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Secteurs / Activités
    Le réseau de franchise La Pataterie engage un processus de cession
    Brève 20 octobre 2017 par Vincent Pompougnac

    La chaîne de restauration à thème  La Pataterie (160 établissements franchisés au 1er octobre 2017, contre 195 au 1er octobre 2016) vient d’annoncer la mise en œuvre d’une procédure de « prepack cession », un nouveau dispositif pour les entreprises en… Lire la suite

    WAFFLE FACTORY ré-ouvre ses portes au FORUM DES HALLES !
    Com. de presse 14 octobre 2017

      Waffle Factory : De retour au forum des halles ! Après deux mois d’absence, et un relooking complet, Waffle Factory ré-ouvre ses portes au Forum des Halles. « Il était temps » vous diront… Lire la suite

    La Pizza de Nico donne RV à la “Franchise, partenariat et commerce organisé”
    Com. de presse 18 septembre 2017

    Le réseau La Pizza de Nico sera présent le 28 septembre 2017 à l’événement incontournable du monde de la franchise en France : le Rendez-vous “Franchise, partenariat et commerce organisé” organisé par l’IREF et la… Lire la suite

    CHIC’N GRILL change de nom
    Com. de presse 11 septembre 2017
    La Pataterie remodèle son réseau de restaurants en franchise
    Brève 6 juillet 2017 par Vincent Pompougnac

    La chaîne de restauration à thème  La Pataterie (193 établissements franchisés en France et à l’international) annonce l’inauguration après rénovation de son restaurant de Cholet, le 11 juillet prochain. Après Rochefort fin 2016 et Périgueux début… Lire la suite

    Bistro Régent : 3 nouvelles ouvertures
    Com. de presse 3 juillet 2017

    Poitiers le 4 mai Limoges le 13 juin Montpellier (2me) le 29 juin et le prochain : Avignon le 6 juillet

    CHIC ‘N GRILL diversifie son offre.
    Com. de presse 12 avril 2017

    Seule la partie grill et rôtisserie sera servie au client devant la rôtissoire . Un prix unique hors boissons midi et soir .(entre 13 et 16 € par personne ) Les boissons étant servies par… Lire la suite

    La franchise Ar Preti prête à moderniser la crêperie
    Brève 30 mars 2017 par Vincent Pompougnac

    Ouvert en 2014 à Metz, au sein du retail park Waves, le premier restaurant à l’enseigne Ar Preti se veut une « crêperie moderne » et entend revisiter la crêperie traditionnelle en proposant des galettes, crêpes et… Lire la suite

    les “Bistro Régent” et Marc Vanhove, la recette d’une réussite
    Com. de presse 29 mars 2017

    Jusqu’où ira Marc Vanhove ? En décembre, ce restaurateur bordelais, connu pour son franc-parler et son sens du business, s’est lancé un nouveau challenge de taille : conquérir le prestigieux marché parisien. Pour marquer les esprits,… Lire la suite

    Framboise mûrit son concept de crêperie en franchise
    Brève 24 février 2017 par Vincent Pompougnac

    Concept né à Paris en 2011, Framboise entend “dépoussiérer la crêperie traditionnelle” en se positionnant “dans l’univers de la restauration à thème, avec les tendances “fast casual” caractérisées par les critères de rapidité, de service,… Lire la suite

    Révélations de la franchise 2017 : La Côte & l’Arête lauréat
    Brève 13 février 2017 par Vincent Pompougnac

    Le jury des Révélations de la Franchise a décidé de décerner son prix 2017 au concept de restauration La Côte et l’Arête. Cette enseigne de restaurant traditionnel de viandes et de poissons, qui a vu… Lire la suite

    La Pataterie : 4 leviers pour une reconquête
    Brève 4 novembre 2016 par Christian Capitaine

    Aspirant à de jours meilleurs, La Pataterie (1) sonne la charge de la reconquête. Habituée, depuis sa fondation en 1996, à voir son parc de restaurants croître d’année en année de façon significative (avec notamment… Lire la suite

    Encore une victoire de Casa Pizza Grill en cassation
    Brève 29 septembre 2016 par Jean-Pierre PAMIER

    Le 21 juin 2016, la Cour de Cassation a rejeté le pourvoi formé contre Casa Pizza Grill par un ex-franchisé de la région toulousaine. Pour le franchisé, signataire d’un contrat de 9 ans en février… Lire la suite

    Poivre Rouge à champniers (16)
    Com. de presse 23 mai 2016

                                               

    Le concept de crêperie O11ze se duplique à l'international
    Brève 18 mai 2016 par Vincent Pompougnac

    Né en 2012 à La Garenne-Colombes (92), le concept de crêperie “urbaine et familiale” O11ze “part aujourd’hui à la conquête de l’Amérique du Nord”, annonce son fondateur, Régis Flagel, qui sera présent pour la première… Lire la suite

    Poivre rouge au Salon de Franchise Expo Paris
    Com. de presse 15 mars 2016

          

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