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      La gourmandise a son Ilot - Brève du 14 décembre 2005

      Brève
      14 décembre 2005

      Concept combinant un terminal de cuisson et une offre de restauration rapide à la française, L’Ilot Gourmand a été lancé en 2005 par Thierry Trehorel, ex-développeur de l’enseigne Point Gourmand. Ce jeune réseau, dont le pilote est implanté à Bourges, veut se développer en concession et espère convaincre quatre partenaires de le rejoindre en 2006. Il peut s’implanter dans différents environnements (centre commercial, centre ville, quartier périphérique) sur des emplacements allant de 40 à 200 m².

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