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Secteurs / Activités

      Devenir franchisé en restauration rapide : les créneaux porteurs

      Actu secteurs 15 janvier 2018 par Vincent Pompougnac

      Avec en moyenne une soixantaine d’enseignes à la recherche de franchisés représentées sur le salon Franchise Expo Paris (prochaine édition du 25 au 28 mars 2018), la restauration s’impose depuis plusieurs années comme l’un des… Lire la suite

      La Frituur lance sa franchise de frite belge en ville et sur route

      Brève 18 novembre 2017 par Vincent Pompougnac

      Né à Strasbourg en 2015, La Frituur est un concept de restauration rapide spécialisé dans la frite traditionnelle belge, préparée à partir de pomme de terre Bintje, cuite en deux temps dans du blanc de… Lire la suite

      Frite Alors ! lance sa franchise de friterie belge en France

      Brève 27 octobre 2017 par Vincent Pompougnac

      Né à Montréal en 1991, Frite Alors ! est un concept de « frite belge à l’accent québécois ! ». Après avoir ouvert un deuxième restaurant en 1994, ce réseau de friterie belge s’est ensuite ouvert à la… Lire la suite

      Franchise restauration rapide : Fresh Burritos signe 5 ouvertures

      Brève 26 octobre 2017 par Vincent Pompougnac

      L’enseigne de restauration rapide mexicaine Fresh Burritos (25 unités, dont 14 en franchise) prévoit d’enchaîner les implantations d’ici à la fin de l’année. Le réseau annonce en effet l’ouverture de « 5 nouveaux restaurants en 6 semaines ». Ouverte à la… Lire la suite

      A 40 ans, La Croissanterie continue de grandir en franchise

      Brève 3 octobre 2017 par Vincent Pompougnac

      Née le 7 novembre 1977 passage du Havre à Paris, l’enseigne de restauration rapide à la française La Croissanterie fête donc ses 40 ans cette année. Développée en propre et, depuis 1982, en franchise, la chaîne… Lire la suite

      Maxime Charbonnier, fondateur de la franchise Best Bagels

      Interview 29 septembre 2017 par Vincent Pompougnac

      Votre réseau de restauration rapide spécialiste du bagel revendique douze ans d’expérience : quelles ont été les grandes étapes de son développement ? J’ai ouvert le premier restaurant Best Bagels à Lyon en janvier 2005, après… Lire la suite

      Le concept de restaurants fast grill Meuh ! vise les grandes villes

      Brève 22 septembre 2017 par Vincent Pompougnac

      Concept de “fast grill” né en 2012, Meuh ! est un restaurant dédié à la viande de bœuf avec commande « au comptoir », type fast food, qui propose toutefois un service traditionnel à l’assiette…. Lire la suite

      Best Bagels en campagne pour conquérir la France en franchise

      Brève 15 septembre 2017 par Vincent Pompougnac

      Le réseau de restauration rapide Best Bagels, né à Lyon en 2005, regroupe actuellement 6 restaurants : 5 à Lyon et un à Dijon. Développée en franchise depuis 2012, l’enseigne souhaite étendre son implantation à toute… Lire la suite

      La franchise PeGast rénove ses restaurants

      Brève 8 septembre 2017 par Vincent Pompougnac

      Le réseau de restauration rapide PeGast, fondé en 2010 et développé en franchise depuis  2011, a décidé de faire évoluer l’aménagement et la décoration de ses 32 restaurants, en partenariat avec La Redoute Intérieurs. Un… Lire la suite

      Deuxième restaurant franchisé à Toulon pour Nachos Mexican Grill

      Brève 30 août 2017 par Vincent Pompougnac

      Le concept de restauration mexicaine Nachos Mexican Grill ouvrira le 7 octobre prochain un quatrième point de vente à Toulon, dans le centre commercial Avenue 83. Il s’agit du deuxième restaurant franchisé à l’enseigne née en 2013 à… Lire la suite

      Brioche Dorée accélère en Asie et en Amérique du Nord grâce à la franchise

      Brève 29 août 2017 par Vincent Pompougnac

      La chaîne de restauration rapide du Groupe Le Duff Brioche Dorée (462 unités en France dont 154 en franchise) vient d’annoncer la signature d’un partenariat avec le groupe indien Haldiram Etnic Group pour l’ouverture de 50… Lire la suite

      KFC France et son franchisé AmRest visent 500 restaurants en France d’ici 10 ans

      Brève 21 juillet 2017 par Vincent Pompougnac

      Les discussions menées depuis mars dernier entre la franchise spécialiste du poulet grillé KFC France et son franchisé AmRest ont abouti le 19 juillet dernier à la signature un accord pour la mise en franchise de 42 restaurants KFC en France. KFC veut accélérer en France… Lire la suite

      Restauration : des idées neuves pour se lancer en franchise

      Actu secteurs 19 juillet 2017 par Vincent Pompougnac

      Du « bien manger » au « fait maison », du produit « tendance » à la tradition revisitée, tous les goûts sont dans la nature pour les jeunes pousses de la restauration. Découvrez notre sélection de concepts dans les salades… Lire la suite

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