Fermer
Secteurs / Activités

      L’enseigne spécialiste des poké bowls Bohēbon confirme ses ambitions en franchise

      Brève 9 décembre 2024 par Vincent Pompougnac

      « Prenez la vie du bon poké ! » : c’est la signature de l’enseigne de restauration rapide Bohēbon, positionnée depuis 2019 sur le créneau du poké bowl, ce plat traditionnel hawaïen à base de riz ou de crudités… Lire la suite

      Restauration rapide : le jeune réseau Gyraya franchise son concept de « street-food grecque »

      Brève 29 novembre 2024 par Vincent Pompougnac

      Composer sa pita ou son bol avec des produits frais et des saveurs de Grèce : c’est la proposition du jeune réseau de restauration rapide Gyraya. Créée par deux amis d’enfance passionnés de cuisine grecque, mais… Lire la suite

      Des opportunités attractives de reprise de franchises L’atelier Papilles

      Brève 29 novembre 2024 par La Rédaction

      L’Atelier Papilles est une enseigne innovante, intervenant dans le secteur de la restauration rapide, et plus particulièrement dans la boulangerie et la cuisine saine et équilibrée. En tant que franchise, L’Atelier Papilles bénéficie d’une notoriété… Lire la suite

      Ouvrir une franchise McDonald’s

      Brève 31 octobre 2024 par La Rédaction

      La franchise McDonald’s est l’un des modèles de franchise les plus emblématiques et rentables au monde, particulièrement dans le secteur de la restauration rapide. En devenant franchisé McDonald’s, les candidats à la franchise bénéficient d’une… Lire la suite

      Copper Branch fait sa rentrée avec 8 nouvelles recettes

      Com. de presse 3 octobre 2024

      Qui dit nouvelle saison dit nouvelles recettes végétales et gourmandes chez Copper Branch ! Jusqu’au 26 novembre, vous pourrez retrouver de nouvelles recettes réconfortantes, salées ou sucrées, composées de légumes de saison dans vos cantines… Lire la suite

      Restauration rapide : Brioche Dorée renouvelle sa présence dans les aéroports parisiens

      Brève 23 septembre 2024 par Vincent Pompougnac

      « Nous avons un potentiel d’une cinquantaine d’ouvertures sur 2025-2028, dont une partie en travel retail », nous annonçaient Patrik Le Mazou, Directeur Marketing et R&D, et Lettice de Fabre de Lattude, responsable recrutement franchise France de… Lire la suite

      Raphaël Revesz, directeur international, et Marianne Tanguy-Rossé, directrice marketing, groupe Delineo

      Interview 16 septembre 2024 par Vincent Pompougnac

      Le groupe Delineo a récemment annoncé l’implantation de ses enseignes La Croissanterie en Arabie Saoudite et Maison Pradier en Roumanie : pouvez-vous nous en dire plus sur ces ouvertures ? Nous avons effectivement signé notre premier contrat… Lire la suite

      Restauration rapide : le réseau Nachos a ouvert à Lyon son trentième restaurant en France

      Brève 1 août 2024 par Vincent Pompougnac

      Un an après avoir ouvert, en juin 2023, un premier établissement à Lyon, situé place Bellecour, dans le 2ème arrondissement, l’enseigne de  restauration rapide mexicaine Nachos a implanté le 15 juin 2024, dans le centre commercial Westfield La… Lire la suite

      La Croissanterie exporte son concept de restauration rapide « à la française » en Arabie Saoudite

      Brève 23 juillet 2024 par Vincent Pompougnac

      Déjà bien implantée à l’international, principalement en Afrique francophone (Sénégal, Cameroun, Congo, Gabon, Mali, Côte d’Ivoire, Guinée) où elle comptait une cinquantaine de points de vente début 2024, l’enseigne de restauration rapide La Croissanterie a… Lire la suite

      Le britannique Tortilla Mexican Grill rachète le français Fresh Burritos pour s’implanter dans l’Hexagone

      Brève 4 juillet 2024 par Vincent Pompougnac

      C’est à la fois le rachat d’un réseau hexagonal et l’arrivée en France d’une nouvelle enseigne de restauration rapide venue du Royaume-Uni, les deux acteurs concernés étant positionnés sur le segment de la cuisine mexicaine. Dans… Lire la suite

      Le réseau Heiko Poké espère doubler son chiffre d’affaires et son parc de restaurants

      Brève 26 juin 2024 par Vincent Pompougnac

      Après avoir réalisé 7,5 M€ de chiffre d’affaires consolidé sur son exercice 2023, le jeune réseau de restauration rapide Heiko Poké, créé à Bordeaux en 2018, a enregistré une croissance de son activité au premier… Lire la suite

      Le restaurant-pilote au nouveau concept Pomme de Pain certifié pour ses engagements environnementaux

      Brève 19 juin 2024 par Vincent Pompougnac

      Le 15 juin 2023, la chaîne de restauration rapide Pomme de Pain dévoilait son nouveau concept de point de vente, avec l’inauguration d’un restaurant-pilote à Boulogne-Billancourt, en région parisienne. Ce modèle étant destiné à se déployer sur l’ensemble… Lire la suite

      Bpifrance entre au capital de la maison-mère de Columbus Café, Copper Branch et Krispy Kreme France

      Brève 14 juin 2024 par Vincent Pompougnac

      Après avoir changé de nom fin mars 2024, le groupe Wagram Food Service (anciennement Wagram Finances), vient d’annoncer l’entrée à son capital de Bpifrance (Banque Publique d’Investissement, détenue par l’Etat français et par la Caisse… Lire la suite

      Copper Branch s’implante à Marseille !

      Com. de presse 20 mai 2024

      Le réseau Copper Branch se développe et annonce l’ouverture d’une nouvelle cantine végétale à Marseille, dans le centre commercial « Les Terrasses du Port », situé au 9 Quai du Lazaret. À sa tête, Anthony Fremont, un… Lire la suite

      La franchise Nachos s’impose dans le secteur du fast-good

      Com. de presse 2 mai 2024

      De nos jours, les consommateurs accordent de plus en plus d’importance à la qualité de leur alimentation, motivés à la fois par leur bien-être et par des préoccupations environnementales. Cette nouvelle habitude alimentaire, met fin… Lire la suite

      Olivier Tellechea, Directeur du développement, et Lucie Lefrançois, Responsable marketing & communication, Nachos

      Interview 16 avril 2024 par Vincent Pompougnac

      Pouvez-vous nous rappeler le positionnement de Nachos sur le marché de la restauration rapide ? Nachos est un réseau français de restaurants de cuisine mexicaine (fajitas, tacos, quesadillas…), qui servent 100 % de produits frais (livrés… Lire la suite