Activité : Restauration française - Page 6

Poivre Rouge Restaurant & Grill : c’est le nouveau concept de restauration à table dévoilé le 29 juin par la branche restauration du groupement des Mousquetaires. Qui devra inscrire le réseau actuellement sous enseigne Restaumarché… Lire la suite

La chaîne de restauration thématique (pizzas, spécialités italiennes et recettes « worldfood »), qui affichait 27 restaurants dont 25 en franchise au 1er.10.2008, en revendique 30 début 2010, « avec une croissance de 6 à 8 nouvelles ouvertures… Lire la suite

Première implantation en région parisienne pour La Pataterie : la chaîne de restauration à thème inaugure ce lundi un nouvel établissement à Avrainville, dans l’Essonne. Une première donc, pour cette enseigne née à Brive-la-Gaillarde en… Lire la suite

Cofondateur de l’enseigne de restauration à thème La Pataterie, Michel Gambart a décidé de se retirer pour faire valoir ses droits à la retraite. Après avoir envisagé l’entrée de partenaires financiers, son associé Jean-Christophe Pailleux… Lire la suite

Trente adhérents “dissidents” du Groupement des Taverniers de Maître Kanter ont décidé, en juin dernier, de ne pas suivre le Groupe Flo, acquéreur de la marque auprès des Brasseries Kronenbourg. Regroupés au sein du Groupement… Lire la suite

Le tribunal de grande instance de Strasbourg a tranché le 14 mars dernier : le groupement des Taverniers de Maître Kanter, mandaté par une dizaine d’adhérents (sur 58), a été débouté de ses demandes. À… Lire la suite

Assignées par le groupement des Taverniers de Maître Kanter, dont une partie des adhérents conteste les conditions de vente de leur marque au Groupe Flo, les Brasseries Kronenbourg ont obtenu le renvoi au 1er février… Lire la suite

Si le Groupe Flo a racheté les Tavernes de Maître Kanter, comme nous l’avions rapporté en juin dernier, une majorité d’adhérents au groupement des Taverniers de Maître Kanter ne semble pas l’entendre de cette oreille…. Lire la suite

+3,39 %. C’est l’évolution globale du marché de la consommation alimentaire hors domicile en 2006, d’après l’enquête annuelle réalisée par le cabinet spécialisé Gira Sic Conseil. Le chiffre d’affaires atteint pour l’occasion 74,530 milliards d’euros…. Lire la suite

Nouvelle opération de croissance externe pour le groupe Flo. Il  vient en effet d’annoncer le rachat de la marque enseigne Taverne de Maître Kanter aux Brasseries Kronenbourg. Créée en 1974, cette enseigne compte à ce… Lire la suite

Ces établissements viennent s’ajouter aux 35 points de vente déjà présents dans le centre commercial des Quatre Temps (La Défense). Centre qui accueille à partir d’aujourd’hui un nouveau pôle de loisirs avec 16 nouvelles salles… Lire la suite

Lancée il y a un peu plus de 30 ans par les Brasseries Kronenbourg, La Taverne de Maître Kanter compte 72 établissements, principalement implantés en province. Regroupée en groupement depuis 1996 (le réseau alignait alors… Lire la suite

L’enseigne montpelliéraine spécialisée sur le thème pizza grill vient d'ouvrir son dixième restaurant, à Vitrolles. Inauguré le 9 juin dernier, cet établissement de 350 m² situé dans le centre commercial Carrefour propose la carte habituelle… Lire la suite

Concept original de micro-brasserie, Les 3 Brasseurs – qui compte à ce jour 21 établissements dont 12 franchises en France – vient d'inaugurer son deuxième restaurant à Montréal au Québec, un pays où il a… Lire la suite