Sébastien Morizot, directeur général, groupe Elancia-Point Chaud : “Point Chaud va bien !”

Le groupe agro-industriel Elancia, ex-Panidor, fournisseur du réseau de terminaux de cuisson Point Chaud, a vu sa liquidation judiciaire prononcée le 6 janvier par le Tribunal de commerce de Dijon. Celui-ci a toutefois laissé un sursis à l’entreprise, qui a compté jusqu’à 9 sites de production mais n’en possède plus qu’un seul aujourd’hui. Il l’a… Lire la suite

Après Lisbonne, qui accueillait en mai Expofranchise, Porto abritera cet automne le second salon annuel dédié au commerce en réseau au Portugal : Franchise Show. L’événement, qui fêtera cette année sa 13ème édition, aura lieu les 9 et 10 octobre prochains, sur le site Exponor de la cité nordiste. L’occasion pour les créateurs de projets… Lire la suite

«Nous poursuivons notre développement dans toute la Wallonie, confirme Didier Depreay, masterfranchisé belge de Point Chaud depuis 1989 et président de la Fédération Belge de la Franchise.  Nous allons réaliser 5 créations cette année, dont 3 au second semestre, et finir l’année à 38 unités, dont la moitié en franchise». Et le chiffre d'affaires moyen des… Lire la suite

HPS, la société de développement du réseau de terminaux de cuisson a été placée sous procédure de sauvegarde en mars 2010. Point Chaud est le plus ancien réseau de terminaux de cuisson en France. Développée en franchise à partir de 1984, la chaîne a culminé en 2003 avec une centaine d’unités, mais a connu un… Lire la suite

“Nous continuons de travailler au redéploiement de notre outil industriel,” vient de nous confirmer Sébastien Morizot, directeur général du groupe Élancia, renouvelant ainsi ses propos tenus ce printemps, peu après la mise en redressement judiciaire (le 29 janvier dernier) de la société de panification. Cette première étape devrait être, selon lui, achevée d’ici un mois, “vers la mi-octobre”.  À la mi-novembre, le… Lire la suite

Un an après l’ouverture de son concept-store innovant dans le 15e arrondissement de Paris, Le Petit Ballon, entreprise digital native, continue d’innover en accompagnant l’enseigne de commerce alimentaire de proximité Monop’ qui dévoile son nouveau concept de magasin urbain. L’objectif de ce partenariat ? Aider le client à mieux choisir son vin en apportant une… Lire la suite

Fondé par Arnaud de Broves, Paul-Antoine Solier et Quentin Chapuis, le concept d’épicerie-bar la Fédération Française de l’Apéritif (FFA) a ouvert, début janvier, une unité dans un bâtiment classé d’une artère commerçante du vieux-Lille, la rue des Trois Mollettes. Il s’agit de la première unité en province pour la jeune chaîne, qui avait annoncé, il… Lire la suite

Le réseau de boulangeries pâtisseries Feuillette, créé par Laure et Jean-François Feuillette et lancé en franchise en 2015, va se doter d’un nouveau laboratoire central de 5 000 m² à La Chaussée Saint-Victor (Loir-et-Cher), près de Blois. La décision a été motivée par le fait que le laboratoire actuel, situé à Blois, arrive à saturation… Lire la suite

L’enseigne spécialisée dans le commerce alimentaire de proximité sera présente, porte de Versailles du 22 au 25 mars 2020, dans le Hall 3, stand P84 Depuis 2014, XIMITI marque du groupe Neovendis, commercialise son concept de magasin automatique de proximité pour le grand public. Brevetées et fabriquées en France avec des technologie et composants industriels,… Lire la suite

Leader de la distribution alimentaire biologique spécialisée en France depuis plus de 30 ans, Biocoop repose sur un réseau de coopérateurs indépendants engagés. Avec une croissance à deux chiffres, plus de 600 magasins répartis sur l’ensemble du territoire national et 70 nouvelles ouvertures en 2019, la croissance du réseau se poursuit. C’est pour répondre à… Lire la suite