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Secteurs / Activités

      L'actualité de la franchise POIVRE ROUGE

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      Le groupe La Boucherie devient le groupe Baudaire
      Com. de presse 12 avril 2024

      Un nouveau nom, une nouvelle dimension dans le secteur de la restauration en franchise. Après le rachat de l’enseigne Courtepaille et à l’aube du 50éme anniversaire de son enseigne historique La Boucherie Restaurant, le Groupe… Lire la suite

      Franchise restauration : La Boucherie reprend Poivre Rouge
      Brève 22 juillet 2019 par Vincent Pompougnac

      Grandes manœuvres dans la restauration à table : le Groupe La Boucherie et le Groupement Les Mousquetaires viennent d’annoncer la signature d’un accord prévoyant que les 78 restaurants Poivre Rouge rejoindront le Groupe La Boucherie et… Lire la suite

      Devenir franchisé en restauration traditionnelle : les créneaux porteurs
      Actu secteurs 13 juin 2018 par Vincent Pompougnac

      Selon les derniers chiffres publiés par la Fédération Française de la Franchise, pas moins de 100 réseaux se positionnent sur le secteur de la restauration à thème. Ces enseignes regroupent 1 468 entreprises franchisées qui… Lire la suite

      Après un bon exercice 2017, des Mousquetaires ambitieux pour 2018
      Brève 19 avril 2018 par Vincent Pompougnac

      Présentes dans les métiers de l’alimentaire, l’équipement de la maison, l’automobile et la restauration, les enseignes du Groupement Les Mousquetaires affichent une croissance de +2,1 % hors carburant (+4,1 % avec carburant) en Europe pour l’exercice 2017. Les… Lire la suite

      Benoît Matyn, Président de l’Union des Mousquetaires Intermarché
      Interview 13 novembre 2017 par Vincent Pompougnac

      Adhérent Intermarché depuis 1997, vous présidez « l’Union des Mousquetaires » depuis bientôt quatre ans : quel est le rôle de cette instance au sein du Groupement ? L’Union des Mousquetaires (UDM) accompagne les adhérents pendant tout leur… Lire la suite

      Restauration grills : Poivre Rouge se lance dans la commande en ligne
      Brève 21 septembre 2017 par Vincent Pompougnac

      Afin de mieux répondre aux évolutions de la consommation sur le marché de la restauration, Poivre Rouge, l’enseigne de restaurants grills du Groupement Les Mousquetaires annonce le lancement de trois services de commande en ligne… Lire la suite

      La chaîne Poivre Rouge prévoit d’ouvrir 15 restaurants en 2017
      Brève 24 avril 2017 par Vincent Pompougnac

      « Dans un contexte difficile pour le secteur de la restauration, la chaîne Poivre Rouge (83 restaurants) a réalisé en 2016 un chiffre d’affaires de 85 M€, en progression de 5,1 % » par rapport à 2015,… Lire la suite

      Deux ans après son lancement, Poivre Rouge aligne près de 60 restaurants
      Brève 18 juin 2012 par Vincent Pompougnac

      Deux ans après son lancement en juin 2010, la chaîne de restauration Poivre Rouge (groupement des Mousquetaires), prévoit d’inaugurer son 60ème établissement à la fin du mois. Elle maintient son objectif de regrouper 200 restaurants… Lire la suite

      Restaumarché va virer au Poivre Rouge
      Brève 30 juin 2010 par Vincent Pompougnac

      Poivre Rouge Restaurant & Grill : c’est le nouveau concept de restauration à table dévoilé le 29 juin par la branche restauration du groupement des Mousquetaires. Qui devra inscrire le réseau actuellement sous enseigne Restaumarché… Lire la suite