L'actualité de la franchise CLASS’ CROUTE

L’intégralité de ces interviews sous forme de podcasts est à retrouver ici Thomas Alligier, Responsable développement, Avenir Rénovations L’investissement total à prévoir est de 60 000 € et nous demandons un apport personnel de 20 000 €, qui permet aux… Lire la suite

Quel a été votre parcours professionnel avant de devenir franchisés class’croute ? Entre 1994 et 2001, j’ai travaillé dans la grande distribution, en tant que responsable de rayons, avec une première expérience dans le sport, chez… Lire la suite

L’intégralité de ces interviews sous forme de podcasts est à retrouver ici Margaux Morgando, présidente et directrice du développement, Cap Cession Nous allons plutôt nous concentrer, dans un premier temps, sur des critères humains. Il faut… Lire la suite

En 2005, après un parcours professionnel dans la distribution de produits électroniques grand public, Julien Burguière rencontre le dirigeant de l’enseigne class’croute, qui lui demande : « Pourquoi class’croute et pas Midas par exemple ? ». Le candidat lui… Lire la suite

Le 25 novembre dernier, la franchise de restauration rapide Class’croute a dévoilé un nouveau concept de restaurant adopté par son point de vente de Rueil-Malmaison dans les Hauts-de-Seine, en région parisienne. Ce dernier « concentre toutes les… Lire la suite

L’intégralité de ces interviews sous forme de podcasts est à retrouver ici Maélis Anselin, Directrice des opérations et du développement d’Age d’or Services : « Age d’or Services est un réseau pionnier du maintien à domicile. En ce… Lire la suite

La franchise de restauration rapide Class’croute va passer de 130 à 145 restaurants grâce à une opération de croissance externe. L’enseigne vient en effet d’annoncer dans un communiqué du 7 juin le rachat du réseau So… Lire la suite

Confrontée à la crise sanitaire comme toutes les enseignes de restauration, la franchise Class’croute (plus de 130 restaurants en France, Belgique et Luxembourg) a décidé « d’accélérer son programme d’innovation pour déployer des offres parfaitement… Lire la suite

A l’occasion de la semaine européenne du développement durable (du 18 septembre au 8 octobre), la franchise Class’croute (plus de 130 restaurants en France, Belgique et Luxembourg) a souhaité mettre en avant son engagement « pour une restauration… Lire la suite

Même si en 15 ans, les ventes en volume de burgers ont été multipliées par 14 en France (source : Gira Conseil), le sandwich reste le produit alimentaire le plus consommé hors domicile par les Français. Il… Lire la suite

Vous venez de procéder à une opération de rachat avec le fonds FrenchFood Capital : pourquoi et quelles sont les conséquences pour l’actionnariat de Class’croute ? Class’croute était jusqu’à présent détenu aux deux tiers par des… Lire la suite

Class’croute (plus de 130 restaurants en France, Belgique et Luxembourg) a conclu fin 2019 avec le fonds d’investissement FrenchFood Capital une opération de Management Buy Out (MBO). Dans le cadre de cette opération de rachat… Lire la suite

Où en est le développement de votre enseigne de restauration rapide qui associe restauration sur place, vente à emporter et livraison en entreprise ? class’croute comptait 148 points de vente mi-novembre et le réseau devrait… Lire la suite

Directeur général de la franchise de restauration class’croute depuis juin 2017, Sébastien Chapalain en a été nommé président en juin dernier. Créée en 1987 et développée en franchise depuis 1991, l’enseigne aligne 140 restaurants en… Lire la suite

Créée en 1987 et développée en franchise depuis 1991, l’enseigne de sandwicherie class’croute a enregistré en 2017, année de ses 30 ans, une croissance de +3,39 % avec un chiffre d’affaires de 78,6 M€ HT (contre 76 M€… Lire la suite

Créée en 1987 et développée en franchise depuis 1991, class’croute fête cette année ses 30 ans. A cette occasion, l’enseigne de sandwicherie (140 points de vente en France, Belgique et Luxembourg) a décidé d’engager « une nouvelle étape… Lire la suite