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Secteurs / Activités

      Palais des Thés veut accélérer le rythme

      Brève 25 mars 2016 par Philippe Beaulieu

      Le concept créé par François-Xavier Delmas en 1986 était présent pour la première fois à Franchise Expo Paris. « Nous avons la volonté s’accélérer le développement en France et à l’international, précise Béatrice Déranlot, directrice commerciale…. Lire la suite

      Boulangerie Feuillette réévalue son montant d'apport minimum

      Brève 24 mars 2016 par Philippe Beaulieu

      Après deux premières ouvertures en franchise réalisées fin 2015, à Poitiers et Bourges, la jeune enseigne de boulangerie souhaite toucher de nouveaux candidats. Un grand nombre de candidats ne pouvant rassembler les 300 000 euros d’apport… Lire la suite

      Picard veut accueillir une dizaine de franchisés en 2016

      Brève 15 mars 2016 par Philippe Beaulieu

      Alors que deux magasins franchisés Picard ont ouvert leurs portes l’an passé (à Château-Gontier et à Sisteron), une dizaine d’autres ouvertures est annoncée en 2016, dont Sarlat, Villefranche-de-Rouergue et Castelnaudary. C’est pour compléter son maillage du… Lire la suite

      Premier partenariat en vue pour Fabrice Gillotte

      Brève 23 février 2016 par Philippe Beaulieu

      Un an après avoir officialisé son intention de développer son réseau avec des partenaires, le chocolatier Fabrice Gillotte annonce préparer une première ouverture, sans toutefois révéler encore la ville d’implantation. Concept FG, la structure qui… Lire la suite

      Des Gaufres Belges, et pas qu'une fois

      Brève 4 février 2016 par Philippe Beaulieu

      Fondé par Pierre Vervier, un artisan présent sur les marchés alimentaires en Alsace, Les Gaufres Belges une Fois est un concept de comptoir tout équipé et autonome, qui permet de vendre des gaufres. Il peut… Lire la suite

      La franchise espagnole Tea Shop vise la France

      Brève 28 janvier 2016 par Philippe Beaulieu

      Créé il y a 25 ans, le concept espagnol de thé haut de gamme Tea Shop regroupe aujourd’hui une cinquantaine de points de vente dans son pays d’origine, mais également en Italie et au Brésil… Lire la suite

      Commerce alimentaire : la diététique prend du poids

      Actu secteurs 26 janvier 2016 par Philippe Beaulieu

      Contenu Le marché du bio fait flores La bonne cuvée des cavistes Du chaud et du froid dans les réseaux Le marché du bio fait flores Les concepts qui proposent une aide au rééquilibrage alimentaire,… Lire la suite

      V and B équipe ses terrasses de clôtures esthétiques

      Brève 25 janvier 2016 par Philippe Beaulieu

      Au printemps 2015, la franchise V and B (111 points de vente proposant vins, bières, whiskies et spiritueux venus des 4 coins du monde) a choisi les clôtures LOOKX® du groupe Dirickx, fabricant français de… Lire la suite

      Objectif 100 unités pour Boulangerie Ange

      Brève 21 janvier 2016 par Philippe Beaulieu

      Lancé en 2008 par François Bultel, en association avec Patricia Gaffet et Patrice Guillois, Boulangerie Ange est un concept de boulangerie au positionnement résolument moderne (fabrication sur place à la vue de la clientèle, produits… Lire la suite

      Un franchisé La Mie Câline témoigne

      Brève 6 janvier 2016 par Philippe Beaulieu

      Après avoir été chef de rayon dans la grande distribution, formateur en boulangerie-pâtisserie, puis directeur d’un supermarché, Frank Lelièvre aspire à autre chose. Il songe à la franchise et s’intéresse, en 1997, à La Mie… Lire la suite

      Jérôme Fourest, directeur général Comtesse du Barry

      Interview 30 décembre 2015 par Philippe Beaulieu

      Comtesse du Barry vient d’être récompensé par l’Institut Français du Design, qui lui a décerné le Janus du Commerce 2015 pour son nouveau concept de point de vente. Que représente ce prix pour vous ? Il faut… Lire la suite

      Le Monde du Macaron en expansion

      Brève 22 décembre 2015 par Philippe Beaulieu

      Le Monde du Macaron a enrichi, il y a quelques semaines, son réseau d’une boutique située à Toulouse, dans l’Espace commercial Gramont. La chaine créée en 2010 compte une quinzaine de boutiques, dont cinq en… Lire la suite

      Nostrum bientôt dans la capitale ?

      Brève 8 décembre 2015 par Philippe Beaulieu

      Après son pilote à Montpellier, et des unités franchisées à Aix-en Provence et Avignon, Nostrum va ouvrir dans l’hypercentre de Toulouse son quatrième établissement hexagonal. Le traiteur low cost de qualité souhaite poursuivre son développement… Lire la suite

      Boréa s'implante en Provence

      Brève 7 décembre 2015 par Philippe Beaulieu

      Alain Clément ouvre, ce 7 décembre, le sixième point de vente français de Boréa, et troisième franchise du réseau. C’est en 2011, à 44 ans, que le futur partenaire de l’enseigne, après une carrière dans… Lire la suite

      Le luxembourgeois Fischer veut conquérir l’Hexagone

      Brève 30 novembre 2015 par Philippe Beaulieu

      La marque Fischer est une référence au Luxembourg, puisque son origine remonte à 1913, date de l’ouverture de la première boulangerie familiale. Elle y dispose aujourd’hui d’un site de production, qui traite 50 tonnes de… Lire la suite

      La Vignery s'ouvre à la commission-affiliation

      Brève 23 novembre 2015 par Philippe Beaulieu

      Le premier point de vente La Vignery a été créé en 2005 à Rambouillet par Romain Mulliez, petit-neveu du fondateur du groupe Auchan. Le concept, qui s’implante en périphérie, à proximité de grandes surfaces alimentaires,… Lire la suite

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