Activité : Chocolatiers, confiserie - Page 9

Le chocolatier belge Galler a ouvert, le 10 octobre, une boutique franchisée en plein cÅ“ur de Saint-Germain-en-Laye, à quelques pas du château. Le point de vente comporte un bar à chocolat qui permet de déguster,… Lire la suite

dont l'expansion ne se fait plus qu'à pas comptés (3 ouvertures en 2005, dont une en Belgique, 4 espérées en 2006), entend en revanche booster sa dynamique marketing en combinant animations et produits originaux. Pour… Lire la suite

L’enseigne de chocolats a ouvert, début décembre, une première unité à Sydney (Australie). Une autre est prévue avant la fin de l’année à Alger. «Notre expansion internationale a lieu uniquement avec des partenaires franchisés, explique… Lire la suite

Testé depuis fin 2004, dans 3 succursales (centre commercial Rosny 2, avenue Victor Hugo à Paris et Gramont, en périphérie de Toulouse), puis présenté à l’ensemble du réseau au cours de la réunion nationale de… Lire la suite

Discrètement, la franchise de chocolats étend sa toile au niveau mondial puisqu’elle dispose déjà de 25 unités à l’étranger, dont deux ouvertes depuis le début de l’année : à Novara, dans le Piémont, et à… Lire la suite

Fabricant belge de pralines depuis 1922, Bruyerre est distribué par plus de 200 boutiques en Belgique. L'inauguration, en 2001 d'une nouvelle usine lui a permis d'accroître sa production et d'exporter sur les marchés anglais, français… Lire la suite

Quatre mois après avoir présenté son nouveau concept dans le site pilote de la rue Daguerre (Paris 14ème), la franchise de chocolats « français » est confiante. « La fréquentation de la boutique a augmenté de 30 %,… Lire la suite

sur des bases saines », confie Sophie Guimard, responsable de l'enseigne. Pour l'année, le réseau (35 points de vente dont 2 succursales) s'est fixé trois objectifs : poursuivre la collaboration avec des partenaires comme des aéroports… Lire la suite

Après trois semaines de fermeture pour travaux, la boutique-pilote De Neuville située rue Daguerre à Paris vient de réouvrir ses portes, remise au nouveau concept du réseau chocolatier. En une semaine d'activités, son chiffre d'affaires… Lire la suite

L'enseigne de confiserie (40 magasins en France) a inauguré, fin août, au cÅ“ur de l'Aéroport de Nice-Côte d'Azur, un « mégacorner » de 30 m² dans un magasin «Quand le chat n'est pas là» (un concept dédié… Lire la suite

L’enseigne de chocolats belges, qui regroupe 320 boutiques dans l’Hexagone, va proposer, à partir de début juillet, une série de cinq crèmes glacées spécifiques. Les partenaires de l’enseigne avaient déjà la possibilité de proposer des… Lire la suite

Confirmant son nouveau départ, annoncé en début d'année, la chaîne de confiserie en libre-service (qui aligne à ce jour 38 boutiques) ouvre deux nouvelles unités, début avril, à Chartres et à Castres. Après une année… Lire la suite

Entamée depuis un an, la contre-offensive du chocolatier belge se poursuit. Pierre Garros, ex-Epi Gaulois, en charge du développement, vient d'être rejoint par Pascal Ferrara, qui s'occupe de la gestion du réseau. Les deux hommes… Lire la suite