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Secteurs / Activités

      PITAYA, leader de la street food thaï enflamme la franchise !

      Com. de presse 9 septembre 2021

      La prochaine édition du salon Franchise Expo Paris, le salon international de la franchise, aura lieu du 26 au 29 septembre. PITAYA, n°1 de la street food thaïlandaise en Europe avec un réseau de plus… Lire la suite

      Restauration rapide : le réseau So Good et ses 16 restaurants repris par Class’croute

      Brève 14 juin 2021 par Vincent Pompougnac

      La franchise de restauration rapide Class’croute va passer de 130 à 145 restaurants grâce à une opération de croissance externe. L’enseigne vient en effet d’annoncer dans un communiqué du 7 juin le rachat du réseau So… Lire la suite

      Une dizaine de restaurants Bagel Corner ouvrent en pleine crise

      Com. de presse 11 juin 2021

      Bonjour cher fan de bagels, En 2020, Bagel Corner a su tirer son épingle du jeu grâce à un business model de choix mais surtout une cohésion toujours plus importante au sein de son réseau…. Lire la suite

      Bagel Corner à la conquête de nouvelles villes

      Com. de presse 5 mai 2021

      Bagel Corner commence l’année 2021 sur les chapeaux de roues avec trois nouvelles ouvertures au compteur : Angers, Nanterre & Roanne. Bonjour cher fan de bagels, Après s’être implanté à l’Iceparc d’Angers en double concept… Lire la suite

      La crise sanitaire ne freine pas l’essor ni le dynamisme du réseau de saladbars Green is Better

      Com. de presse 10 mars 2021

      Avec une douzaine d’ouvertures en cours et un objectif ambitieux d’une vingtaine de restaurants en 2021, l’enseigne entend surfer sur une véritable tendance chez les consommateurs d’aujourd’hui : celle de la recherche d’une alimentation équilibrée,… Lire la suite

      Restauration rapide : l’enseigne Nachos a ouvert en franchise à Toulouse Labège

      Brève 12 janvier 2021 par Vincent Pompougnac

      L’enseigne de restauration rapide mexicaine Nachos a inauguré le 4 décembre 2020 un nouveau restaurant franchisé dans le centre commercial Labège 2, près de Toulouse. Une « ouverture » un peu particulière compte tenu de la situation sanitaire, puisque… Lire la suite

      Le concept de restauration Pépé Le Roi du Poulet se lance en licence de marque

      Brève 25 novembre 2020 par Vincent Pompougnac

      Nouveau réseau de restauration rapide, Pépé Le Roi du Poulet a été lancé par le chef étoilé Laurent Trochain. Le concept repose sur une offre à emporter et en livraison de poulet rôti, ailerons et autres… Lire la suite

      Le jeune réseau Pokawa lève des fonds pour soutenir son expansion

      Brève 20 novembre 2020 par Vincent Pompougnac

      L’enseigne de restauration rapide Pokawa et le fonds d’investissement Vendis Capital ont conclu en septembre 2020 une alliance stratégique afin d’accompagner le déploiement de la chaîne, qui a levé à cette occasion 15 M€ auprès… Lire la suite

      Restauration rapide : la franchise O’Tacos fait évoluer son concept architectural et lance le click and collect

      Brève 8 octobre 2020 par Vincent Pompougnac

      La chaîne de restauration rapide O’Tacos déploie depuis le début de l’année 2020 un concept architectural retravaillé, déjà mis en œuvre dans déjà plus d’une dizaine de restaurants à l’enseigne, en France et en Belgique…. Lire la suite

      L’enseigne de restauration rapide Class’croute s’engage à réduire son impact environnemental

      Brève 1 octobre 2020 par Vincent Pompougnac

      A l’occasion de la semaine européenne du développement durable (du 18 septembre au 8 octobre), la franchise Class’croute (plus de 130 restaurants en France, Belgique et Luxembourg) a souhaité mettre en avant son engagement « pour une restauration… Lire la suite

      Les magasins automatiques Ximiti en progression et en expansion

      Brève 17 juillet 2020 par Vincent Pompougnac

      Parmi les secteurs d’activités (comme l’alimentation bio, l’équipement de la maison ou la vente et réparation de cycles) et les formes de commerce (livraison, vente à emporter, click & collect) qui tirent actuellement leur épingle… Lire la suite

      Restauration rapide : l’enseigne Nachos fait le point sur son activité

      Brève 29 mai 2020 par Vincent Pompougnac

      A quelques jours de la réouverture au public des restaurants et cafés à compter du 2 juin (uniquement en terrasses dans les zones situées en orange, comme Paris et l’Île-de-France), l’enseigne de restauration rapide mexicaine Nachos a… Lire la suite

      Malgré la crise, la franchise Bagel Corner se veut active et solidaire

      Brève 4 mai 2020 par Vincent Pompougnac

      Le réseau de restauration rapide Bagel Corner reste mobilisé pendant la crise du COVID-19 : l’enseigne, qui prévoit de compter 60 restaurants en décembre 2020, a intensifié les échanges avec son réseau depuis le 15… Lire la suite

      Restauration rapide : le sandwich à la française fait de la résistance

      Actu secteurs 21 février 2020 par Vincent Pompougnac

      Même si en 15 ans, les ventes en volume de burgers ont été multipliées par 14 en France (source : Gira Conseil), le sandwich reste le produit alimentaire le plus consommé hors domicile par les Français. Il… Lire la suite

      Déjà 16 restaurants pour la franchise healthy Green sur Mesure

      Brève 17 février 2020 par Vincent Pompougnac

      L’enseigne de restauration rapide Green sur Mesure a ouvert en janvier 2020 un nouveau point de vente franchisé à Mouilleron-le-Captif, au sein du parc d’activités économiques de Beaupuy, près de la Roche-sur-Yon, en Vendée. Avec… Lire la suite

      Vincent Le Duff, Directeur général de Brioche Dorée

      Interview 27 janvier 2020 par Vincent Pompougnac

      Vous venez de lancer un nouveau concept de point de vente : quels sont les objectifs de cette nouvelle identité de marque ? Brioche Dorée a 43 ans d’ancienneté : il était temps de faire un peu mieux connaître… Lire la suite

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