Fermer
Secteurs / Activités
Franchises Voir toutes les franchises
      Accueil > Restauration, cafés, hôtellerie > Restauration asiatique > PITAYA

      Franchise PITAYA

      Type de contrat : Franchise
      Activité : Street food Thaï
      Je suis intéressé par la franchise PITAYA
      150 000 €
      Apport personnel       35 000 €
      Droit d'entrée
      Dernière mise à jour : 24 juin 2025
      Je suis intéressé par la franchise PITAYA

      L'apport minimum demandé par PITAYA est de 150 000 €

      Recopiez le mot dans le champ ci-dessous :

      Les informations recueillies feront l'objet d'un traitement automatisé par Franchise Plus à des fins de communication externe pour (i) l'envoi de la version numérique de Franchise Magazine, (ii) l'envoi des lettres d'information, (iii) la gestion de vos droits. Le traitement est fondé sur votre consentement, vos données seront conservées jusqu'à votre désinscription. Vous bénéficiez en tout hypothèse de retirer votre consentement. Les champs signalés par un * sont obligatoires pour le traitement de votre demande.

      Conformément à la réglementation applicable, vous disposez de droits sur vos données, à savoir : un droit d'accès et d'information ; un droit de rectification ; un droit d'effacement ; un droit à la limitation du traitement ; un droit à la portabilité de vos données ; un droit d'opposition ; un droit de réclamation auprès d'une autorité de contrôle ; le droit de donner des directives post-mortem. Pour en savoir plus sur le traitement de vos données et l'exercice de vos droits, consultez notre Politique de confidentialité.

      Autres franchises Restauration, cafés, hôtellerie

      Présentation de la franchise PITAYA

      logo pitaya

      L’aventure Pitaya commence en 2010 avec la création d’un restaurant à Bordeaux.

      Inspiré des restaurants de rues de Bangkok, Pitaya propose un vrai show culinaire enflammé, une cuisine au wok savoureuse et une authentique invitation au voyage par les odeurs et les couleurs des produits frais pour émerveiller ses convives.

      Premier concept de street food thaï en réseau de franchise, Pitaya s’impose désormais avec près de 120 restaurants en France et à l’international.

      L’ENSEIGNE LEADER DE STREET-FOOD THAÏ EN FRANCE

      PCHIFFRE CLES 

      → 120 restaurants dont 95% en franchise

      → 1,1M d’euros de CA par an

      → 45% sur place

      → 28% à emporter

      → 27% en livraison

      Points forts de la franchise PITAYA

      • Un positionnement unique en tant que leader de la street food thai sur le marché français
      • Un show culinaire enflammé qui transforme la préparation des plats en véritable spectacle
      • Une identité visuelle forte et reconnaissable qui facilite l’attraction de la clientèle
      • Un modèle économique éprouvé avec un investissement global maîtrisé
      • Un accompagnement complet des franchisés, de la formation à l’ouverture

      Profil candidat de la franchise PITAYA

      Pour les entrepreneurs souhaitant se lancer dans l’aventure Pitaya, le processus de sélection comprend plusieurs étapes permettant d’évaluer l’adéquation entre le profil du candidat et les exigences de l’enseigne. La recherche d’emplacement constitue une phase cruciale du projet, Pitaya accompagnant activement ses futurs franchisés dans l’identification des zones à fort potentiel pour garantir le succès de chaque nouvelle ouverture.

