Secteur : Commerce alimentaire de proximité - Page 33

La cour d’appel de Paris a sévèrement condamné, le 7 janvier 2015, le groupe Holder, en litige avec un ex-franchisé Paul. L’origine du conflit remonte aux années 2004-2006. Un franchisé s’engage à ouvrir 18 boulangeries… Lire la suite

Dix ans après sa création, l’enseigne suisse de thé Tekoe (une dizaine de boutiques) commence à se déployer à l’international. Elle a déjà expérimenté une première franchise en Espagne, à Madrid. Et fin octobre, elle… Lire la suite

La chaîne spécialisée dans le café, le thé, le chocolat et les cadeaux gourmands, s’est implantée, en 2014, sur six nouvelles villes, dont Pérols (en périphérie de Montpellier), Poitiers ou encore Moisselles. Au total le… Lire la suite

Après un diplôme en commerce et gestion, Marc Yvernes travaille une quinzaine d’années dans un grand groupe hôtelier et de restauration. Il profite d’une réorganisation interne pour quitter le groupe et se mettre à son… Lire la suite

À l’occasion du lancement de nouveaux produits dans ses boulangeries de Brest, ville qui a vu naître le concept et où se trouve aujourd'hui le siège social, Le Fournil des Provinces a souhaité repenser son… Lire la suite

Boulangerie Ange vient d’ouvrir une nouvelle unité de 300 m² en périphérie de Meaux. Il est situé à Mareuil-les-Maux, au sein d’un ensemble commercial en cours de construction, qui atteindra à terme 2 000 m²,… Lire la suite

Envisagée depuis plusieurs années, la décision d’ouvrir le capital de Monts Fournil, franchiseur et fabricant du réseau franchisé de 220 magasins La Mie Câline, à ses salariés vient d’être décidée. Depuis plusieurs années la SAS… Lire la suite

Après avoir été directeur commercial et dirigeant d’une entreprise de textile pendant 20 ans, Denis Bouvier découvre, il y a dix ans, les produits biologiques dans un magasin dédié. En 2007, il décide de partir…. Lire la suite

Vous venez de présenter une « stratégie de reconquête » pour Comtesse du Barry. Cela fait plusieurs années que l’enseigne tente de de se renouveler (évolution de la gamme, nouveau concept architectural testé en 2012, etc.). Cela… Lire la suite

Aceitunera Jiennense est un concept espagnol de boutiques d'olives et huile d’olive qui a été vu le jour en 1970 à Jaen. L’enseigne s’est développée en franchise à partir de 1995. Elle est aujourd’hui  présente… Lire la suite

Apparu à Albi il y a quatre ans, le réseau de biscuiterie et confiserie d’antan Délices Lamarque multiplie les ouvertures. Après les boutiques de Saint-Raphaël et Rouen, inaugurées en juin, il annonce des ouvertures à… Lire la suite

L’enseigne qui se veut experte en thés, vient d’implanter, sur 33 m², une sixième unité en région parisienne, à Neuilly-sur-Seine, à 200 m de la Porte Maillot. Le réseau compte désormais 20 magasins en France… Lire la suite

Gagao, dont la première unité a ouvert ses portes en février 2014 à Strasbourg, annonce l’ouverture, début octobre, d’un deuxième point de vente dans la capitale alsacienne, cette fois-ci sur une surface plus petite (25… Lire la suite

Développé en franchise depuis 2009, le réseau de livraison d'apéritifs et de boissons à domicile Alerte Apéro a déjà ouvert une douzaine d’unités en France, entend s’étendre dans les mois à venir sur des villes… Lire la suite

Le groupe coréen SPC a ouvert sa première boulangerie-café Paris Baguette en France dans le 1er arrondissement de Paris, à proximité de la station de métro Châtelet. Sur une surface de 200 mètres carrés, il… Lire la suite

Le premier point de vente franchisé de l’enseigne artisanale chocolatière vient d’ouvrir ses portes à Pont-l'Abbé (Finistère), une petite ville mais dotée d’une zone de chalandise de 52 000 personnes. Il s’agit d’une nouvelle étape… Lire la suite