Secteur : Commerce alimentaire de proximité - Page 23

Dans un communiqué publié aujourd’hui, le groupe Buton annonce être en discussion  avec l’entreprise chocolatière Monbana en vue d’une reprise de celle-ci. Le groupe familial de confiserie Buton précise en effet « être actuellement en phase… Lire la suite

L’origine de Galler remonte à 1930 avec l’ouverture d’une boutique de pâtisserie sur la Grand-Place de Bruxelles. Trois décennies plus tard, sous l’impulsion de Jean Galler, petit-fils du fondateur, l’entreprise va connaitre un nouveau développement :… Lire la suite

Premier concept de boulangerie, pâtisserie et restauration se voulant « orienté bien-être et naturalité », Boréa a été créé en 2005 par David Borréani, issu d’une cinquième génération d’artisans boulangers pâtissiers du sud de la France, et… Lire la suite

C’est en présence Stef Meulemans, PDG de Top Brands, la société qui détient la master-franchise de la marque pour la Belgique, que la 22ème unité Paul belge, et la troisième en Flandre, a été inauguré… Lire la suite

Après avoir été présente dans le passé à La Rochelle, une des stations balnéaires les plus dynamiques de l’Hexagone, Comtesse du Barry s’y rétablit cette année avec l’ouverture, annoncée pour le 1er juillet, d’une nouvelle… Lire la suite

« Mes parents tenaient un commerce de prêt-à-porter haut-de gamme dans le centre de Strasbourg, confie Hélène Pour. Et après mon DUT commercial à Colmar, j’ai rejoint l’entreprise familiale et y ai fait l’essentiel de ma… Lire la suite

La chaîne de produits bio Naturalia ouvre, ce 21 juin, trois unités dans son bassin d’origine, la région parisienne. Elles sont situées dans les 11ème et 17ème arrondissements de la capitale ainsi qu’à Vincennes et ont… Lire la suite

Pouvez-vous revenir sur les spécificités de votre enseigne ? Dès sa création le réseau, fin 2008,  Boulangerie Ange a voulu bouleverser les codes de la boulangerie traditionnelle : fabrication sur place à la vue des clients, offres… Lire la suite

Après trois ouvertures en 2016, dont une première franchise à Colmar, l’enseigne de confiserie sucrée ou salée (800 références au total) Lolly’s Sweet Experience s’apprête à ouvrir une deuxième unité franchisée à Strasbourg. D’autres sont prévues,… Lire la suite

Fort du succès de ses épiceries en vrac day by day (25 magasins dans toute la France), qu’elle développe en franchise, My Retail Box lance un nouveau concept innovant dénommé À la pesée. Il s’agit… Lire la suite

Né au Maroc en 1968, Aomar El Krid est arrivé jeune en France, où il a fait une carrière dans le commerce. Après un BEP Commerce obtenu en 1988, il apprend le métier en travaillant… Lire la suite

Claude Belinguer, a ouvert, début avril, sa première boulangerie Feuillette en franchise à Libourne (Gironde). Cet ancien directeur des ventes chez Transgourmet, grossiste fournisseur des professionnels de la restauration et de la boulangerie, a choisi… Lire la suite

La chaîne caviste La Vignery a ouvert son quinzième magasin mi-avril à Plaisir (Yvelines). Julien Larroque, le nouvel affilié n’est pas un inconnu pour la marque puisqu’il a fait ses classes en tant que responsable de… Lire la suite

Pouvez-vous revenir sur les spécificités de votre enseigne ? Au départ, en 1998, Jean-Pierre Derouet et Emmanuel Bouvet, les fondateurs du concept, partageaient un bâtiment en commun au Mans. Le premier exploitait une cave à vins… Lire la suite

A la veille de ses 50 ans, et alors que son parc fédère 50 boutiques en France, dont 36 en propre et 14 appartenant à des commerçants indépendants, Cofféa a réaffirmé, à l’occasion de Franchise… Lire la suite

Né au Pays Basque, L’Atelier du Chocolat est une entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire. C’est en 1951 que Joseph et Madeleine Andrieu créent à Bayonne leur pâtisserie-chocolaterie. Leur fils Serge et sa femme Marie-Pierre… Lire la suite