Avec ou sans franchise, créer son entreprise est une aventure d’où le risque n’est jamais absent. En résulte ce leitmotiv, légitime, de tous les candidats : se lancer avec LA meilleure enseigne, celle qui les mènera loin, et haut, en toute sécurité. Mais à quoi reconnaît-on les bons franchiseurs ? A quels critères s’attacher pour les identifier ? La rédaction de Franchise Magazine a posé la question à quatre spécialistes du modèle, réunis fin février en table-ronde, dans ses locaux : Olga Romulus, expert-comptable Fiducial, Florence Soubeyran, responsable marchés Commerce et Franchise chez BPCE Banques Populaires, Sandrine Richard, Avocate associée chez Simon Associés et Laurent Kruch, président-fondateur de Territoires & Marketing. Leurs réponses sont éclairantes.