Secteur : Commerce alimentaire de proximité - Page 50

La boutique Galler Montorgueil a ouvert ses portes le 20 juin dans le 2ème arrondissement de Paris. Il s’agit de la 6ème boutique française de l’enseigne belge de chocolats haut-de-gamme (une trentaine d’implantations dans le… Lire la suite

Fondé en 1998 par David Calvez, Allo de l’Eau est un concept de livraison de boissons à domicile destiné aux particuliers et aux entreprises. L’entreprise brestoise a entamé un développement en réseau à partir de… Lire la suite

Après Pontarlier il y a quelques semaines, l’enseigne pionnière en boulangerie traditionnelle annonce de nouvelles implantations à Digne-les-Bains et Marseille. Le Pétrin Ribeïrou, qui regroupe une cinquantaine d’unités, est essentiellement présent dans le grand Sud-Est… Lire la suite

En redressement depuis le 26 avril 2006, la chaîne de magasins réfrigérés et automatisés ouverts 24h/24 et 7 jours sur 7 a été placée en liquidation judiciaire le 5 avril dernier. Malgré une période d’observation… Lire la suite

Le Palais des Thés annonce, pour l’exercice 2005/2006 (clos au 31 juillet), un chiffre d’affaires en hausse de 18 % à 7,17 M€. En l’espace de 7 ans il a progressé de 138 %.. De… Lire la suite

Le Moulin de Païou va ouvrir une seconde boulangerie à Nice le 3 mai prochain. Une unité en propre est, en effet, déjà implantée dans la préfectures des Alpes-Maritimes. Christophe et Muriel Marot, auparavant responsable administratif/financier et… Lire la suite

Le secteur des terminaux de cuisson est, depuis longtemps, un des plus actifs des professions alimentaires. Et il attire toujours de nombreux candidats au commerce organisé. Pourtant un certain nombre de clignotants sont à l’orange…. Lire la suite

Après Brive-la-Gaillarde (Corrèze) en mars, l’enseigne de terminal de cuisson ouvre, le 10 avril, son 155ème magasin à Valence (Drôme). Les franchisés à l’origine de cette implantation sont Patrick et Christiane Minassian, anciens franchisés de… Lire la suite

Pour mener à bien sa stratégie de développement à l’international, à l’étude depuis un an, Point Chaud vient de s’associer avec son masterfranchisé belge au sein d’une nouvelle entité juridique, Point Chaud Service International (PCSI),… Lire la suite

 L’enseigne spécialisée dans la commercialisation de foies gras et autres produits du terroir (qui se dévloppe sous la forme d’un simple partenariat), ouvre, le 6 mars, une 7ème unité parisienne, dans le 12ème arrondissement. Issue… Lire la suite

L’enseigne d’épicerie fine lance un nouveau concept graphique et souhaite intégrer une nouvelle activité snacking dans ses boutiques. « Nous avons réfléchi sur l’évolution des modes de consommation et cherché à sortir de la saisonnalité… Lire la suite

Depuis fin décembre, le chocolatier français (qui a réalisé en 2006 un chiffre d’affaires réseau de 23 millions d’euros) a lancé son site de vente en ligne. En ciblant une population plus jeune et plus urbaine,… Lire la suite

 L’enseigne d’épicerie exotique (8 unités à ce jour), annonce une ouverture à Mende (Lozère) début mars. Ce sera la première inauguration depuis un an. La nouvelle franchisée est une commerçante locale, qui exploite depuis 17… Lire la suite

Après avoir récemment encore augmenté ses capacités de production, la chaîne de terminaux de cuisson renforce son pôle formation en créant sa propre école. Destinée aux salariés comme aux dirigeants des magasins existants (franchisés ou… Lire la suite

Après Salon-de-Provence en novembre, le réseau de caviste a fini l’année en inaugurant, mi-décembre, une nouvelle boutique à Brest. Développée depuis le début des années 80, cette chaîne, qui distribue essentiellement des produits du Domaine… Lire la suite

Opérationnel pour les fêtes de fin d'année, le nouveau site de l'enseigne des saveurs du monde dévoile l'offre complète de l'enseigne. On y trouve la gamme de produits proposés (épices, spécialités culinaires des cinq continents,… Lire la suite