      Réseau Informations sur votre réseau

      Année de la première ouverture en national en propre
      2010
      Année de création du 1er adhérent
      2015
      Nombre d'unités en propre en national
      -
      Nombre d'unités adhérentes en national
      -
      Nombre d'unités totales en national
      120
      Villes implantées
      Bordeaux, Tours, Levallois-Perret, Montpellier, Toulouse, Bayonne, Paris, Rennes, Agen, La Rochelle, Lyon, Angers, Nantes, Saint-Médard-en-Jalles, Marseille, Lille, Poitiers, Orléans, Clermont-Ferrand, Grenoble, Caen, Cagnes-sur-Mer, Nice, Pessac, Toulon, Montauban, Pau, Antony, Bourges, Brest, Ferney-Voltaire, Lorient, Strasbourg, Neuilly-sur-Seine, Nîmes, Quartz, Quimper, Rosny 2, Malaga en Espagne, St Joseph à La Réunion, Sousse en Tunisie, Saint Maximin, Mulhouse, St Maur des Fosses, Genève, Aix-en Provence, Biarritz, Hyères, Cachan, Bruxelles et Liège en Belgique, St Etienne, Châteauroux, Valenciennes, Dax, Rouen, Charleville, Claye Souilly, Anglet, Vendenheim, L’Ile de Nantes, Issy les Moulineaux, Le Mans, Farébersviller, Calais, Valence, Nanterre Université, Dijon, Montpellier, Osny, Rouen, Massy, Versailles, Anvers et Namur en Belgique, Ducos en Martinique, Londres en Angleterre, St Brice sous forêt, Nevers, Cannes et Dubaï aux Emirats arabes.
      Villes souhaitées en priorité
      -
      Régions souhaitées
      -
      Pays d'origine du réseau
      France

      Contrat Informations sur le contrat

      Type de contrat
      Franchise
      Durée du contrat (en années)
      10

      Service réseau Informations les services du réseau

      Formation initiale de l'adhérent
      Oui
      Durée de la formation initiale de l'adhérent (en jours)
      15
      Aide à la recherche d'un local
      Oui
      Aide pour le dossier de financement
      Oui

      Performances et investissements Information financières

      Devise par défaut
      Euro
      Chiffre d'affaire moyen par unité en national
      -
      Droit d'entrée
      35 000
      Redevance d'exploitation
      6%
      Commentaire sur la redevance d'exploitation
      -
      Redevance publicitaire
      2%
      Commentaire sur la redevance publicitaire
      -
      Commentaires sur apport personnel et investissement
      Formation 15 000€
      Apport personnel minimum
      150 000
      Investissement total hors pas de porte
      -
      Superficie moyenne
      -
      Type d'emplacement
      -
      Zone de chalandise minimale
      -
      L'actualité de PITAYA

      Tous les articles de PITAYA

      Je suis intéressé par la franchise PITAYA

      L'apport minimum demandé par PITAYA est de 150 000 €

      Recopiez le mot dans le champ ci-dessous :

      Les informations recueillies feront l'objet d'un traitement automatisé par Franchise Plus à des fins de communication externe pour (i) l'envoi de la version numérique de Franchise Magazine, (ii) l'envoi des lettres d'information, (iii) la gestion de vos droits. Le traitement est fondé sur votre consentement, vos données seront conservées jusqu'à votre désinscription. Vous bénéficiez en tout hypothèse de retirer votre consentement. Les champs signalés par un * sont obligatoires pour le traitement de votre demande.

      Conformément à la réglementation applicable, vous disposez de droits sur vos données, à savoir : un droit d'accès et d'information ; un droit de rectification ; un droit d'effacement ; un droit à la limitation du traitement ; un droit à la portabilité de vos données ; un droit d'opposition ; un droit de réclamation auprès d'une autorité de contrôle ; le droit de donner des directives post-mortem. Pour en savoir plus sur le traitement de vos données et l'exercice de vos droits, consultez notre Politique de confidentialité.

      Demander une
      documentation

      Pour plus d'informations sur PITAYA

      Recopiez le mot dans le champ ci-dessous :

      Les informations recueillies feront l'objet d'un traitement automatisé par Franchise Plus à des fins de communication externe pour (i) l'envoi de la version numérique de Franchise Magazine, (ii) l'envoi des lettres d'information, (iii) la gestion de vos droits. Le traitement est fondé sur votre consentement, vos données seront conservées jusqu'à votre désinscription. Vous bénéficiez en tout hypothèse de retirer votre consentement. Les champs signalés par un * sont obligatoires pour le traitement de votre demande.

      Conformément à la réglementation applicable, vous disposez de droits sur vos données, à savoir : un droit d'accès et d'information ; un droit de rectification ; un droit d'effacement ; un droit à la limitation du traitement ; un droit à la portabilité de vos données ; un droit d'opposition ; un droit de réclamation auprès d'une autorité de contrôle ; le droit de donner des directives post-mortem. Pour en savoir plus sur le traitement de vos données et l'exercice de vos droits, consultez notre Politique de confidentialité.