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Secteurs / Activités

      Le réseau de restauration rapide Pur etc. lève des fonds pour grandir

      Brève 22 juin 2016 par Vincent Pompougnac

      Né à Strasbourg en 2011, Pur etc. se veut une enseigne de restauration rapide « équilibrée et écoresponsable », « pour se faire du bien tout en faisant le bien ». Proposant des produits cuisinés « comme à la maison »,… Lire la suite

      Waffle Factory lance son application mobile

      Brève 27 avril 2016 par Philippe Beaulieu

      De plus en plus présent sur les multiples canaux de communication existants, le réseau franchisé de gaufres sucrées et salées Waffle Factory investit dans un nouveau levier : l’application mobile. Avec une cible majoritairement composée de… Lire la suite

      KFC met le turbo

      Brève 22 avril 2016 par Vincent Pompougnac

      « Passer la barre hautement symbolique des 200 points de vente dans le courant de l’année 2016 », c’est le cap que s’apprête à franchir KFC France, comme l’a annoncé Benjamin Bohbot, son responsable développement franchise, interviewé… Lire la suite

      Nachos Mexican Grill mise sur la fraîcheur

      Brève 18 avril 2016 par Vincent Pompougnac

      « Enseigne innovante de restauration rapide« , selon son cofondateur Adrien Delage, Nachos Mexican Grill propose une offre à base de fajitas, tacos et salades, composée à la demande sous les yeux des clients. Se voulant « précurseur… Lire la suite

      Le groupe Le Duff veut développer Bruegger’s, Del Arte…

      Brève 8 avril 2016 par Vincent Pompougnac

      Bruegger’s, l’enseigne de restauration rapide américaine spécialiste du bagel, vient d’ouvrir un 4ème point de vente en France et en comptera prochainement 10 dans l’Hexagone, en propre et en franchise, annonce dans un communiqué son… Lire la suite

      Coffee-Bike veut vendre son café en France

      Brève 7 avril 2016 par Philippe Beaulieu

      Coffee-Bike est un concept de coffee-shop mobile qui a été créé en 2010 par deux jeunes entrepreneurs, Jan Sander et Tobias Zimmer. Pendant les six premiers mois, ils ont vendu eux-mêmes du café dans les… Lire la suite

      Premier restaurant en centre commercial pour Fresh Burritos

      Brève 1 avril 2016 par Vincent Pompougnac

      Après avoir ouvert une dizaine de restaurants franchisés en centre-ville dans de grandes agglomérations comme Lille, Paris, Bordeaux ou Strasbourg depuis son lancement en franchise début 2013, l'enseigne de restauration rapide mexicaine Fresh Burritos vient… Lire la suite

      Meuh ! décline son concept de « fast grill » en franchise

      Brève 9 février 2016 par Vincent Pompougnac

      « Régaler les amoureux de la viande avec une succulente entrecôte en offrant les avantages d’un service rapide » : c’est la promesse du concept de « fast grill »  Meuh !, créé en 2012 par deux professionnels de la restauration…. Lire la suite

      Sauvegarde et procès pour la franchise de pâtes Nooï

      Brève 12 octobre 2015 par Jean-Pierre PAMIER

      La cour d'appel de Colmar vient d'annuler le contrat de franchise de l'ex-franchisé Nooï de Mérignac. Le franchiseur est condamné à rembourser 170 000 euros à la société franchisée (en liquidation) et 30 000 au… Lire la suite

      Christophe Borgnis, Directeur franchise France Starbucks

      Interview 1 octobre 2015 par Vincent Pompougnac

      Vous venez d’inaugurer, au centre-ville de Bordeaux, le premier salon de café franchisé Starbucks en France : quelles seront les prochaines ouvertures sous cette forme ? Nous avons effectivement réalisé à Bordeaux, le 10 septembre dernier, la première… Lire la suite

      Starbucks inaugure à Bordeaux son premier salon franchisé en France

      Brève 11 septembre 2015 par Vincent Pompougnac

      La chaîne américaine de coffee shops Starbucks a inauguré jeudi 10 septembre dans le centre‐ville de Bordeaux un nouveau « salon de café », son tout premier exploité en franchise dans l’Hexagone, où elle est présente depuis… Lire la suite

      Bientôt des cafés Starbucks dans les hypers Géant Casino et les Supermarchés Casino

      Brève 30 juin 2015 par Vincent Pompougnac

      Des salons de café Starbucks ouvriront bientôt au sein des hypermarchés Géant Casino et Supermarchés Casino à travers toute la France. Starbucks Coffee Company et Casino Restauration (filiale du groupe Casino) ont en effet signé… Lire la suite

      Un franchisé KFC témoigne

      Brève 15 juin 2015 par Vincent Pompougnac

      Salarié de la grande distribution, Thierry Pémonge a été directeur adjoint puis directeur chez Carrefour. Il est attiré par la restauration, mais estime qu’il n’en a pas la capacité financière et qu’il n’est pas assez… Lire la suite

      Le Duff reprend le réseau allemand de boulangeries Kamps

      Brève 2 avril 2015 par Philippe Beaulieu

      Le Groupe Le Duff (Brioche Dorée, Fournil de Pierre, Del Arte, Bruegger’s, etc.) vient d’acquérir la majorité des parts de la société allemande Kamps GmbH. La transaction doit encore être approuvée par les autorités antitrust… Lire la suite

      Subtils Délices, nouveau venu dans la sandwicherie

      Brève 13 mars 2015 par Cyril André

      Aravis Commerce, qui développe déjà les enseignes de restauration Chic’n Grill, Tart’in Café, Celesta Buffet et Klass Brasserie, vient de lancer un nouveau concept : Subtils Délices. Les points de vente à l'enseigne proposeront une… Lire la suite

      Deuxième restaurant en licence de marque pour Bagel Corner

      Brève 17 février 2015 par Vincent Pompougnac

      Le réseau de restauration rapide Bagel Corner annonce l’ouverture d’un nouveau restaurant à Nantes (3, rue des Halles, à côté d'un point de vente sous enseigne Big Fernand).   L'établissement sera ouvert en licence de… Lire la suite

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