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Secteurs / Activités

      Toastissimo met le cap à l'export

      Brève 24 mars 2005 par Samuel Burner

      Ce concept de restauration rapide va franchir l’Atlantique. Toastissimo vient en effet de signer un contrat de master-franchise pour les Etats-Unis avec la société Top One (dont fait partie un des anciens dirigeants de Papa… Lire la suite

      Ebauche du réseau Waffle Factory

      Brève 11 mars 2005 par Philippe Beaulieu

      L'enseigne spécialisée dans la fabrication et la vente de gaufres de Liège, qui ne disposait jusqu'ici que d'un kiosque pilote dans le centre commercial de Vélizy 2, annonce trois unités dans l'Hexagone. En février un… Lire la suite

      Columbus Café se sépare de son fondateur

      Brève 17 septembre 2004 par Samuel Burner

      Les actionnaires majoritaires de la société – le fonds d’investissement Mokaline (66% du capital) – viennent de démettre de ses fonctions, Philippe Bloch, le président fondateur de la chaîne d’expresso bars (22 unités à ce… Lire la suite

      La Croissanterie à Toulouse

      Brève 8 septembre 2004 par Samuel Burner

      Opération de croissance externe pour la chaîne de restauration rapide à la française. La Croissanterie vient de racheter les 8 boutiques Délices du Gourmet implantées exclusivement dans la région de Toulouse. Ces dernières devraient changer… Lire la suite

      Pizza Hut et KFC font siège commun

      Brève 14 avril 2004 par Samuel Burner

      Le groupe de restauration Yum ! Brands – dont font partie Pizza Hut (126 établissements en France) et KFC – Kentucky Fried Chicken – (24) – vient de regrouper les états-majors de ses deux enseignes… Lire la suite

      Vivre et Savourer veut soigner notre santé

      Brève 11 mars 2004 par Samuel Burner

      Nouveau concept de restauration rapide Vivre et Savourer joue la carte de la nutrition « santé » et propose des formules adaptées à chaque moment de la journée : viennoiseries, pâtisseries, jus de légumes et de fruits… Lire la suite

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