Sommaire de ce numéro
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Actualités
Page 11 Agenda • Nominations
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Rencontre
Page 14 Olivier de la Clergerie, Co-fondateur et directeur général de LDLC.com
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En têtes
Parcours de franchisés
Page 18 La Mie Câline à Bezons
Page 20 Age d’Or Services à Poitiers
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Réseaux
Nouveaux concepts
Page 23 Les Bohémiennes ramènent la mode dans les villages
Page 24 Les ambitions de Yiango Store
Page 26 Santosha mélange les cuisines d’Asie
Développement
Page 29 Moving devient Fitness Park Group
Page 30 Shiva passe le cap des 200 agences
Stratégie
Page 33 Ixina fait évoluer son image
Page 34 Quadro atteint 50 magasins
Page 36 Ex’Im et Defim se rapprochent
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Secteurs
Alimementaire
Page 38 L’épicerie surfe sur la vague du vrac
Mode
Page 42 Le sport défie la morosité
Restauration rapide
Page 44 Le sandwich français fait de la résistance
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Enquête
Page 48 Jeunes franchises : Des concepts qui cassent les codes
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Conseils
Choisir son réseau
Page 52 Une justice instructive
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Dans le rétro
Un peu d’histoire
Page 56 C’était comment la franchise il y a 20 ans ?
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Tribunes
Page 59 Les aides à la création dont vous pouvez bénéficiez
Page 60 Défendre un dossier que l’on maîtrise fait la différence
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Trois questions à…
Page 66 Dominique Munier, Directeur des enseignes en franchise, Beauty Success Group
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