Franchise EMILIES’ COOKIES AND COFFEE SHOP

Type de contrat : Franchise
Activité : Vente de cookies et salon de thé
Je suis intéressé par la franchise EMILIES’ COOKIES AND COFFEE SHOP
50 000 €
Apport personnel
15 000 €
Droit d'entrée
150 000 €
Investissement total
Dernière mise à jour : 21 juin 2017
Je suis intéressé par la franchise EMILIES’ COOKIES AND COFFEE SHOP

L'apport minimum demandé par EMILIES’ COOKIES AND COFFEE SHOP est de 50 000 €

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Autres franchises Restauration, cafés, hôtellerie

Présentation de la franchise EMILIES’ COOKIES AND COFFEE SHOP

En 2006, Celine Moliere et Emilie Zmaher sont voisines de palier. Elles partagent toutes deux des talents de pâtissières et un gout très prononcé pour l’entreprenariat.

Elles décident rapidement d’unir leurs compétences afin de lancer Emilie’s – Cookies & Coffee Shop le 11 janvier 2007 dans les 35 m² du 9 rue Alberti à Nice.

Très rapidement, cet emplacement souffre de sa petite taille et une seconde boutique plus grande ouvre ses portes début 2010 à 300m de la première, dans le Vieux Nice.

Décembre 2013 la première franchise voit le jour dans la ville voisine de Monaco.

Le 22 Octobre 2015, c’est l’ouverture de la 3ème boutique en nom propre au cœur du tout nouveau Polygone Riviera, le centre commercial 4 étoiles à ciel ouvert de Cagnes sur Mer

En 2017, Emilie’s Cookies & Coffee Shop devient Emilie and the cool kids et projette l’ouverture de 2 nouvelles franchises ainsi qu’une nouvelle enseigne en nom propre… mais à l’étranger cette fois-ci.

 

Points forts de la franchise EMILIES’ COOKIES AND COFFEE SHOP

Emilie’s Cookies & Coffee shop est spécialisée dans les cookies et les pâtisseries américaines en plus de proposer à ses clients une offre salée avec des bagels. Tous les produits sont entièrement faits main dans les cuisines d’Emilie’s Cookies.

Outre la décoration chaleureuse, le concept d’Emilie’s Cookies mise sur la diversification de l’offre. Ainsi, l’enseigne propose des services de traiteur pour toutes les occasions à domicile comme en entreprise.

 

Profil candidat de la franchise EMILIES’ COOKIES AND COFFEE SHOP

Pour devenir le Cookie dealer de ton quartier, il faut :

  1. beaucoup d’amour
  2. être (trop) gourmand(e)
  3. avoir un peu d’argent

Si toi aussi tu veux un espace cosy bien douillet pour accueillir les cool kids des alentours, avant de sortir ton chéquier (un apport d’au moins 40 K€ est indispensable), on va d’abord apprendre à se connaître, à se découvrir, et ensuite, peut-être, on aura cette envie irrésistible de travailler ensemble.

Le point de départ ? Tu nous envoies ton Mood Board, avec ce que tu aimes, ce qui te fais vibrer, ce qui te représente le mieux. Si tu as un format différent du Moodboard (une chanson ! une chanson !), on est preneur aussi. Et ensuite ? Ensuite on s’appelle, on échange, on prend l’apéro, et si ton projet tient la route et toi l’alcool, on se met au boulot dès le lendemain.

LA MIE CALINE BANNIERE
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