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      Franck Ecalard, Directeur Général de Cuisine Plus

      Franck Ecalard, Directeur général de l’enseigne Cuisine Plus (52 magasins en franchise) :

      Franck Ecalard Directeur Général Cuisine Plus Texte« Dès le premier confinement, l’ensemble des personnels de la centrale ont fait en sorte d’accompagner les magasins dans la demande et l’obtention des Prêts garantis par l’Etat (PGE) : même quand les magasins disposaient d’une trésorerie suffisante, on leur a conseillé de débloquer ces PGE de façon à pouvoir voir venir. Les décisions que nous avons prises et les recommandations faites étaient les bonnes, car la grande majorité, voire la totalité des magasins Cuisine Plus n’a aucun problème de trésorerie. Sur le deuxième confinement, pour les magasins qui venaient d’ouvrir ou qui étaient en processus d’ouverture pour lesquels, compte tenu de notre activité, les trésoreries ne sont pas gonflées à bloc, on a décidé, comme pour le premier confinement, d’un report ou d’un décalage des redevances de franchise et de cotisation publicitaire.

      La situation que nous avons vécue nous pose la question de la responsabilité du franchiseur par rapport au franchisé. Un franchiseur responsable, c’est quelqu’un qui doit être capable d’anticiper les évolutions de la société, de la consommation, et aussi de faire preuve d’une très grande réactivité dans les réponses et les solutions qu’il apporte à ces changements. Cuisine Plus a clairement fait un pas de géant dans sa transformation digitale. On sait que le meuble en France reste en général un domaine assez traditionnel : au niveau du groupe FBD, auquel appartient Cuisine Plus, ce sont tous les ans des centaines de milliers voire des millions d’euros que nous investissons depuis quelques années sur les techniques de la relation client, de la satisfaction client, sur le CRM, le digital, le web, les call centers.. afin d’avoir toujours la capacité d’apporter une réponse aux sollicitations du client. Et clairement, c’est ce qui paye. »

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