“Buffalo Grill serait bientôt à vendre”, écrivions-nous en mai dernier. Aujourd’hui, la chaîne de restaurants à thème (290 établissements en France, dont 110 en franchise) serait vendue. Selon le site Internet spécialisé Cfnews, trois fonds d’investissements : Abénex Capital, Ixen Partners et NI Partners, l’auraient rachetée fin juillet aux fonds Colony Capital et Eurazéo, entrés au capital en 2005. Le montant de la vente n’a pas été dévoilé.
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