembre 2014

    Ouverture prochaine d'un restaurant Les Moulins Bleus à Nancy    Les Moulins Bleus poursuivent leur développement et comptent depuis le 5 septembre dernier un nouveau franchisé, qui ouvrira les portes de son restaurant à Nancy… Lire la suite

    La Pataterie communique pour la première fois en télévision
    Brève 31 juillet 2014 par Vincent Pompougnac

    Depuis le 26 juillet, la chaîne de restauration à thème La Pataterie (200 restaurants dont plus de 180 en franchise) mise sur le média télévisuel renforcer sa communication en direction de ses clients. Avec pour… Lire la suite

    Entrez dans un Bistro Régent !
    Com. de presse 11 juin 2014

    Jusqu'au 10 septembre 2014, la franchise Bistro Régent, organise un jeu concours avec une porsche cabriolet à gagner!

    Les Moulins Bleus : Notre métier, c'est de vendre du bonheur !
    Com. de presse 3 juin 2014

    Les restaurants Les Moulins Bleus intègrent dans leur concept et transmettent à leurs franchisés cette notion essentielle aux yeux de Franck Naudé le fondateur  qui est de faire passer au client un moment heureux.  … Lire la suite

    Restauration : 200ème établissement en vue pour La Pataterie
    Brève 12 mai 2014 par Vincent Pompougnac

    Trois ans après l’inauguration du 100ème établissement à l’enseigne, La Pataterie annonce l’ouverture imminente de son 200ème restaurant, prévue le 26 mai prochain à Villabé, dans l’Essonne. Au 1er janvier dernier, le réseau se composait… Lire la suite

    Les Moulins Bleus accélèrent sur la franchise
    Brève 29 avril 2014 par Cyril André

    Leur credo, c’est le Sud. Plus précisément, la Provence. Les murs en pierres sèches, les oliviers et les bouquets de lavande sont là pour mettre les clients dans une ambiance toute méridionale. Il ne manque… Lire la suite

    Tendances High-tech pour la franchise Les Moulins Bleus
    Com. de presse 29 avril 2014

    Les restaurants Les Moulins bleus développent la mise en place d'outils technologiques avancés afin entre autres de faciliter le travail des franchisés et d'améliorer la relation entre les restaurants et leur clientèle.   L'entreprise Les… Lire la suite

    Lucien & La Cocotte décline ses recettes en franchise
    Brève 29 avril 2014 par Vincent Pompougnac

    Des recettes de poulet de tous les pays, cuisinées sur place à partir de poulets français labellisés, de produits frais et d’épices, et servies (sur place ou à emporter) dans des cocottes Le Creuset personnalisées… Lire la suite

    Casa Pizza Grill sous procédure de sauvegarde
    Brève 22 avril 2014 par Jean-Pierre PAMIER

    Depuis le 7 avril dernier, Casapizza France est placée sous procédure de sauvegarde. Créée en 1988, la société, qui franchise le concept Casa Pizza Grill, a vu son chiffre d'affaires diminuer de moitié entre 2008… Lire la suite

    Nouvelle implantation parisienne pour Milk
    Brève 3 avril 2014 par Philippe Beaulieu

    Milk – Mum in her little kitchen, c'est un “concept store” qui allie, dans un décor des années 60 et sur des petites surfaces (à partir de 30 m²), plusieurs activités : cantine chic, épicerie… Lire la suite

    Nouveau concept en franchise pour les restaurants Les Moulins Bleus
    Com. de presse 14 mars 2014

     Nouveau concept en franchise pour  les restaurants Les Moulins Bleus   Le groupe PLF dirigé par son fondateur Franck Naudé, à la tête de deux enseignes de restaurants : Les 100 patates et Les Moulins bleus,… Lire la suite

    L'enseigne Les Moulins Bleus, la carte de fidélité
    Com. de presse 11 mars 2014

    Afin de mieux connaître sa clientèle, l’enseigne Les Moulins Bleus proposent une carte de fidélité. Une offre de bienvenue  est envoyée aux clients dès l’activation de la carte, ils bénéficient de toutes nos offres et… Lire la suite

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