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Secteurs / Activités
      La Mie Câline de Périgueux (24) sera reprise par Vincent Héry et Zakiya Bourkou et celle d’ Argentan par Jean-Charles Picouza
      Com. de presse 3 février 2020

      « Grâce aux belles histoires que nous avons eu autour de nous, nous avons fait confiance à La Mie Câline qui est une entreprise familiale avec de bons produits. Ils sont très à l’écoute de… Lire la suite

      Vincent Le Duff, Directeur général de Brioche Dorée
      Interview 27 janvier 2020 par Vincent Pompougnac

      Vous venez de lancer un nouveau concept de point de vente : quels sont les objectifs de cette nouvelle identité de marque ? Brioche Dorée a 43 ans d’ancienneté : il était temps de faire un peu mieux connaître… Lire la suite

      Restauration : premier Salon de la Franchise Halal du 2 au 4 février à Paris
      Brève 23 janvier 2020 par Vincent Pompougnac

      « La France est le premier marché européen du halal, estimé à 5,5 Mds€ en 2019 ». Fort de ce constat, le Salon de la Franchise Halal (SFH), «1er événement professionnel européen, voire international dédié à la… Lire la suite

       BCHEF choisit YOOBIC pour l’accompagner dans l’engagement de son réseau de franchisés en forte croissance
      Com. de presse 21 janvier 2020

      BCHEF, l’enseigne de restauration Fast-Casual & Coffee Shop créée en 2014 par Julien Perret, connaît depuis le lancement de sa franchise en 2015 une forte progression. S’appuyant sur environ 50 restaurants employant 250 collaborateurs dans… Lire la suite

      Speed Burger poursuit son repositionnement avec une nouvelle carte plus généreuse et plus gourmande !
      Com. de presse 21 janvier 2020

      Fidèle à sa nouvelle baseline « créateur de burger », Speed Burger met à la carte d’hiver de nouvelles recettes en lien avec la saison et les envies du moment. Durant trois mois, l’entreprise angevine mettra à l’honneur la tartiflette et présentera… Lire la suite

      Bioburger poursuit son développement en régions et ouvre son premier restaurant à Nantes
      Com. de presse 20 janvier 2020

      L’enseigne, qui compte déjà 5 restaurants à Paris, avait annoncé fin 2018 l’ouverture d’une trentaine de restaurants en France, d’ici fin 2022. Le 20 décembre 2019, Bioburger a inauguré son premier établissement régional, en franchise,… Lire la suite

      Le Groupe LE DUFF s’engage en faveur de l’amélioration des conditions d’élevage des poulets de chair de sa chaine d’approvisionnement européenne
      Com. de presse 20 janvier 2020

      Un engagement international qui démarre en 2017 Chaque jour, le groupe LE DUFF, au travers de ses enseignes de restaurants, sert 1 million de clients. Parce que la responsabilité fait partie de ses priorités et… Lire la suite

      17 janvier 2020 : le groupe SO2R célèbre la Journée mondiale de la cuisine italienne !
      Com. de presse 14 janvier 2020

      Afin de satisfaire une clientèle internationale, notamment sur les lieux de transit visés par le groupe (gares, aéroports et aires d’autoroutes où 6 restaurants Stratto sont déjà implantés), Pierre de Wulf et Hervé Musset ont… Lire la suite

      Bagel Corner réalise son bilan de l’année 2019
      Com. de presse 6 janvier 2020

      Le cap des 60 restaurants ouverts ou en travaux est déjà bien parti pour fin 2020 Le cap à fin 2019 est passé (12 ouvertures réalisées cette année). L’enseigne se tourne maintenant vers son avenir…. Lire la suite

      Première franchise pour Le 17.45, réseau dédié à l’apéritif à la française
      Brève 16 décembre 2019 par Philippe Beaulieu

      Le 17.45 est un concept de restauration 100 % spécialiste des planches d’apéros. Il a été créé par Alban, Alex et Yann, trois amis amateurs de bonne chère et de bon vin. Déçus par l’offre… Lire la suite

      Nouveau gérant au sein de La Mie Câline Lensoise ! 
      Com. de presse 15 décembre 2019

      Depuis le 1er décembre, La Mie Câline de Lens (62) est reprise par Lakhdar Mazouz. Originaire de Lomme, il a décidé de rester dans le Nord de la France pour vivre cette aventure enrichissante. Après… Lire la suite

      Deux nouveaux propriétaires reprennent La Mie Câline de Toulouse Esquirol !  
      Com. de presse 13 décembre 2019

      Depuis le 1er décembre, La Mie Câline de Toulouse Esquirol (31) est reprise par Alexandra et Georges Carmona. Le duo originaire de Toulouse est fidèle à l’entreprise, puisqu’ils intègrent La Mie Câline pour la première… Lire la suite

      La Mie Câline accueille un nouveau propriétaire dans sa franchise de Lorient !
      Com. de presse 10 décembre 2019

      Depuis le 1er décembre, La Mie Câline de Lorient (56) est reprise par Giovanni Huet. Après avoir parcouru la France et le Grand Est particulièrement, en passant par le Mans, L’Île-de-France ou encore le Maine-et-Loire,… Lire la suite

      Crêp’eat élue 1ère chaîne de restauration rapide avec 11 nouvelles ouvertures en 2019
      Com. de presse 29 novembre 2019

      Nous nous apprêtons à ouvrir ce soir dans l’extension de Créteil Soleil! Fin 2019, Crêp’eat est présent dans 38 centres commerciaux avec 25 restaurants en succursale et 13 en franchise ! 4 nouveaux restaurants à… Lire la suite

      Ouverture de Green sur mesure à Chartres métropole, premier pôle tertiaire de la région Centre-Val de Loire.
      Com. de presse 27 novembre 2019

      Ce quartier d’affaires en plein essor pourra ainsi bénéficier à l’heure du déjeuner d’un service de restauration rapide et saine, disponible sur place, à emporter et en livraison et ainsi profiter d’une alimentation variée, quatre… Lire la suite

      Poulet frit : première implantation en France pour l’enseigne américaine Wingstop
      Brève 21 novembre 2019 par Vincent Pompougnac

      Le marché français du poulet frit accueille un nouvel acteur venu des Etats-Unis : après KFC, c’est au tour de Wingstop de traverser l’Atlantique pour se développer en franchise sur ce créneau de la restauration rapide. Le premier établissement français à l’enseigne… Lire la suite

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