Cette année, La Mie Câline fête quatre décennies de dévotion à la gourmandise et à la proximité du service !
Fondée en 1985, cette marque s’est établie comme un acteur majeur du secteur des terminaux de cuisson en France, proposant une variété de produits allant des pains aux viennoiseries, incluant également les pâtisseries et la restauration rapide.
La Mie Câline, une filiale du groupe Monts Fournil, continue de croître sur le plan régional avec plus de 240 points de vente à travers le pays, attirant constamment de nouveaux entrepreneurs en recherche d’une expérience professionnelle enrichissante. Depuis le 1er juillet, le commerce La Mie Câline situé à Ancenis-Saint-Géréon (44) a un nouveau propriétaire.
Damien Estève, originaire du Poitou et issu d’une lignée de commerçants, a été ancien Responsable Assainissement à la Communauté de communes du Pays d’Ancenis. Il connaît donc la ville sur le bout des doigts. Ancien client de La Mie Câline d’Ancenis-Saint-Géréon, il se réjouit aujourd’hui de prendre les rênes de l’établissement.
En qualité de client, il a toujours perçu l’enthousiasme contagieux de l’équipe, et c’est cela qu’il aspire à maintenir.
Damien a choisi de se joindre à l’aventure de la franchise La Mie Câline en 2024, qu’il considère parmi les plus prometteuses.
Dans quelques mois, la refonte du magasin d’Ancenis-Saint-Géréon sera accompagnée de l’introduction du concept novateur de La Mie Câline. Cela nécessitera des rénovations internes : réaménagement de la panetière et de la vitrine viennoiserie pour optimiser la présentation des produits, expérimentation de l’omnicanalité avec les bornes de Click & Collect, continuation de la diminution des emballages, mise en œuvre de vaisselle réutilisable…
À titre de mémoire, en septembre 2024, La Mie Câline a mis en place son concept innovant dans plus de 150 points de vente. Autrefois perçu comme un simple casse-croûte, le snacking se transforme désormais en un secteur axé sur la sélection et la qualité.
Selon Damien Estève, l’acquisition du magasin d’Ancenis-Saint-Géréon représente surtout une opportunité de sauvegarder ce qui constitue son atout majeur : un personnel souriant, une atmosphère amicale et une large gamme de produits de haute qualité. Ainsi, il a l’intention de conserver cette dynamique favorable qui ravit à la fois les clients et les employés. En outre, ce magasin jouit d’une position stratégique, placé à l’entrée de « l’Espace 23 », qui représente la deuxième plus grande zone commerciale de Loire-Atlantique en termes de surface et de nombre de boutiques (avec plus de 100 magasins), situé entre Angers et Nantes, dans une ville et une région – le pays d’Ancenis – connus pour leur vitalité.
Damien attache une grande valeur aux principes de son entreprise : ravir les clients avec une variété de produits délicats et éprouver du plaisir à se rendre au travail tous les jours.
« La Mie Câline m’a permis de réaliser un souhait que j’avais en tête depuis pas mal d’années : reprendre un commerce alimentaire de proximité, et surtout dans l’alimentation plaisir. J’adorais déjà ce magasin en tant que client, et ce qui m’a donné encore plus envie de travailler pour La Mie Câline d’Ancenis-Saint-Géréon, c’est la bonne humeur de l’équipe, sa gentillesse et son sourire permanent ! Je vais faire perdurer cette ambiance délicieusement sympa, en tant que franchisé désormais !», a confié Damien Estève.
Il a aussi mentionné avoir reçu un soutien financier du Réseau Initiative Pays d’Ancenis, qui soutient les entrepreneurs pour encourager la création, l’acquisition et l’expansion des PME, équivalent à 20 000 euros (grâce à l’octroi d’un prêt sans intérêt).
Depuis quatre décennies, le réseau La Mie Câline a réussi à rassembler une vaste communauté de près de 240 points de vente et plus de 2 600 franchisés et collaborateurs dévoués.
Ce succès collectif illustre la robustesse et la durabilité du modèle, qui persiste à séduire des entrepreneurs souhaitant vivre une aventure professionnelle gratifiante et significative.
À propos :
À propos - Une aventure humaine : celle d’une famille de boulangers vendéens qui, depuis 1920, est animée par la passion du métier, des produits et des hommes.
- Si les techniques ont évolué depuis la création de l’enseigne, le respect du bon produit et les valeurs fondatrices de solidarité, de loyauté et d’honnêteté ont perduré.
- L’aventure gourmande est aujourd’hui partagée par plus de 2 670 collaborateurs et franchisés, ainsi que par plus de 38 millions de clients en France.
